Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
peporain  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.05.2003
Сообщения: 467
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Пн Авг 08, 2005 11:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

и тут болеют, что же это такое! клара, скорейшего выздоровления! и не менее скорейшего возвращения на кухню/кукинг smile.gifsmile.gif
_________________
always look at the bright side of life
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Авг 08, 2005 14:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, как вы? Очень надеюсь, что вам уже лучше satisfied.gif
Скорейшей вам победы над болезнью!

А я пока хочу сказать спасибо за одну чудную вещь! Кебабчики на шпажках...классно , вкусно и красиво...одно но...не было времени их подморозить...потому кебабчики на шпажках у меня не удержались...пришлось отдельные делать... satisfied.gif




кебабчики.jpg
кебабчики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2633 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alycha  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 09.03.2003
Сообщения: 691
Откуда: Israel,Jerusalem

Сообщение Добавлено: Вт Авг 09, 2005 12:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, выздоравливай быстрее!!!
_________________
Если очень хочется, то значит можно!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вт Авг 09, 2005 18:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларусь,таргиши тов!!!!!!!!!!!!!!!!
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 10, 2005 18:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,мои дорогие!
Спасибо большое за поддержку. smile.gif Это придаёт мне силы держаться и понемногу уже начинать жить. smile.gif

Julia,спасибо.Время года... лето.Я стараюсь smile.gif
supa ,я креплюсь.И понемногу начинаю выходить к станку. smile.gif
Jul-Jul ,спасибо smile.gif
Илана,спасибо.Я вас тоже люблю smile.gif
peporain,и тебе спасибо.Возвращаюсь. smile.gif
Nonsense ,на фото кебабчики отличные. smile.gif Не всегда есть время подморозить.Но я делаю и кидаю в морозилку.Всегда готовы к употреблению. smile.gif
Alycha ,спасибо smile.gif
Маринка ,тода раба smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 10, 2005 18:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,открою вам секрет.
За всё время болезни бредила лимонным печеньем.Но,на все мои намёки-получала-конечно ,сделаем. laugh.gif
Нет,мне есть давали poketoungeb.gif ...но ...не пряники..
Сегодна,наконец,осталась одна- спустилась на кухню и решила ..испечь..Но не оказалось нормальных лимонов(на мой вкус) laugh.gif

И испекла ..но тоже мне было вкусно. smile.gif От Ханы Шаулов.

Солёные сырные палочки-спиральки.

Сразу скажу,что делала половину нормы.И получилось на 2 противнях.И достаточно много.Но даю полную норму.

200 гр. маграгина
50 гр масла
3/4 стакана горячей воды
1 ч.л. соли
150 гр натёртого сыра(типа голландского-можно что-то пикантней)
3 стакана муки
1 взбитое яйцо с солью.
Получается около 70 палочек.

В миске(или процессоре) смешать маргарин,масло,воду,соль и сыр.Добавить муку и вымешать мягкое тесто.
Раскатать тесто(подсыпаем муки,сколько нужно) толщиной 3 мм.Смазать взбитым яйцом.
Затем с помощью ролика или ножа нарезаем полоски шириной 1 1/2 см и длиной 7 см.Берём каждую полоску за оба конца-немного скручиваем и выкладываем на противень,выстеленный пекарской бумагой и смазанный маслом.
Печём 7-10 минут при 200 гр.
Комментарии.Я показываю как я делала с помощью своего резачка,который режет сразу 7 полосок.
Наодном противне немного присыпала кунжутомна втором-пармезаном.
Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




hpim4381.jpg
hpim4381.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2470 раз(а)

hpim4380.jpg
hpim4380.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2450 раз(а)

hpim4386.jpg
hpim4386.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2463 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Авг 20, 2005 18:55 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 10, 2005 18:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И вот резачёк smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




hpim4379.jpg
hpim4379.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2397 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Авг 10, 2005 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С
очаровательные сырные палочки smile.gif , но ты там отдыхай побольше и поправляйся скорее smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Авг 10, 2005 22:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо smile.gif
И спасибо. smile.gif Я только и делаю,что отдыхаю. laugh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6448
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 9:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара,очень красивые палочки!
Я так и знала,что ты вскочишь и побежишь на кухню! smile.gif
Неисправимая...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Лили  


Зарегистрирован: 17.02.2003
Сообщения: 1099
Откуда: Лондон

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 9:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо большое за "Шоколадный тортик-пирожное-Крошка", нам очень понравился! Муж просит испечь еще раз! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 15:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иланочка,ну что же делать?
laugh.gif
То что есть.Я такая. smile.gif

Лили ,очень рада,что понравилась Крошка.На здоровье. smile.gif
Я бы сама ещё поела poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 17:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Немного не в тему, но на днях был опробовано такое лекарство: 1/2 стакана коньяка, 2 ч.л. мёда подогреть и выпить залпом.
Примечание: брал конька меньше, чем полстакана и мёда 1.5 ложечки.
Грел в микро 40сек - много. Будьте здоровы! happy.gif
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 18:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vingis писал(а):
Немного не в тему, но на днях был опробовано такое лекарство: 1/2 стакана коньяка, 2 ч.л. мёда подогреть и выпить залпом.
Примечание: брал конька меньше, чем полстакана и мёда 1.5 ложечки.
Грел в микро 40сек - много. Будьте здоровы! happy.gif


Большое спасибо за рецепт smile.gif .
При первом удобном случае попробую.... blush.gif сначала на муже poketoungeb.gif
Ведь мужской же рецепт happy.gif
Спасибо . smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oshri  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.10.2004
Сообщения: 3122
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 11, 2005 19:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Как ты себя чувствуешь? Мы все ждем твоей полной и окончательной победы над болезнью!
А теперь я хочу спросить про пирог-пироженки "Крошка". Сделала...Но, видимо, чего-то не поняла. Поэтому серединка и верх вышли изумительными, а вот низ - твердейший. Вообщем, 3 мужика ели только белую серединку и верх, а я мужественно грызла нижний коржик. Что же произошло? Да, еще хочу сказать, что у меня в духовке можно реглировать, верх, низ или их одновременно нагревать. Может, этим надо как-то регулировать? Заранее спасибо. Спрашиваю, потому что сгущенка ждет уже. Теперь балую Мелкого, чтоб не тосковал по братцу...
_________________
"Из всех возможных решений выбирай самое доброе" Стругацкие
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 47, 48, 49 ... 99, 100, 101  След.
Страница 48 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения