Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...3. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 64, 65, 66 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
shantik15  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.01.2005
Сообщения: 1078
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 25, 2006 19:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тут не только малые,один малый и один баалшой smile.gif,который половин.
Насчёт беречь -стараемся,а как выходит... sad.gif
ВЫЗДОРАВЛИВАЙ!
happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Макси  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.05.2004
Сообщения: 699
Откуда: Израиль,Петах-Тиква

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 25, 2006 23:03     Заголовок сообщения: Открываем двери...Открываем сердца 3 Ответить с цитатой

Кларочка, выздоравливай!!! smile.gif

Рецепты - обалденные! Все-все!!! thumbup.gif
_________________
Лучше с умным потерять, чем с дураком найти
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
peporain  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.05.2003
Сообщения: 467
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 25, 2006 23:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

кларочка, приветки! всплываю. а то пригласила на танец.... и пропала... poketoungeb.gif
ты того, не болей!! береги себя! хотя сейчас прада, переходный сезон, все болеют. у меня тоже и муж и ребенок болели. и муж тоже от сиропа для кашля засыпал на ходу, прямо как снотворное! я все боялась, как он так машину ведет....
по теме. все твои новые рецепты, надо ли повторяться, болшая НЯМ. и, кстати о повторении.... догадайся, какой супчик мы варили icon_question.gif догадалась? ну, молодец..... мы с ним так просто не расстанемся, на прошлые выходные я его не приготовила, и ребенок чуть не расплакался, всю субботу суп просил, где вы такое видели????? happy.gif огромное тебе спасибо, не от меня, от гилада! а еще я сделала тыквенно-луковые оладушки, очень вкусно! овощно, почти диетично... ну, и конечно же, какая у меня теперь диета без морковного салатика, делаю через день. попробовала и в "натуральном" виде, то есть полностью по твоему рецепту, тоже очень и очень. номер первый в разделе "худеем вкусно" happy.gif что еще... снова делала салатик из запеченых перцев, тоже большая нямка.
спасибо за все! выздоравливай!
_________________
always look at the bright side of life
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Galyana  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 18.03.2005
Сообщения: 2324
Откуда: Alon-Shvut, Israel

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 26, 2006 0:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка - скорейшего выздоровления - рефуа шлема!
И сразу спасибо - а то забуду со всеми пожеланиями! В пятницу углядела у тебя цветной салатик (это с грибами, перцами и куриными кусочками) - оказался к субботе очень кстати!
Спасибо большое!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 26, 2006 1:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Юлечка,пока писала,появилась и ты. smile.gif Спасибо.
И на здоровье. flower.gif
Не зажимай больше отчётиков poketoungeb.gif
Кстати,супы пюре у тебя не едят?


Клара, моя дочь ест в основном жидкость от супа (причем от любого супа, состав не важен), пробовала давать ей суп-пюре, она не соглашается это есть, поэтому я их почти не варю blush.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 11:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро. smile.gif

Фаиночка,Раечка,спасибо. smile.gif

Ируль,я и жду....конец недели.. poketoungeb.gif и твоя подлобка всплывает. happy.gif
И,конечно,со вкусностями.
Какая ты молодец,что приучила Гиладика... poketoungeb.gif и взрослых к первым блюдам.Очень многие детки не смотрят в сторону супов. laugh.gif
И,как всегда на здоровье...удачной...не не абсорбции laugh.gif ...диетки.
flower.gif

Галочка,спасибо smile.gif .
Очень рада,что оказалась в нужное время..опять же пригодился рецептик.
На здоровье. smile.gif 4u.gif

Юлечка,ну и слава Б-гу,что есть жидкость.Можно желать овощные супы-более насыщенные-витаминизированные.
smile.gif
Заставлять ни в коем случае нельзя. laugh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 12:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,дорогие мои девочки....я себя сегодня,любимую ,побаловала. blush.gif
Лично для себя приготовила десерт poketoungeb.gif
Решила что после болезни(ттт,почти уже всё) можно....Ну сколько можно....есть то же ,что и все. laugh.gif
Так что с пылу-с жару...




Яблочный Бэтти-запечённый яблочный десерт.
(Apple Betty)

Торты и десерты.

Запечённые десерты-очень вкусны..и очень обожаемы не только взрослыми,но и детьми.Это старинный рецепт..с отличными отзывами и рекомендациями.
Его можно готовить круглый год.


Полное время приготовления-50 минут.
6-8 порций.

5 спелых сладких яблок,очищенных,без внутренностей и порезанных очень мелко
100 гр. сл. масла не солёного
95 гр. коричневого сахара
1 цедра с 1 лимона
1/4 ч.л.корицы
1/8 ч.л. порошка мускатного ореха
3 ст.л. хлебных крошек.

Белый шоколад.(по Желанию)

1. Приготовленные нарезанные яблоки поместить в кастрюльку с 1 ст.л. сл. масла(из общего кол-ва),1 ст.л. корич. сахара,лимонной цедрой,мускатом и корицей.На маленьком огне варить( помешивая)10-15 минут.
Я/блоки станут мягкимии и коричневыми.Раздавить яблоки вилкой до состояния почти пюре.
2. Духовку разогреть до 180 гр.
На сковороде растопить оставшееся сл. масло на небольшом огне.Добавить сахар и сухари.Перемешиваем,чтобы сухари покрылись маслом и сахаром,а затем жарим их до золотого цвета.
3. Небольшой керамический противень(объёмом 1 литр) смазываем маслом.На дно насыпаем 1/3 жаренных крошек,сверху раскладываем 1/2 часть яблок.
Засыпаем снова 1/3 частью сухарей .Снова яблоки и засыпать оставшимися сухарями.

4.Запекаем 20 минут в разогретой духовке до потемнения верхнего слоя(не доводить до очень тёмного цвета)

5.Дать немного остыть десерту.
Переложить в порционные тарелки и залить растопленным белым шоколадом.

Комментарии.
Ну очень нежный и вкусный десерт.Ела прямо тёплым. smile.gif

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00019.jpg
dsc00019.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2523 раз(а)

dsc00009.jpg
dsc00009.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2483 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Dec 02, 2006 10:09 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 12:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И вот так выглядели,блочки,сухари и противень до духовки....
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00004.jpg
dsc00004.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2401 раз(а)

dsc00001.jpg
dsc00001.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2408 раз(а)

dsc00003.jpg
dsc00003.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2408 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 12:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

)Кларочка, рада, что тебе уже получше smile.gif
А я вот с отчетом и опять без фото (я их потом оптом предоставлю satisfied.gif ), делала Рулет яблочно-тыквенный. Ну что сказать, как всегда ОЧЕНЬ вкусно. Очень понравилась начинка, орехи я не крупно рубила, а в муку (из-за папы), так что рулет, принцыпе, жевать и не надо было вовсе, он так проскальзывал сам собой happy.gif И кроме изюма никто не смог догадаться что внутри находится smile.gif

Рецептик очередной с тыквой приняла к сведению, может сегодня сделаю smile.gif
А можно не пирожками, а рулетом сделать? (что бы поменьше возиться blush.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 14:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Машунь,я тебя призову к ответу!!!! mad_icon.gif poketoungeb.gif

Как без фото...шучу.....
Я терпеливо жду blush.gif poketoungeb.gif
Ну вот,заморочила людям голову,они и не знали,что едят.... laugh.gif
Нужно было распечатать содержание. smile.gif

Машенька,конечно можно и рулетом,только учти,тесто немного слоённое и крохкое.
Не знаю как поведёт себя при разрезании.Попробуй сначала тёплым резать.
И,очень прошу,напиши как лучше получается резать.В тёплом или холодном виде.
Это тоже будет испытание этого теста. poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 16:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат из курицы,авокадо и маринованных грибов-"Домашний".

Когда вы жарите шницели -всегда доедаете их?
У меня всегда остаётся парочка... blush.gif .
Но...даже если нет в заначке-всегда можно пожарить куриную грудку.
А остальное тоже в холодильнике поищем.Особенный вкус салату придаёт маринованный грибочек:)


2 авокадо
сок 1 лимона
листья салата для нижнего слоя
2 куриных шницеля(грудка 1 курицы)
10-12 средних маринованных грибочка
2 небольших красных луковицы
2 небольших печёных перца

Соус.
3 ст.л. оливк. масла
1 ч.л. уксуса из белого вина
соль,свежемолотый чёрный перец
мелконарубленный укроп

Если у вас есть готвые шницели-это отлично...но,если нет .. smile.gif ...
Возмм куриные грудки,очистим от всех плнок ,посолим,поперчим,польём чуть лимонным соком и соевым соусом.Выдержим в течение 30 минут.
На сковороде с небольшим кол-вом масла поджарим грудки с 2-х сторон до румяного цвета.
Остудим и нарежем на кусочки 2.5 смХ 1 см.
Авокадо оистить от шкурки и косточки,нарезать тонкими ломтиками и полить лимонным соком.
Лук нарезать полукольцами,маринованные грибочки-на кусочки.
Если есть печёный маринованный перчик-тоже замечательно.
Блюдо выстелить листями салата.Посередине выложить нарезанное мясо.Вокруг разложить овощи.Смешать ингредиенты соуса и залить салат.

Комментарии.
А домашний вариант smile.gif -разрезать и листя салата-всё перемешать.
Очень вкусно.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00006.jpg
dsc00006.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2291 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Сб Dec 02, 2006 10:11 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 17:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,салатик - мой размерчик,всегда хоть два шницеля но останется happy.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vavilon писал(а):
Кларочка,салатик - мой размерчик,всегда хоть два шницеля но останется happy.gif


Так ведь ты мне посоветовала- mad_icon.gif ...во время болезни только шницели жарить. Я и жарила.
laugh.gif
Пришлось изобретать....
Вот и ешь poketoungeb.gif... теперь.
Шучу,конечно.Но,рекомендую. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
oblachko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.05.2005
Сообщения: 1396
Откуда: Armenia-Colorado

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 27, 2006 20:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,xорошо,что ты с нами!!!Рецептик салатика уташила,попробую в ближайшем будушем!Спасибо тебе за классные рецепты!!! smile.gif
_________________
Делай добро,бросай в воду!
КАТАЛОГ "Армянские застолья"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
хозяйка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.06.2005
Сообщения: 1277
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 28, 2006 0:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, добрый вечер. Очень рада что ты потихоньку выкарабкиваешься и радуешь нас новыми вкусностями.
А я не с пустыми руками к тебе. Вот решила я внедрять в массы такие полезные продукты как овощи, но т.к. мои мужички их не очень жалуют, а такие как тыква так вообще не хотят и слышать, решила я их другим способом засунуть в их животики laugh.gif Огромнейшее спасибо тебе за Тыквенные Маффинсы с шоколадными чипсами. Кто только их не пробовал, у всех просто восторг, смели все за вечер.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 64, 65, 66 ... 98, 99, 100  След.
Страница 65 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения