Авторизация
Загрузка...
КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ... (КИКИС)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Янв 17, 2006 23:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В Москве есть, подтверждаю, в ресторане Марко Поло, ела там один раз, но очень дорого... Честно говорю, ...даже вкус не помню... happy.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 1:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечка, меня всего день не было, а у тебя столько страничек в теме прибавилось smile.gif Вообще здорово, что ты пишешь такие рецепты.. У нас ни ежей, ни рыб-чертей, но рецепты копирую.. во-первых, просто интересно, а во-вторых, кто знает какой еще сюрприз нам жизнь подкинет wink1.gif
Спасибо!

Девочки, Оля, Таня, с фотографией икры определитесь.. Нужно или уменьшить фото и приклеить или ссылкой заменить... А то очень большое фото.. таблицу форума ломает huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 3:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюш.... ветеринарами называю всех regular doctors здесь..
они в лучшем случае пропишут парацетамол.. а через несколько дней спросят : " Улучшение не наступило? .. Тогда надо к ВРАЧУ идти в госпиталь" shocked.gif shocked.gif shocked.gif

А рецепт кактуса хочу... но с портретом кактуса..а то у нас они разные.. вдруг не того наемся.. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 3:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет!

Наташа blush.gif пардон! Фотку поменяла smile.gif а рецептики надеюсь пригодятся !
Карина laugh.gif теперь я сно! Я думаю, как так,почему ветеринар laugh.gif Кактус с большими плоскими листами
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 3:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есть такой.. на нем даже что- то типа груш растет.. laugh.gif уже ела.. так что могу смело включать в рацион smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 11:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обожаю эту закуску из авокадо ... надеюсь, что такое необычное сочетание понравится и вам smile.gif

Сашими из авокадо


Потребуется:
Авокадо
Нори
Васаби
Соевый соус

Авокадо порезать, сбрызнуть соком лимона, завернуть в листики нори.
Кушать как сашими - с васаби и соевым соусом smile.gif
Подавать "Сашими из авокадо" можно положив на блюдо отдельно авокадо и нори, перед поеданием заворачивать... таким образом нори останутся хрустящими

Мои коммнтарии:
Это просто и супер вкусно! Время приготовления - 3 мин icon_idea.gif
Можно сделать с рисом, завернуть роллами, но это будет другая песня, но тоже очень вкусная sigh.gif
_________________
Кулинарные страсти....




авокадо сашими
авокадо сашими

Файл был скачан или просмотрен 2674 раз(а)



Последний раз редактировалось: КикиС (Пн Фев 27, 2006 15:01 ), всего редактировалось 8 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 12:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня, ну что сказать?Печень мне очень понравилась, очень. sigh.gif poketoungeb.gif Только я ее не на пару сварила, а закоптила. poketoungeb.gif cool1.gif Вкуснятина, очень изысканный, легкий и приятный вкус. poketoungeb.gif sigh.gif icon_idea.gif



piatto.jpg
piatto.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3517 раз(а)

fegato di pescatrice.jpg
fegato di pescatrice.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3518 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элла tellme.gif закоптила icon_question.gif как, прямо в фольге?! Сколько грамм то было? smile.gif
Даже не представляю как она на вкус копчёная... ела только свиную копчёную smile.gif

блюдо у тебя на фотке изысканное такое sigh.gif прямо как в ресторане smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 12:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КикиС писал(а):
Элла tellme.gif закоптила icon_question.gif как, прямо в фольге?! Сколько грамм то было? smile.gif
Даже не представляю как она на вкус копчёная... ела только свиную копчёную smile.gif

блюдо у тебя на фотке изысканное такое sigh.gif прямо как в ресторане smile.gif


Спасибо. blush.gif happy.gif Танюш, сделала все как в твоем рецепте, все. icon_idea.gif Только не на пару варила, а коптила. Вкуснятина необыкновенная. sigh.gif poketoungeb.gif Приобрела она такой вкус копчености, но совсем ненавязчивый. Очень интересная штука. Было 150 грамм. happy.gif

P.S. Разве с твоими фото может сравниться? poketoungeb.gif wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 12:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эллочка, как я рада sigh.gif На пару тоже как нибудь попробуй, благо у вас этого добра навалом, можно поэксперементировать smile.gif Надо же через фольгу прокоптилось... надо попробовать sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КикиС писал(а):
Эллочка, как я рада sigh.gif На пару тоже как нибудь попробуй, благо у вас этого добра навалом, можно поэксперементировать smile.gif Надо же через фольгу прокоптилось... надо попробовать sigh.gif


Обязательно попробуй, того стоит. sigh.gif poketoungeb.gif Я там в копчении написала, как коптила. arrow.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 13:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ты там написала, что ВСЁ змариновала в огромном кол-ве специй... sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 13:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КикиС писал(а):
Ты там написала, что ВСЁ змариновала в огромном кол-ве специй... sigh.gif


Кроме печени, ессно! wink1.gif happy.gif Печень чисто по-японски... poketoungeb.gif laugh.gif Но я думаю аромат в кастрюле, естественно, повлиял на аромат. poketoungeb.gif sigh.gif

Я там уточнила. poketoungeb.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 15:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уф... а то я уже испугалась, печень ведь вещь деликатная, особенно чёртиковая wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Snow_Bunny  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.05.2005
Сообщения: 574
Откуда: Oxfordshire, UK

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2006 16:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечкин, классная закуска! Спасибо!!
Я ею пообедала.. laugh.gif
_________________
Good girls go to heaven, bad girls go everywhere.
Mae West smile.gif




sashimi.jpg
sashimi.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3326 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37 ... 99, 100, 101  След.
Страница 36 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения