Авторизация
Загрузка...
Остатки сладки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 10, 11, 12  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pirin  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.12.2005
Сообщения: 177
Откуда: Болгария

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2006 20:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Winny, а ты с макаронами не можешь сделать блюдо типа "вермишель по-флотски"? Если рацепт забыла или не слышала, подскажу!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2006 12:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pirin писал(а):
Winny, а ты с макаронами не можешь сделать блюдо типа "вермишель по-флотски"? Если рацепт забыла или не слышала, подскажу!


pirin, спасибо за напоминание smile.gif про макароны "по-флотски" помню, надо будет как-нибудь сделать. Только уже не из остатков - с 2002 года расписание жизни настолько изменилось, что проблема исчезла сама собой: когда свободного времени минимум - это очень подстегивает фантазию, повышает скорость и производительность wink1.gif Многое становится проще wink1.gif
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гостьяя  
Гость




Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2006 12:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олюня писал(а):
Осталось 1,5 - 2 стакана шампанского. Подскажите, к у да бы его пристроить. Буду рада любым советам. smile.gif
Я бы сделала торт
Вернуться к началу
Гостьяя  
Гость




Сообщение Добавлено: Вт Фев 07, 2006 13:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гостьяя писал(а):
Олюня писал(а):
Осталось 1,5 - 2 стакана шампанского. Подскажите, к у да бы его пристроить. Буду рада любым советам. smile.gif
Я бы сделала торт
4 ст.мукисмешать с 2 ст.сахара,пакетиком ванилина,пакетиком разрыхлителя и полчайной ложки соли.Это сухая смесь.4 яйца смешать с 1 стаканом растительного масла,100 г шампанского и соединить с сухой смесью.В отдельной посуде сделать крошку:2ст.ложки маргарина смешать вилкой с 2 ст.сахара и ванилином,и мукой,чтобы получилась крошка.Тесто вылить в разъемную форму,на него выложить консервированную вишню без косточек(я брала замороженную)и посыпать крошкой.Печь при 220 градусах 25-35 минут.Рецепт увидела в передаче "Кулинарная семейка" и сразу же сделала.Понравился,но в следующий раз крошку сделаю из сливочного масла.
Вернуться к началу
pirin  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.12.2005
Сообщения: 177
Откуда: Болгария

Сообщение Добавлено: Ср Фев 08, 2006 11:03     Заголовок сообщения: Макароны Ответить с цитатой

Еще, Winny, можешь после того как их вскипятила, насыпать в противень, сверху залить свежим молоком, в котором разбить несколько яиц и сахар и все это поставить в духовке на 200 градуссов С на 10 минут. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Джаконда  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 2684
Откуда: Литва

Сообщение Добавлено: Вт Авг 22, 2006 23:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Осталось у меня мороженое от большой пачки, граммов 150. Полежало недолго в морозилке и приобрело запах морозилки,есть его уже не вкусно.
Получился на его основе довольно вкусный пирог. Готовится просто и быстро.

Яблочно-грушевый пирог из мороженого

мороженое - 150 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1/3 стакана
масло сливочное - 100 г
сода - 0,5 чайной ложки
уксус - 2 ст. ложки
мука - "на глаз" около стакана
яблоки - 1,5 шт.
груши - 0,5 шт. (крупной)
корица
сахарный песок для посыпки

Сахар взбить с яйцами, добавить мороженое и масло и ещё взбить. Смесь получается очень воздушная. Добавить соду и уксус, перемешать. Всыпать муку так, чтобы тесто получилось как на дрожжевые оладьи (сформировать из него ничего нельзя, но и не растекается). Выложить в форму слоем 1 см, по краям больше, чтобы сформировалась как бы емкость, которую заполнить кусочками яблок и груш. Посыпать корицей. Так как яблоки у меня были кислые, а груши хоть и красивые, но безвкусные, посыпала их слегка сахарком. Выпекала на комбинированном режиме при 180 гр. и 40% мощности микроволн чуть меньше 20 минут. Пирог очень хорошо поднялся.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pirin  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.12.2005
Сообщения: 177
Откуда: Болгария

Сообщение Добавлено: Ср Авг 23, 2006 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Winny, все таки когда сам все сделаешь, как-то вкуснее получается, не прав ли я?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
jeleenka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 22.04.2005
Сообщения: 2107
Откуда: ES

Сообщение Добавлено: Ср Авг 23, 2006 14:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Из Оливье или рыбного можно сделать прикольный пирог. В 0.5 литра салата добавить одно сырое яйцо.
Тесто: 3 яйца, 250г майонеза, 250г сметаны, 8 столовых ложек с горкой муки, полчайной ложки соли и полчасной ложки разрыхлителя.
2/3 теста вылить в форму, засыпать салат, долить сверху остаток теста. Выпекать на 180-200гр примерно 30-35 минут. режим духовки лучше с конвекций.
Есть лучше не совсем остывшим. Или немного разогревать

Рецепт с форума Девичник, извиняюсь, что не получается ссылку вставить


Последний раз редактировалось: jeleenka (Ср Авг 23, 2006 14:58 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Ср Авг 23, 2006 14:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Джаконда пирог унесла happy.gif у меня в морозилке лежит бесхозное и невкусное мороженое,думаю пристроить wink1.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Джаконда  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 2684
Откуда: Литва

Сообщение Добавлено: Вт Сен 19, 2006 15:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Тыква осталась от фруктового плова в тыкве .
Тесто слоеное покупное. Начинка: мякоть тыквы, распаренные изюм, курага и чернослив, немного лимонной кислоты (лимона в доме не оказалось, а лучше бы лимонный сок и цедру использовать), столовая ложка искуственного меда. Выпечь сначала оболочку из теста, выстелив фольгой и наполнив фасолью или специальными шариками для выпечки, затем выложить в неё начинку и запекать ещё 20 минут.
Перед выпечкой я смазала пирог сиропом из нектаринового варенья и украсила дольками нектаринов из него же.




тыквочки 039.jpg
тыквочки 039.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3108 раз(а)

тыквочки 043.jpg
тыквочки 043.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3036 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Окт 01, 2006 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КАНАПЕ ПО-РУССКИ

Остатки после винегрета - ломтики картошки, свеклы, пластинка чеснока, селедочка, чуть майонеза. Еще зелень не помешает, но под рукой не оказалось, а обед уже приближался))) Не судите строго))))




resize of p2170001.jpg
resize of p2170001.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3212 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Окт 01, 2006 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поскакушка, к сожалению не знаю имени! Всегда очень внимательно слежу за вашими рецептами и пользуюсь вашими идеями, спасибо!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Окт 01, 2006 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СпасиБо!)))Евгения
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Окт 01, 2006 21:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Великолепная утилизация несъеденной манной каши)))



resize of p2180003.jpg
resize of p2180003.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2921 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Окт 01, 2006 23:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

УРРРРААААА!!!! Заработало!!! СпасиБо, Элевочка!!!))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 10, 11, 12  След.
Страница 7 из 12

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения