Авторизация
Загрузка...
Кондитерские изделия без выпечки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 93, 94, 95  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
DzinOly  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 49
Откуда: Vilnius,Lietuva

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sonatina, классные гнездышки, и аппетитные очень exclaim.gif

А где ты такие формочки у нас отыскала, - тоже хочу huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ТыкваЧел  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.05.2005
Сообщения: 639
Откуда: Россия,Челяба

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sonatina писал(а):
А я хочю сказать спасибо Наташе - Кстати за рецепт и формочки Осиных гнездышек happy.gif Очень просто и очень вкусно wink1.gif





Крем сделала из сгущенки с маслом smile.gif

ППКС.............. СПАСИБО, НАТАЛЬЯ! Я постоянно с фурором Осинные гнездышки выставляю smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lili_g  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.01.2005
Сообщения: 3505
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 14:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дамы! Выставите здесь, плииз. фотку этих осиных формочек. Я просила подругу, которая ездила в Прагу, их приобрести, но она их не нашла. Поэтому несколько вопросов: где продают, сколько стоит, и если можно, как называется. Заранее спасибо!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Джаконда  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 2684
Откуда: Литва

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Одним постом выше видишь цитату, а в ней ссылку, обозначенную словами: "Осиных гнёздышек". Жми на неё, попадешь на страницу с гнездышками (28 ), а на следующей, 29-той станице увидишь и формочки. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sonatina  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.03.2006
Сообщения: 295
Откуда: Lithuania

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, за пахвалы happy.gif А формочки мне любезно подарила Наташенька - Кстати sigh.gif Моя сестра как раз ездила в Прагу и Наташа ей передала...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lili_g  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.01.2005
Сообщения: 3505
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Май 05, 2006 16:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Джаконда писал(а):
Одним постом выше видишь цитату, а в ней ссылку, обозначенную словами: "Осиных гнёздышек". Жми на неё, попадешь на страницу с гнездышками (28 ), а на следующей, 29-той станице увидишь и формочки. smile.gif

Ага, все понятно, спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elizobarra-torr  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 02.05.2006
Сообщения: 524
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Вс Май 07, 2006 17:23     Заголовок сообщения: Кондитерские изделия без выпечки Ответить с цитатой

Очень вкусные козинаки из фиников!!! happy.gif
Делается все очень просто. Измельчить финики. Обжарить орехи мелко порезанные( все по вкусу- кому сколько и какие нравятся) с медом до загустения. Полученную массу смешать с финиками, свернуть
в промасленную сливочным маслом бумугу колбаской и в холодильник до застывания! У нас сьедаются моментально happy.gif Рекомендую!!! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 25, 2006 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожный торт с черникой

1,5 стакана мелконакрошенного песочного печенья,
100 гр. размягчённого маргарина.
Для начинки:
500 гр. 5% творога,
3\4 стакана сахара,
1 пакетик желатина (14 гр.),
1\4 стакана холодной воды,
1\4 стакана горячей воды,
2 пакета сливок 38% (500 мл.),
4 ст. ложки сахара.
Для покрытия:
1,5 упаковки желе с вишнёвым или малиновым вкусом,
3 ст. ложки чернмчного варенья.

Разъёмная форма диамером 26 см. смазанная маргарином.

Печенье мелко накрошить и перемешать с маргарином. Выложить в форму и придавить ко дну. В отдельной посуде смешать творог с 3\4 стакана сахара. В небольшой кастрюльке распустить желатин в холодной воде. Влить горячую воду и проварить 2 минуты на малом огне постоянно помешивая. Немного охладить и добавить в творожную массу. ( я распустила желатин в стакане воды и поместила в микроволновку до полного растворени желатина). Взбить сливки с 4 столовыми ложками сахара в блендере или миксере и ввести крем в творожную массу. Выложить смесь поверх печенья и поместить в холодильник на 4 часа. Приготовить желе согласно указаниям на упаковке. Пока оно не застыло хорошенько перемешать его с черничным вареньем и аккуратно вылить на поверхность торта , разровнять и поместить в холодильник на 2 часа.

Торт получился очень вкусный, нам понравился. Надеюсь понравится и вам.

_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Чт Май 25, 2006 14:35 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 25, 2006 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рулет-пирожное

Для слоя какао:
0,5 стакана воды,
0,5 стакана сахара,
2 ст. ложки порошка какао,
200 гр. молотого песочного печенья.

Для кокосового слоя:
100 гр. размягчённого сливочного масла,
100 гр. сахара,
100 гр. кокосовой стружки.

Бумага для выпекания смазанная маргарином.

В кастрюльке смешать воду, сахар, какао. Постоянно помешивая довести до кипения. Снять с огня, всыпать печенье и хорошо перемешать до получения однородной массы. Пока не остыла выложить на бумагу для выпечки слоем 0,5 см., остудить. Все ингридиенты кокосового слоя положить в миску и перемешать до однородного слоя. Выложить полученную смесь на слой какао. Взяв бумагу с двух дальних концов свернуть заготовку рулетом. Бумага только помогает в работе и её нужно освобождапь в процессе сворачивания. Хранить рулет в морозильнике, перед подачей нарезать в виде пирожных.
Рецепт очень простой и не трудоёмкий. Можно хранить в морозилке до месяца. Идеальное угощение для неожиданно нагрянувших гостей.

_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Май 25, 2006 14:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Финиковый рулет
(рецепт из книги "Вкусная выпечка израильского лакомки")

500 гр. фиников без косточек,
200 гр. маргарина,
1 яйцо,
2 стакана мелконакрошенного сливочного печенья,
1 стакан кокосовой стружки,
1 стакан наколотых орехов (любых),
2 листа вощёной бумаги.

Финики размять. На маленький огонь поместить кастрюльку с финиками и маргарином. Проварить, постоянно помешивая, до получения однородной смеси. Немного охладить, добавить яйцо, печенье и орехи. Хорошо перемешать.
Разложить на столе бумагу, посыпать её половиной кокосовой стружки и выложить на неё половину смеси.
Свернуть рулетом толщиной 5 см. То же самое проделать со второй половиной продуктов. Завернуть рулеты в бумагу и заморозить. Рулеты могут храниться в холодильнике длительное время.
Приятного аппетита!

_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь


Последний раз редактировалось: Элёвочка (Ср Ноя 22, 2006 16:02 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Приветка  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 11

Сообщение Добавлено: Пн Май 29, 2006 17:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мой любимый рецепт, фотографии нету, но будет, когда в след. раз сделаю
Это из детского журнальчика "Клёпа".

ПИРОЖНЫЕ "КЛЁПУШКА".
Надо-
500 г сладкого прямоугольного печенья,
200 г не мягкого творога или не мягкой творожной массы,
полбанки сгущёнки,
фрукты,
ягоды.

Готовим-
Промыть ягоды, фрукты. Выложить в миску творог со сгущёнкой и перемешать их вилкой до однородности. Выложить на тарелку одно печенье и намазать сверху кремом из творога и сгущёнки. Поверх крема положить небольшие кусочки фруктов и ягод без косточек. Накрыть фруктово-ягодный слой вторым печеньем и слегка прижать его. Намазать второе печенье кремом. Поверх крема выложить узорчик из фруктов и ягод...я делала солнышко, цветочки и т.п....Аккуратно снять излишки крема по бокам пирожного...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Июл 11, 2006 23:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожный непечёный торт украшенный желе

250 гр. творога (крем-чиз),
1 пакет жирных сливок 38% (250 гр.),
1 стакан сахара,
1 пакет ванильного пудинга-инстант (80 гр.),
2 пакетика желатина (в одном 14 гр.),
1 пачка желе (80 гр.),
300 мг. молока,
1 пакетик ванильного сахара.

Сливки, сахар, творог, ванильный сахар взбить, тонкой струйкой влить, заранее разведённый в тёплом молоке, желатин. Хорошо перемешать, вылить в форму и поставить на 30 мин. в холодильник. Приготовить желе, вылить на торт и остудить.
Мы купили силиконовую форму ввиде розы и немного изменили последовательность - сначала готовим желе, обязательно красного цвета: вишнёвое, клубничное, малиновое. Ставим в холодильник застывать. На готовое желе выливаем творожную смесь и возвращаем в холодильник не менее чем на час.. Форму переворачиваем на большую плоскую тарелку и перед глазами предстаёт удивительная бело-красная роза. К сожалению без фотографии, может быть когда нибудь вставлю. Торт готовится очень быстро и так же быстро поедается.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




торт
торт

Файл был скачан или просмотрен 3797 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Вт Авг 14, 2007 11:25 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Coolardie  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 23.01.2006
Сообщения: 238
Откуда: Владивосток-Москва

Сообщение Добавлено: Пн Окт 30, 2006 7:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сделала торт с халвой. Спасибо автору за рецепт! Правда, не помню, чей рецепт. Извините. Очень необычное сочетание халвы, творога и сливок, но очень нежненько и вкусно smile.gif
_________________
Ваша Маша,
мой альбом




торт с халвой
торт с халвой

Файл был скачан или просмотрен 5158 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ver0nna  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.05.2006
Сообщения: 172

Сообщение Добавлено: Пн Окт 30, 2006 9:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маш, тортик супер аппетитно смотрится! sigh.gif Очень бы хотелось рецептик)) И глазурь тоже вызывает живейший интерес.. sigh.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Окт 30, 2006 10:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой тортик! sigh.gif а правда, можно рецептик или ссылочку? happy.gif
а глазурь, это наверное желированная сгущенка?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 63, 64, 65 ... 93, 94, 95  След.
Страница 64 из 95

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения