Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...3. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка,буду ждать smile.gif

Машенька, smile.gif ,птички-то райские poketoungeb.gif
А по науке-Стрелиция-
Strelitzia reginae Banks.

А крекеры можно посыпать кокосовой стружкой,кунжутом,красной сладкой паприкой..можно сухой путрушечкой,оригано.. smile.gif

А наш просто не мог выбрать как говорить р .Мы дома все правильно выговариваем,а он-то ощается в основном с ивритоговорящими детьмя,а на иврите р оччень грассируется poketoungeb.gif laugh.gif .
Вот он и вообще не произносил-пока не решил для себя как правильно. smile.gif

Зато малой(1.7) решил играть в молчанку. laugh.gif
Все мама и ещё пару слов...и умнейшими глазками смотрит...всё абсолютно выполняет..играет такими играми и конструкторами...рисует...и молчит.
laugh.gif Говорите,мол вы,я послушаю... huh.gif
Ждём,когда прорвёт..... blush.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nyusya  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.03.2006
Сообщения: 295
Откуда: Бельгия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 15:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, меня вроде всего 10 дней не было (ездила на историческую родину cool1.gif ), а тут столько всего появилось sigh.gif sigh.gif sigh.gif даже не знаю с чего начать lookround.gif
А по кукингу как скучала..... blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 16:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Зато малой(1.7) решил играть в молчанку. laugh.gif
Все мама и ещё пару слов...и умнейшими глазками смотрит...всё абсолютно выполняет..играет такими играми и конструкторами...рисует...и молчит.
laugh.gif Говорите,мол вы,я послушаю... huh.gif
Ждём,когда прорвёт..... blush.gif


Кларочка , мне тут подруга по этой же причине (ребенок минимум слов говорит, а остальное звуками) анекдот рассказала. Сорри за офф, но он настолько в тему smile.gif , правда коротенечко и своими словами расскажу:

- В семье лорда в Англии родился ребенок, растет умным, сообразительным, но все время молчит. Его по всяким врачам водили, те только руки разводят в недоумении. Прошло так лет 5, за обедом однажды он поворачивается к слуге и говорит "Бифштекс не прожарен", ну все кинулись к нему спрашивать, что же он раз так хорошо говорит раньше то молчал. а он им в ответ "а до этого все было хорошо" laugh.gif
Вот так видно и у вашего, ему все хорошо и в принципе разговаривать и незачем smile.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nyusya писал(а):
Кларочка, меня вроде всего 10 дней не было (ездила на историческую родину cool1.gif ), а тут столько всего появилось sigh.gif sigh.gif sigh.gif даже не знаю с чего начать lookround.gif
А по кукингу как скучала..... blush.gif


Олечка,ну тогда с приездом smile.gif
Как съездила? как впечатления?

Догоняй нас. poketoungeb.gif
А по КУ все скучают-это уже диагноз laugh.gif blush.gif

Машунь,вот тото и оно. laugh.gif
Стоит ему только на что-то показть или посмотреть-ему тут же по взрослому объясняется,как работает,зачем и т.д.
Всё понимает,...и зачем говорить,если все вокруг такие разговорчивые. blush.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 17:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо большое за нежнейший Мексиканский кукурузный крем-суп

и большое спасибо за очаровательный Медовый кекс с какао- Праздничный

варенье у меня было малиновое, арахис вместо грецких. И помадку поленилась сделать blush.gif
ну очень богатый вкус и аромат!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 19:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Заскочила взглянуть( тороплюсь в ресторан smile.gif )
И тут такой сюрприз.
Лорочка,хозяюшка,какие ещё слова тебе сказать. blush.gif
На здоровье.
А кекс и без помадки тоже вкусный. poketoungeb.gif
flower.gif

Мне нужно тоже пошевеливаться-новенькое что-то готовить.
Даст Б-г,на выходные...задумала новую халу.
Прямо пахнет она мне уже poketoungeb.gif
Вем приятного вечера. happy.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ленушка  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.03.2003
Сообщения: 2784
Откуда: Рига, Латвия-U.S.A., MD

Сообщение Добавлено: Ср Dec 06, 2006 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка! Ты-гений! Это же революция в приготовлении голубцов! Насколько я люблю голубцы, настолько же не люблю отваривать листья ( у плотных качанов) Спасибо тебе огромнейшее!
Какие красивейшие цветы растут у тебя-прелесть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 15:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
Доброе утро. smile.gif
Дарю вам мои чудо- птички - цветут и доставляют очередное удовольствие и поднимают настроение.
И вам того же желаю happy.gif


Спасибо за птичек и за хорошее настроение. И тебе оже желаю
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 20:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленушка писал(а):
Кларочка! Ты-гений! Это же революция в приготовлении голубцов! Насколько я люблю голубцы, настолько же не люблю отваривать листья ( у плотных качанов) Спасибо тебе огромнейшее!
Какие красивейшие цветы растут у тебя-прелесть!


Ленушка, blush.gif ..может и революция,а может просто такое облегчение хозяйке..... smile.gif
А тоже не люблю отваривать laugh.gif ,поэтому очень обрадовалась такому способу. happy.gif

Vingis писал(а):
Клара_С писал(а):
Доброе утро. smile.gif
Дарю вам мои чудо- птички - цветут и доставляют очередное удовольствие и поднимают настроение.
И вам того же желаю happy.gif


Спасибо за птичек и за хорошее настроение. И тебе тоже желаю


happy.gif happy.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 20:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриная грудка-гриль для холодлных закусок.

Это очень быстрый способ приготовления куриной грудки.Она отлично подходит именно для холодного стола,фуршетов.
А как вкусна в бутербродах,сэндвичах.
Очень нежная,мягкая. smile.gif


4 куриные грудки(от 2-х курей)

Маринад
сок 1 лимона
сок 1 апельсина
2-3 ст.л. оливкового масла
соль,свежемолотый чёрный перец
имбирь
барбарис
порошок чеснока
свежая веточка тмина(можно розмарина)

Смешать все ингредиенты маринада и залить мясо.
Оставить в маринаде на 10-12 часов.Время от времени переворачивая.
Разогреть сковороду гриль с небольшим кол-вом оливк. масла.
На средней температуре пожарить грудки по 7-8 минут с каждой стороны.
Остудить мясо.По мере надобности острым ножон нарезать тонкие ломтики и употреблять по желанию

Комментарии.

Мясо получается как лёгкая буженинка.
Мне оно нужно было для сэндвичей.
Но..я сфотографировала 1 пример-как его можно подать к столу.
Нарезать красивые кусочки и по 1 нанизать на шпажку с ломтиком мандарина.
Уложить на большую тарелку в шахматном порядке.
Посыпать рубленной зеленью ,шнит-луком.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00027.jpg
dsc00027.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2411 раз(а)

dsc00020.jpg
dsc00020.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2375 раз(а)

dsc00009.jpg
dsc00009.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2354 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Чт Dec 14, 2006 10:28 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Celine  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2006
Сообщения: 3096
Откуда: Jamaica

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо за Птичек-Цветочков,очень их люблю...

Совет по заморозки листьев капусты для голубцов уже передала своим подругам shocked.gif shocked.gif , будем пользоваться happy.gif

А рецептик Куринной грудинки унесла.. poketoungeb.gif , мням happy.gif
_________________
Креольская и Африканская кухня-4
Jamaica,Jamaica
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 23:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Celine писал(а):
Кларочка, спасибо за Птичек-Цветочков,очень их люблю...

Совет по заморозки листьев капусты для голубцов уже передала своим подругам shocked.gif shocked.gif , будем пользоваться happy.gif

А рецептик Куринной грудинки унесла.. poketoungeb.gif , мням happy.gif


Очень рада тебя видеть. smile.gif

Да,цветики-цветочки я тоже люблю. smile.gif

Пользуйтесь ,конечно,советом happy.gif .Я буду очень-очень рада,что пригодится.
На здоровье тебе и подругам. smile.gif 4u.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
bonny  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 21.12.2005
Сообщения: 142

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2006 10:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я со спасибом пришла за ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ заварное тесто для пельменей, вареников и пр. Ну просто чудо, а не тесто!!! И работать с ним так приятно: мягонькое, эластичное. А какое вкусное!!!! МММммммммм smile.gif

Кларочка , птички просто прелесть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2006 12:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, здравствуй!
Какие чудесные цветочки... действительно птички райские. И грудки куриные просто загляденье!!!
А на решеточке если пожарить таким образом???
Удачного дня тебя и замечательного настроенья!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2006 18:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

bonny писал(а):
А я со спасибом пришла за ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ заварное тесто для пельменей, вареников и пр. Ну просто чудо, а не тесто!!! И работать с ним так приятно: мягонькое, эластичное. А какое вкусное!!!! МММммммммм smile.gif


Ируль,как я довольна happy.gif ,что тесто понравилось.
Кушайте на здоровье.
и нас угощайте. poketoungeb.gif flower.gif

Танюш,грудки можно жарить и на решётке-без проблем.
Они такие вкусные и ароматные.... smile.gif .Не пожалеешь.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 69, 70, 71 ... 98, 99, 100  След.
Страница 70 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения