Авторизация
Загрузка...
Эффектные "ленивые" блюда
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 28, 29, 30 ... 44, 45, 46  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Dec 01, 2003 16:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

sarcasm.gif Вкусовые ощущения - это так индивидуально... smile.gif smile.gif smile.gif

Nelka писал(а):
Мое любимое ленивое блюдо - обжаренный фарш со стручковой фасолью. .

Нелка, smile.gif а я ещё больше ленюсь. Я замороженную фасоль не отвариваю, а кидаю прямо в обжаренный фарш и тушу до готовности фасоли. Она и жидкость даёт, а если нужно, водички добавлю, а можно и сметанки. И посуды меньше мыть... laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sjava  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 3668
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Пн Dec 01, 2003 16:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мы тоже часто готовим похожее блюдо: Пачку замороженных овощей кидаешь на сковородку, обжариваешь , соль, перец, специи, как становятся мягкими- долить немного воды и кинуть мелких (суповых) макарошек. Перемешать, потушить под крышкой минут пять, потом посыпать тёртым сыром и ещё чуть- чуть потушить, пока сыр не расплавится. Быстро и вкусно! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 14:17     Заголовок сообщения: Овсяные лепешки со сливками и малиной Ответить с цитатой

Овсяные лепешки со сливками и малиной

Тесто

100 г сливочного масла или маргарина
400 мл овсяных хлопьев
2 ст л муки
2 ч л разрыхлителя
200 мл сахара
2 яйца
цедра одного лимона

Начинка

200 г малины ( или других ягод или фруктов)
1 белок
50 мл сахара
200 мл сливок

Покрытие

100 мл шоколадной стружки
сахарная пудра

. Растопить масло, добавить остальные ингридиенты кроме яйца , перемешать
. Взбить яйца и смешать с овсяной массой. Тщательно перемешать
. Разогреть духовку до 200 С. выстелить противень бумагой. и ложкой выложить лепешки ( прим 10 см диаметр)
. Выпекать 5- 7 мин
. Слегка остудить и снять с противиня
. Взбить белок в пену, и соединить со сливками взбитыми с сахаром, добавить малину или другие фрукты
. Выложить на лепешку сливки , посыпать шоколадом.. и накрыть другой лепешкой
. Посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и шоколадом




vadelma-kaurakakut.jpg
vadelma-kaurakakut.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6699 раз(а)



Последний раз редактировалось: Carina (Чт Фев 12, 2004 14:49 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alonushka  
Выездной гурман

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 1979
Откуда: Israel-UK

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 14:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, какая прелесть!
А сливок сколько надо?
И сколько у тебя получилось пирожных из этих продуктов?
_________________
Надо очень быстро бежать вперед, чтобы оставаться на месте (Кэррол "Алиса в Зазеркалье")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 14:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alonushka
слиха blush.gif уже исправила.... 200 мл сливок.. т е 1 пакет...
у меня получилось 16 лепешек.. т е 8 порций...

но это зависит от размера лепешки... можно сделать МИКРО ЛЕПЕШКИ... тогда их будет Много smile.gif

ой и еще... эти лепешки можно заранее сделать..и хранить в закрытой посуде в сухом месте smile.gif т. е если ВДРУГ кто то пришел.. за 2 мин можно сделать десерт... ну вот помоему ничего не забыла smile.gif
Как ты их изысканно обозвала ..... ПИРОЖНОЕ!!!!!! звучит то как smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alonushka  
Выездной гурман

Зарегистрирован: 13.05.2003
Сообщения: 1979
Откуда: Israel-UK

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, дорогая! А это и есть пирожные - как ты их еще назовешь - печенье, что ли? Здоровский рецепт!
_________________
Надо очень быстро бежать вперед, чтобы оставаться на месте (Кэррол "Алиса в Зазеркалье")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ricky  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 1140
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 15:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариша, очень привлекательная вещица (уж не знаю, пирожные или как, ну, что бы там ни было cool1.gif )
А как ты думаешь, несладкий вариант пройдет (в смысле, если в тесто сахара не добавлять, а добавить чуть больше соли)? Или сахар нужет для технологии, и без него ничего не выйдет?

И еще - коль-а-кавод за твой иврит happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой тода раба .... говорю еще плохо.. зато печатаю без акцента poketoungeb.gif

Мариана...я не любитель овса.. поэтому эти лепешки делала из мюсли...
но почему не сделать соленые... Технология не поменяется... ну может какой химический процесс новый возникнет.. но это уже по твоей части smile.gif попробуй..и скажешь как получилось
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ricky  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 1140
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 15:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОК, рискну - буду подопытным кроликом. Овес как таковой я тоже не люблю, зато люблю всякою овсяную выпечку cool1.gif
Химического процесса не возникнет laugh.gif а вот физический может не пойти.. То бишь, яйца не так хорошо взобьются без сахара..но попытка не пытка cool.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ricky  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 1140
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Фев 12, 2004 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Упс, прочитала рецепт внимательней - так их и вовсе не надо с сахаром взбивать.. так что все в порядке smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mamka  
Домомучительница

Зарегистрирован: 08.02.2003
Сообщения: 5554
Откуда: Riga-Israel

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2004 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картошка в микроволновке ( 7 мин) , когда мягкая надрезать крестиком и в прорези положить мноого мозареллы , smile.gif маринованной в бальзамном уксусе и О М , посолить , сверхy посыпать пармезаном и есче на 50 сек в микро. ПОка картошка пеклась порезать корень фенхеля( пробовала с величайшей осторожностью в первый раз , анис недолюбливаю , мягко говоря , : в СЫром виде -- не-а , smile.gif а в печеном очень понравился , главное , что привкуса аниса совсем нет) , на пегамент , соль , перец , ОМ, на гриль мин на 8 .Приятного! smile.gif
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"




dscn2517.jpg
dscn2517.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6420 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lopushok  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.11.2003
Сообщения: 532
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2004 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки,ленивее не придумаешь happy.gif



торт.jpg
торт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6379 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3502
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2004 18:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А подробнее? sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lopushok  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.11.2003
Сообщения: 532
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2004 20:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Покупается бисквитный корж(у еас он стоит 48р.),пропитывается алкоголем.Сварить яблочки в водичке с сахаром.Замочить желатин(сделать наподобие желе или растворить уже готовый полуфвбрикат).Остудить яблоки и макая в желе выкладывать на корж.Поставить в холодильник для застывания.Затем полить сверху желе.Поставить в холодильник.Десерт готов happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3502
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Фев 17, 2004 20:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lopushok, спасибо. Действительно, проще не бывает. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 28, 29, 30 ... 44, 45, 46  След.
Страница 29 из 46

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения