КУЛИНАРНЫЙ НОНСЕНС (вкусовые провокации)

[хозяйка]

Танюша, а я опять делала Тортик творожный мраморный по спецзаказу мужа. Говорит хочу вот тот который творожный творожный с шоколадом Вот я его и сообразила, что в наших условиях не очень то и просто Только по его же просьбе я добавила немножко сахару, потому что ему было кисловато. И как и в тот раз делала бех основы, о чем и пожалела. В следующий раз обязытельно печенюшками выстелю.
Фотку ставлю с первого раза, хотя на этот раз был красивее, но не успела я сфоткать, все съели

[EL-KA]

[Nonsense]

Светуль, с сухариками все понятно - зарделись, наверное были с паприкой а как приятно, что салатик такой простой по составлчющим, так понравился твоему мужу, тем более что он, как ты говоришь не очень щедр на похвалу !
Аллусь, слушай, а может обычным горошком можно заменить? тоже бы надо попробывать как то!
Мариночка, в ваших условиях готовить тортики - это поступок ... Кушайте на здоровье! пусть все у вас будет хорошо И тортик твой очень зебристенький получился вот посмотрела и так захотелось творожность изобразить
Элечка, большой рулет боязно делать а рулетики маленькие, это когда круг раскатываешь и делишь его на секторы, выкладываешь начинку и сворачиваешь махонькими завертушками-печеньками, я такие имела в виду ..А делаю с джемом, ягодами ( со смородиной очень вкусно черно), с орехами и кишмишем, со сгущенкой и орехами.... А теперь вот думаю с сырной начинкой с кунжутом тоже попробывать

[хозяйка]

[Yuka]

Танечка, я опять мариновала мясо в твоем маринаде. Мясо получается удивительно мягкое и нежное . В этот раз я добавила чайную ложку меда (это по мотивам маринада Сони), мы любим сладковатое мясо.
Признаюсь: до того как я открыла для себя твой маринад, я вообще шашлыки не ела, думала - не люблю! А теперь... очень даже

[f_mary]

Танюш, благодаря твоим замечательным рецептам и идеям у меня придумался вот такой торт Спасибо тебе!

Основа - это рулет из бисквитного теста, который смазала смесью тертых яблок, абрикосового и брусничного варенья, а также немного молотых грецких орехов.
Верхняя начинка - это фруктово-творожный мусс из твоей Ягодной шарлотты, а нижняя - это крем из Лизы, "Выпечка с фруктами"
Сверху фрукты и ягоды, залитые желе

Крем вот такой: 15 г желатина, 200 г черной смородины, 140 мл сока черной смородины, 45 г сахара, 400 г ванильного йогурта, 300 мл сливок.
Вместо сока и сахара я взяла сироп от протертой с сахаром черной смородины и растворила в нем желатин, смешала с йогуртом, взбитыми сливками и смородиной.


Танюш, не пропадай...

[Весенняя]

Машунь, ДАЖЕ И НЕЗНАЮ ЧТО СКАЗАТЬ...... ОФФИГГГЕТЬЬЬ!!!!

[Metelitsa]

[f_mary]

Леночка, Оленька, спасибо
Действительно, было очень вкусно и легко

[Кстати]

Мне от одной фотки сладко стало! Машенька, красота бесподобная! Как только будет возможность, займусь плагиатом, не возражаешь?
Танечка, как же вкусно у тебя в темке, прости, что редко пишу, но просматриваю все время!

[Zemljanichka]

Машунь! Торт супер. Я, наверное, тоже поплагиатничаю.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!

[Элёвочка]

Маша, восторгам нет предела
Всё уже срисовала!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь

[f_mary]

Девочки, присоединяйтесь Сейчас, летом, такие тортики в самый раз...

[Yuka]

Маша, торт - просто изумительный!

[Ermosa]

ППКС!!!