Авторизация
Загрузка...
День рождения внука или Гарри поттер вечно живой
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Kea  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 10.12.2004
Сообщения: 648

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 21:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элевочка!

С прошедшим вас праздником и День Рожденья w00t.gif

Очень интересно было читать про остров smile.gif Должна признаться, что читать про фаршированные кур. крылышки было не менее интересно tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 21:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой




Торт "зимняя сказка"


Мы только воспользовались Сониной идеей превращения рулета в торт. Испекли рулет, намазали его кремом, разрезали под линейку и свернули. Облили торт ганашем. Башнями для "Хогвардса" послужили вафельные стаканчики для мороженного, их тоже облили ганашем. Между башнями уложили две метлы и снитч. (Гости удивлялись как нам удалось так странно разместить коржи laugh.gif .)
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




Торт "зимняя сказка"
Торт

Файл был скачан или просмотрен 6008 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Чт Мар 29, 2007 1:49 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 21:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дааааааа..... обалдеть. smile.gif
Отличный стол и спасибо за такие замечательные рецепты и идеи!!!!
Внука с ДР!!!!!!!!!!!! tellme.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой




Баклава


Рецепт нашла в газете. По рецепту нужно использовать слоёное тесто и раскатывать его толщиной с бумажный лист. Marga советовала воспользоваться тестом фило. Спасибо, Маргарита, никакой возни! И так.
1 упаковка теста фило,
200гр. размолотых грецких орехов,
400гр сахара,
200гр воды,
1\2 лимона.

Из сахара , воды и лимона сварить сироп (из сиропа предварительно отжать сок, варить сироп вместе с выжатым лимоном. Я бы использовала целый лимон, по моему было слишком приторно.) На противень уложить пласт фило, посыпать орехами, повторить до окончания продуктов. Разрезать баклаву на квадраты или ромбы. Разогреть духовку до 250 градусов и печь до образования золотистой корочки. Вынуть и не снимая с противня дать постоять в течение 15 минут. Полить тёплую баклаву сиропом и оставить на ночь для пропитки. Снять с противня, выложить на блюдо, посыпать тёртыми орехами и полить сиропом.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




Баклава
Баклава

Файл был скачан или просмотрен 5335 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Пн Апр 23, 2007 2:58 ), всего редактировалось 5 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 21:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я восхищена всеми прибумками и организацией.Молодец.
Не говорч уже о проготовленных явствах.
Поздравляю именинника.
Всего-всего хорошего и светлого! 4u.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Мар 09, 2006 23:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа -Blue Orange,
Kea,
Марина -Маринка,
Клава - Клара_С
,
Девочки, всем большое спасибо! blush.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка писал(а):
Дааааааа..... обалдеть. smile.gif
Отличный стол и спасибо за такие замечательные рецепты и идеи!!!!
Внука с ДР!!!!!!!!!!!! tellme.gif


ППКС!!! shocked.gif shocked.gif shocked.gif happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ritusia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.02.2006
Сообщения: 2081
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 10:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

МОЛОДЕЦ!!
Отличная задумка и меню мне понравилось, некоторые рецепты скинула в свой блокнот. Скорей бы уже фото_ Так хочется всю эту красоту увидеть. И у меня вопрос по Баклаве я немного не поняла рецепт, сколько слоев теста, получается, что слоями выкладываются тесто и орехи, а последний слой орехи? А потом все это заливается сиропом, или я не поняла
_________________
Что имеешь для еды сегодня - кушай завтра, а если имеешь работу на завтра - делай её сегодня
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 10:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита, поскольку я использовала готовое тесто, то естественно до его окончания. Фило очень тонкое и я укладывала не один слой, а два - три. Уже перед подачей посыпается остатками орехов и поливается сиропом. (я побоялась испачкать блюдо, и сделала эту процедуру на противне, а уж готовое уложила на блюдо.) Надеюсь понятно объяснила. А с фотографиями... К сожалению зависит не от меня, а от дочкиной подруги, но как только, так сразу. Мне тоже не терпится. happy.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
NU-NU  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.09.2002
Сообщения: 3409
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОБАЛДЕТЬ !! shocked.gif
Поздравления
Очень жду фотографий smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 12:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиличка,какие вы с дочей умницы...сколько радости ребенку доставили... smile.gif
А именниника с прошедшим Др.Пусть будет счастлив...,ведь от его счастья...зависит душевное состояние его близкиx... smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
irinazest  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 3719
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 15:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здорово придумали!!!

А стол какой!! Прсто с ума сойти!! Вот ребенок, наверное, радовался smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Игрек  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 07.12.2004
Сообщения: 1567
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 15:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какое счастье иметь такую бабушку! Внучка еще раз с днем рождения!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
nastik  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 2052
Откуда: Italia - Pistoia

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элевочка happy.gif
Поздравляю еще раз с днем рожденья внука! Очень рада, что ваш праздник удался! Какой замечательный стол!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пт Мар 10, 2006 21:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Настоящая сказка!Вот это праздник!
Вы потрясающие бабушка и мама.Столько всего,столько придумок и задумок.Настоящий сценарий.
И вкусно и волшебно.
Вот же есть люди ленивые(это я тут о себе)...а это так здорово воплощать идеи и радоваться,за доставленное удовольствие счастливым детям smile.gif
Пусть внучок растёт и радует родных и близких. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 2 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения