Авторизация
Загрузка...
Мазурка

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Kora  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.12.2002
Сообщения: 534
Откуда: Massachusetts, USA

Сообщение Добавлено: Сб Янв 11, 2003 6:27     Заголовок сообщения: Мазурка Ответить с цитатой

Хочу поделиться очень быстрым и несложным рецептом сладкой выпечки.
1 стакан муки смешать с 1(или с половиной стакана, кто как любит) стаканом сахара, 3-4 стол ложками водки(или любого др.крепкого алкоголя), пол-стаканом сметаны. Добавить 1 яйцо и соду-уксус-ваниль. В это тесто добавить 1 стакан орехов и один стакан изюма.
Тесто размазать по противню нетолстым слоем, не более 1 см, испечь в негорячей духовке (тесто поднимается) до золотистого цвета.
Нарезать в горячем виде ромбиками и посыпать пудрой. Получается что-то типа коржиков- немного хрустящее, очень вкусное печенье Хорошо хранится, только хранить надо в пакете, иначе быстро сохнет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Yahoo Messenger
f_mary  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.10.2002
Сообщения: 3561
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Сб Янв 11, 2003 14:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже такую выпечку люблю happy.gif
Правда я еще курагу добавляю smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Siren  
Фото-мастерица

Зарегистрирован: 19.01.2003
Сообщения: 1464
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вс Янв 19, 2003 14:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А сметану какую брать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Kora  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.12.2002
Сообщения: 534
Откуда: Massachusetts, USA

Сообщение Добавлено: Вт Янв 21, 2003 9:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А сметану брать любую. smile.gif Только правильно, если соду положить в сметану и все это немного размешать, чтобы запенилось- а потом уже выливать в тесто.
А если туда положить размолотую гвоздичку- будет запах коврижки, да и вкусом похоже, poketoungeb.gif только поплотнее и посуше.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Yahoo Messenger
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Фев 13, 2003 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А можно водку водку отдельно, а всё остальное по рецерту? smile.gif smile.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения