Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю
На страницу 1, 2, 3 ... 52, 53, 54  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 0:01     Заголовок сообщения: Кексы к кофе... чаю Ответить с цитатой

Содержание темы "Кексы к кофе... чаю"

КЕКС С ЯИЧНЫМ ЛИКЁРОМ

250 гр. масла мягкого
250 гр. сахара
4 яйца
375 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
0,2 л. яичного ликёра

Растираем хорошенько масло с сахаром. Затем добавляем по одному яйцу - после каждого взбивать. Далее порциями всыпаем муку (просеянную), и вливаем частями ликёр: мука - ликёр - мука и т.д. С последней порцией муки добавляем разрыхлитель.
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке 50-60 минут.
И приятного аппетита! wink1.gif




eierlikör.jpg
eierlikör.jpg

Файл был скачан или просмотрен 20115 раз(а)



Последний раз редактировалось: Birki (Чт Янв 01, 2004 22:28 ), всего редактировалось 3 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красота-то какая!Ровненький, аккуратненький, аппетитненький... poketoungeb.gif А глазурь шоколадная?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 0:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Глазурь - Vollmilchschokolade smile.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 0:24     Заголовок сообщения: кекс Ответить с цитатой

Mamma mia...... мариша... слов нет.... одни вздохи laugh.gif laugh.gif

Последний раз редактировалось: Carina (Пт Апр 02, 2004 20:23 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 0:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да кекс то обычный, можно и с байлис вместо яичного laugh.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tukka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 1317

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 6:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как раз вовремя рецепт!
Вчера получила резиновую формочку точно такого же вида, сегодня хочу испробовать! smile.gif

Вот невнимательность... Уже успела спросить, какой ликер. Ну и ну smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cимпатичный какой, а форма резиновая, правда?, а кекс попробую обязательно. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 11:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариша,мои дикие восхищения!!!!!! shocked.gif laugh.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не, форма не резиновая, обыкновенная happy.gif.
Сегодня половину понесла соседке, она худеет тоже постоянно, но съела больше моего laugh.gif, не удержалась...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Амели  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 291
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki!
Подскажи пожалуйста, какой должен быть объем формы? У меня она такая же, только малюсенькая в диаметре - 18 см. Что-то потерялась, не могу рассчитать?! И как ее лучше обработать, чтобы легко выходила, все-таки ребристая, есть свои тонкости (она у меня еще совсем недавно - пока не прижилась poketoungeb.gif )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Померяла - в диам. 22 см. smile.gif.
Пеки два кекса, т.к. из моей формы тесто вылезло здорово happy.gif.
А смазываю я обычным мягким маргарином, но щедро, кекс из формы сразу выскакивает, проблем никогда не было.
Удачи! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki,я вот тоже по поводу формы мучаюсь,что лучше тефлоновая или стекляная.
Амели,делюсь своим открытием.Я утилизую варенье,а именно пеку варенные кексы,они довольно липучие...и вот чисто случайно...а результат классный

Маленькое открытие. Иногда встаёт проблема, как достать из формы, формочек кексы.Всё случилось чисто случайно.Осталась маслянная упаковка от масла сливаочного.Этой обёрткой я хорошо промазала формочки,получился тонюсенький слой.Потом промазала раст. маслом и присыпала хорошо манкой.Варенные кексы!!!просто сами(ну совсем немного я помогла)выскакивали.Думала случайность,проверила несколько раз.Результат тот же.Кексы «выбегают «из формы без проблем.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=8885
а здесь вареньевые кексики.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я не знаю какая лучше, у меня ни та и ни другая smile.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki,у нас ещё можно алюминевую купить...а какая тебя форма из чего? icon_question.gif Поделись,не жадись sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ledi  
Гурман-эстет

Зарегистрирован: 18.11.2002
Сообщения: 2011
Откуда: Москва-Норвегия (Ставангер)

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бирки, у меня вопрос - а 0,2 л это поллитра ликера? или как blush.gif
_________________
Жизнь хороша, когда ешь не спеша!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 52, 53, 54  След.
Страница 1 из 54

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения