Авторизация
Загрузка...
Кулинарные заморочки или не закрываите холодильник-Три!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2006 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Чего-то у меня два поста выскочило, явно кофе ещё кому-нибудь наливать прийдётся. Налетай, братва! laugh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




кофе "Африка"
кофе

Файл был скачан или просмотрен 1381 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Чт Ноя 23, 2006 18:50 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2006 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dilga писал(а):
Лена, была заказана курица в меду с горцичей, шницели, картошка пюре, салат с туной и яйцами, картошка в специях в духовке, суп из чечевицы или бульон куриный под вопросом, про наполеон я уже писала и как вариант ещё броколли в сливках.Каждый ребёнок высказался в отдельности, поетому большой список получился, вообщем что то из этого списка и половиной голосов были одобрены суши smile.gif

Соляночка это хорошо, это я люблю smile.gif

И это всё на один обед или на все выходные!!! shocked.gif shocked.gif shocked.gif
Нет Оля, давай сначала кофейку выпьем!

Кофе "Африка"


100 мл. воды,
15 гр. кофе,
5 гр. какао,
сахар,
10 мл. кофейного ликёра,
1 гр. корицы.

В кофейнике смешать кофе, какао, корицу и сахар. Залить горячей водой и довести до кипения. В приготовленный напиток добавить кофейный ликёр.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




кофе "Африка"
кофе

Файл был скачан или просмотрен 887 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Сб Фев 10, 2007 23:54 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
dilga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 05.11.2005
Сообщения: 3170
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2006 19:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, это просто я выясняла чего народ хочет есть на выходные, ну что нибудь из этого точно приготовиться, в разумных пределах конечно.
Рецепт кофе хороший, како добавляет вкус, я бы только корицу на что нибудь заменила, но только в своей чашке, а не в рецепте. Лиля, вы используете кофе в зёрнах?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 23, 2006 19:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dilga писал(а):
Рецепт кофе хороший, како добавляет вкус, я бы только корицу на что нибудь заменила, но только в своей чашке, а не в рецепте. Лиля, вы используете кофе в зёрнах?

В основном Оля покупает молотую "арабику" - у нас кофемолки нет. sad.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 1:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фазанов замочил ( в белом вине).
Шашлык замариновал.
Выгуляю сына, и буду коптить.
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Natusia7  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 16.12.2005
Сообщения: 106
Откуда: Аргентина, Буэнос Айрес

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 2:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемый Колбасник!!!
Я здесь совсем недавно, но со вчера читаю вашу тему как роман smile.gif

По вашему рецепту вчера сделала кысбысай ( или козикмяк - это блюдо готовила бабушка-татарка моего мужа, и он все время просил меня это приготовить, а я как вскормленная борщом с пампушками и варениками - понятия не имела,о чем он меня просит, но вчера наткнулась на этот рецепт и поняла, что наверно это оно и есть.
Муж вспомнил детство и сказал, что я тронула ему душу sad.gif , дети смели с космической скоростью .Мне самой больше понравились на второй день - лепешки стали мягче и нежнее ( мы разогревали в микроволновке).Спасибо за рецепт.
Спасибо вам большое за вашу тему, ее читать не только интересно но и вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Колбасник  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01.08.2006
Сообщения: 2927
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 2:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Natusia7 писал(а):
Уважаемый Колбасник!!!

Даи тебе бог, красавица!
Только я или мы делал (и) кустыбай.
Кстати! даваи сваргань Чак-Чак!
И добро пожаловать!
Кофе хочешь?
_________________
"Дома и сеичас"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Natusia7  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 16.12.2005
Сообщения: 106
Откуда: Аргентина, Буэнос Айрес

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 3:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

кофе всегда хочу, тем более он у вас тут такой вкусный

умерла со смеху - экак я его назвала, и ты тоже( можно на ты?), я вернулась к рецепту - вообще-то он кыстыбай happy.gif

а чак-чак не умею, но не против научиться, бабушка - татарка умерла давно, а муж мой только кушал - рецепты не записывал

зато умею вкусный шведский рулет с начинкой, вот такой





надо?


если фото большие - не ругайтесь сильно, я первый раз blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
cotichek  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.08.2003
Сообщения: 2593

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 9:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Колбасник писал(а):
Фазанов замочил ( в белом вине).
Шашлык замариновал.
Выгуляю сына, и буду коптить.

laugh.gif Фазанов замочил на охоте это -РРАЗ!
laugh.gif а в вине -(к стати, это не твоя винА?) это дваа! sigh.gif
Нуу, про шашлык любопытно конечно...от скромности не умру, эт точно.
А коптить! коптить коптить...ты говорил что часов 8-12...это холодного копчения получаются? И спец амбазуру поди надо...с подкопом которая, да? а в кастрюле с правильными опилками что получается? горячего копчения ведь? так или не так? Елки-палкиЮ не мучьте меня! Одна яйцами копчеными дразница, другой фазанами. а третья, вообще...мурен кажет! Умру скоро от удовольствия, хоть и эстетического happy.gif хорошая см ерть, правда же?

Феликс, так у тя еще и СЫНА есть????? КАЖИ! Послушный хоть лялик? подозреваю, что это собак.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 11:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Natusia7,А рецептик шведского кинуть?????????
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 11:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Natusia7 писал(а):
кофе всегда хочу, тем более он у вас тут такой вкусный

умерла со смеху - экак я его назвала, и ты тоже( можно на ты?), я вернулась к рецепту - вообще-то он кыстыбай happy.gif

а чак-чак не умею, но не против научиться, бабушка - татарка умерла давно, а муж мой только кушал - рецепты не записывал

зато умею вкусный шведский рулет с начинкой, вот такой





[u]надо[/]?


Натуся, конечно надо, у нас здесь все рецептами делятся!!! vertag.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Yolka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 23.09.2004
Сообщения: 205
Откуда: Israel,Katzrin

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 11:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет!
Как вы много тут написали!!! Кофе пьёте!
Рулеты всяческие показываете! А где рецепт?

Колбасник писал(а):
Фазанов замочил ( в белом вине).
Шашлык замариновал.
Выгуляю сына, и буду коптить.


Феликс, ты главное не перепутай, кого коптить, кого гулять, а кого на шашлык. happy.gif

Сегодня собираюсь делать эчпочмаки. Если получится, (я имею в виду фотку), покажу.
Всё, побежала в супер, а то за два дня отсутствия в холодильнике даже мыши нет. blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tewu  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 26.07.2003
Сообщения: 1777
Откуда: Haifa Israel

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 11:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, давай рецепт до кучи. Они у нас называются "рецепты из гарема" poketoungeb.gif
Оля, программа впечатляет. А у меня гости (которые придут), этак подлизываясь, говорят - ты так вкусно готовишь, только можешь сделать не так остро... Я говорю - это что, наполеон без перца? poketoungeb.gif Мама моя говорила, что у меня даже в печенье перец чувствуется laugh.gif А мы с сыном по-другому не понимаем, надо чтобы глаза в кучку собирались poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dilga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 05.11.2005
Сообщения: 3170
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 12:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tewu писал(а):
Да, давай рецепт до кучи. Они у нас называются "рецепты из гарема" poketoungeb.gif
Оля, программа впечатляет. А у меня гости (которые придут), этак подлизываясь, говорят - ты так вкусно готовишь, только можешь сделать не так остро... Я говорю - это что, наполеон без перца? poketoungeb.gif Мама моя говорила, что у меня даже в печенье перец чувствуется laugh.gif А мы с сыном по-другому не понимаем, надо чтобы глаза в кучку собирались poketoungeb.gif


Ой, припадаю к твоей груди и плачу от счастья, единомышленник и единоперченник! Наконец то кто то понимает меня и то же любит всё острое! Лена, но если глаза в кучу, то как же машину вести? shocked.gif
"Наполеон без перца"- Лена, я рыдаю, это надо записывать laugh.gif
А если серьёзно, то печенье с перцем афигенно вкусно exclaim.gif
Кстати, у меня есть книга Айна Клявиня "Обед на каждый день" рижское издательство(!) так там есть несколько рецептов печенья с перцем, тмином, сыром и перцем, делала, было вкуснооооооо! А к пиву было - ну то что доктор прописал!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
tewu  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 26.07.2003
Сообщения: 1777
Откуда: Haifa Israel

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 24, 2006 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, ответила в личку blinc.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 36, 37, 38 ... 97, 98, 99  След.
Страница 37 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения