Авторизация
Загрузка...
А мне бы супчику, да понаваристей-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 69, 70, 71  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 6:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ofelia,
Какие супы у вас аппетитные. Нам очень нравятся рыбные супчики,только у меня одна проблема,я не дружу с тестом,а уж тем более в суп добавить просто немыслимо для меня
Цитата:
и начинаем столовой ложкой осторожно добавлять в суп тесто.

как это сделать,я не совсем понимаю? Спасибо.
Вернуться к началу
Ofelia  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2006
Сообщения: 1393

Сообщение Добавлено: Чт Dec 07, 2006 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Гость smile.gif
Тесто замешиваю в блендаре, воды добавляю постепенно ...оно должно быть тягучим и не сильно густым .
Тесто набирать не по целой ложке, а чуть меньше половины(это зависит от вашего желания и размера клецок)Тесто будет легко съезжать с ложки , но не должно быть жидким.
Если мои объяснения не совсем понятны, то я приготовлю клёцки и напишу рецепт smile.gif
с ув. Надя
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Millla М  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.01.2006
Сообщения: 1010
Откуда: Switzerland

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2006 20:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Луковый суп

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ofelia  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2006
Сообщения: 1393

Сообщение Добавлено: Пт Dec 08, 2006 21:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мила, до чего же симпатиШный супчик...гренка с сырком tellme.gif
Ухожу к французам за рецептом wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Dec 13, 2006 15:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cуп-пюре из цветной капусты

Прежде я даже не представляла, что суп можно варить без картошки. Картошка в борщ, картошка в грибной суп, картошка в рассольник, Картошка, картошка, картошка... Но врач запретил мне есть этот овощ, а супчика тем не менее хотелось и тогда я вспомнила о супах-пюре и родился суп из цветной капусты.

1/4 вилка цветной капусты,
1 морковь,
1 луковица,
1 ст. ложка растительного масла,
вместо соли вегетта.

Капусту разбираю на соцветия, морковь разрезаю на 5 - 6 частей, лук режу на 4 части, заливаю 1 литром воды и ставлю на огонь. Когда морковь становится мягкой добавляю вегетту и масло. Содержимог прокручиваю в процессоре и суп готов.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




суп-пюре из цветной капусты
суп-пюре из цветной капусты

Файл был скачан или просмотрен 4847 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2006 0:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СУП – ГРИЛЬ от КАРИНЫ.
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.




суп - гриль 1..jpg
суп - гриль 1..jpg

Файл был скачан или просмотрен 4704 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Dec 18, 2006 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Инна.... sigh.gif sigh.gif shocked.gif shocked.gif У меня сегодня кефирный понедельник... blush.gif satisfied.gif а тут такое... shocked.gif а добавка к супу.... sigh.gif sigh.gif sigh.gif sigh.gif smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Dec 19, 2006 0:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, раз кефирный день - значит однозначно КЕФИР! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SARSMI  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.11.2006
Сообщения: 2650
Откуда: МОСКВА

Сообщение Добавлено: Вт Dec 19, 2006 22:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Metelitsa Какие кефиры, бросай это дело laugh.gif
СУП ГРИЛЬ-этого стоит exclaim.gif А в миксе с ШПИНАТНО-АВОКАДОВЫМ -вообще забудешь про свой кефир




том-шпин. суп1.jpg
том-шпин. суп1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5266 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 9:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SARSMI писал(а):
Metelitsa Какие кефиры, бросай это дело laugh.gif
СУП ГРИЛЬ-этого стоит exclaim.gif А в миксе с ШПИНАТНО-АВОКАДОВЫМ -вообще забудешь про свой кефир

Света!!! smile.gif Конечно, куда мой бледный кефир по сравнению с такими красками!!! СУПЕР!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif sigh.gif sigh.gif sigh.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SARSMI  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.11.2006
Сообщения: 2650
Откуда: МОСКВА

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 12:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Metelitsa еще раз спасибо exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
Как я тебя понимаю с этим кефиром.... laugh.gif
Было и у меня такое laugh.gif Во сне снился sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да не... нормально... всего-то по понедельникам... smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 3:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Millla М писал(а):
Луковый суп

Мила, так мне травится твой суп! Никак не могу до него добраться...
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SARSMI  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.11.2006
Сообщения: 2650
Откуда: МОСКВА

Сообщение Добавлено: Сб Dec 23, 2006 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мила, спасибо за новое дополнение к любимому супу exclaim.gif
Орешки в тему smile.gif
Слышала еще вино добавляют




луковый суп.jpg
луковый суп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6523 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Dec 23, 2006 17:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SARSMI писал(а):
Слышала еще вино добавляют

Я попробовала варить и так и этак. ИМХО без вина вкуснее. Появляется дополнительная нотка, которая перебивает вкус.
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 69, 70, 71  След.
Страница 25 из 71

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения