Открываем двери...Открываем сердца...Клара_С

[Mary Poppins]

Кларочка, спасибо за обьяснение и за приглашение!
Я так и думала, что в Акко. Всё хочу собрасться поехать - и никак не получается . А хлебопечку сын хочет купить - заразился на кукинге разными хлебушками, сам печёт и всю свою часть угощает !
_________________
мой альбом
Целую, Лиля

[ShTanja]

Клара, большое спасибо за ответ
А мороженые нужно отваривать

[Клара_С]

[Клара_С]

Девочки мальчики ,всем,кто празднует рождество-поздравляю.
Желаю здоровья,счастья,мирного неба над головой.

Вчера напекла и наварила,но позвонил сынуля,что поломал ногу .
Я подхватила все кастрюли,противни...короче всё...и помчалась к нему.Не до фото было.
Так что порадовать особенно нечем.(хотя были вкусности).
Придётся делать дубль.
Вот только успела сфотографировать,и то не очень удачно печенья.
На нём даже не видно-там ёлочка с игрушками изображена.
Но не важно.
Всё равно всем к празднику.

Шоколадное печенье -"Ёлочка"

Печенье самое простое и быстрое.

125 гр. мягкого масла
60 гр. сахара
125 гр.самовосходящей муки(или простой +1 ч.л. без верха разрыхлителя)
30 гр. какао
чепоточку соли.
ванилин

Для украшения-шоколадные чипсы,нерастворимый сахар,цвтные конфетки-разноцветные и серебрянные,сахарная пудра.

Взбить масло ,понемногу добавлять сахар,продолжая взбивать.Муку,какао,соль-просеять и добавляем к маслянному крему.Смешиваем до образования одногодного теста.
Формуем кружочки и выкладываем на доску.
Получается 24 штуки.
Вилкой на каждом кружочке выдавливаем ёлочку.
Укрошаем её шоколадными чипсами и конфетками посыпкой.
Выкладываем на противень и печё в разогретой до 190 гр. духовке 7-8 минут.
Очтуживаем полностью.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

[ShTanja]

Клара, еще раз, большое спасибо

[Клюшечка]

Кларочка,спасибо огромное за картофельные гнезда с мясом Очень вкусное блюдо и дежурное в моей семье Делаю часто и все довольны
С наступающим Новым Годом!!!Здоровья,удачи и счастья!!!

[buxgalter]

Кларочка,xаг самеаx!! А сыну скорейшего выздоровления...
_________________
"Надежда умирает последней"

[alla Sh]

[Marga]

[Клара_С]

ShTanja,Танечка,да

Леночка,на здоровье
Очен довольна,что Картофельные гнёзда с мясом стали у вас дежурными.
Спасибо за поздравления с Новым годом.И тебе всех-всех благ в Новом году.

Сонечка,спасибо С праздником


Аллочка, благодарю.
От моих сабрят,их родителей и от нас с мужем
И от нас же и поздравления и пожелания.

Маргариточка,а ссылочка повыше.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Всех,кто омечает Хануку-поздравляю с праздником!
Мира,света,здоровья и счастья!!



_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Пончиками я вас,возможно,угощу вечером,а сейчас просто рыбка,которую можно поесть в ханукальный вечер.
Если кто знает как их правильно назвать по русски-прошу помочь Я исправлю.

Филе барабульки( барбуньи ) в иогурте с оладушками из кабачков.

Очень вкусная и диетичная рыбка.

20 очищенных,приготовленных филе рыбы барбуньи
Маринад.
сок лимона,цедра лимона
соль,белый перец
специи для рыбки
мелконарезанная петрушка
200 мл. иогурта

Все ингредиенты маринада смешать приправить специи по вкусу и смешать с филе рыбки.
Выдержать в течение часа.(если тепло-в холодильнике.)

Затем выложить на решётку (у меня противень с решёткой) и поместить в духовку на режим -гриль.(духовка предварительно разогрета не менее 5 минут)
Запечь в течение 7-10 минут-пока немного не подрумянится.


Оладьи-латкес из кабачков с луком-латуков.

3-4 средних кабачка
1 лук-латук(можно простой лук)
небольшой пучёк петрушки-очень мелко нарезанной
2 яйца
2 ст.л. тёмной муки
соды на кончике ножа
соль,белый перец
2-3 ст.л. иогурта.

Кабачки натереть на крупной тёрке и выложить на дурхшлаг-дать стечь лишней жидкости.
Лук -латук нарезать полукольцами.Петрушку очень мелко нарезать.
Смешать всё вместе и жарить в небольшом кол-ве масла.Готовые оладушки выложить на бумагу.


Комментарии.
Оладушуи забыла сфотографировать отдельно.
А вместе с рыбкой(диетически запечённой) было очень вкусно.
Соус не делала-только соком лимона побрызгала.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Спасибо за помощь
Получила разъяснения-что барбунья-барабулька.Исправляю.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[flech]

Клара-это же красота неописуемая!!!!!!!!!!Я недавно зарегестрировалась,но у ВАС бываю очень часто и многими рецептами уже воспользовалась.Спасибо.У меня большая просьба есть такой рецепт кажется шоколадные колбаски называется. там какао печенье масло и что еще печь не надо завернуть и в холодильник.Подскажите пожалуйста.
_________________
ребята давайте жить дружно!!!