Авторизация
Загрузка...
Выпечка с сыром и творогом
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73, 74, 75, 76  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10428
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 3:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, спасибо! Сделаю на неделе! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8369
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 7:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вау! Какие тут вкусности и красивости!!!!!!! smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 9480
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 11:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мамадарагая, СЫРРРР! sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1332
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 11:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена! Люба!
Улыбнитесь, вас снимает скрытая камера!
laugh.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6003
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 3:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, я уже тебе не удивляюсь. Ты чудесная кулинарка. Слежу за тобой по Фейсбуку тоже - просто профи! Такие у тебя там необычные блюда бывают! А эти "печености", что творожный, что сырный - великолепные! Хочется до невозможности! happy.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1332
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 7:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РМилена писал(а):
Олечка, я уже тебе не удивляюсь.

Спасибо, Милена!
smile.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2106
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 7:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вау, какой пирог и с сыром! sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11640
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сырный тарт с цуккини

для теста
175 г муки
75 г слив. масла

для начинки
15 г слив. масла
300 г цуккини (нарезать кубиками)
125 г моцареллы - натереть
100 г рикотты
4 ст.л. нежирных сливок (брала сметану)
2 яйца
соль, перец

для верха
75 г моцареллы - нарезать кубиками
75 г чеддера - нарезать кубиками

форма 25,5 х 15 см

Сделать тесто в блендере или комбайне, добавив соль и ару ложек воды - чтобы тесто собралось в шар. Выложит форму, убрать в холод на 30 мин.
Обжарить на масле цуккини до мягкости.
Разогреть духовку до 200. Печь корж 15 мин. Снизить температуру до 180.
Разложить на корже половину цуккини. Посыпать моцареллой. Растереть рикотту с яйцами, сливками, посолить, поперчить. Вылить аккуратно на овощи.
Разложить рядами оставшиеся цуккини и сыры.
Печь 20-30 мин.

Сыр твердый - можно варьировать по вашему вкусу, также можно добавить кусочки ветчины.

Источник Изысканная выпечка

Тарт ну очень сырный и очень вкусный!!! Только вот резать его горячий не советую, или же делать порционно - начинка течет, но она такая... сырррррная! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




сырный тарт.jpg
сырный тарт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2584 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2106
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 15:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша!!!! Какой тарт! sigh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8538
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 16:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сразу распечатала! happy.gif
Саша, яйца нет в тесте, да?
Нет, да? загадочный русский язык laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11640
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо! happy.gif
Гуля, да - нет! laugh.gif Нету, нету. Тесто хорошо форму держит - как засунула, так и осталось с бортиками, не съежилось, не поднялось. Я даже забыла вилкой потыкать в этот раз.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8538
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2017 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за быстрый ответ, вечером планирую испечь sigh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1113
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 07, 2017 9:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша! Какой тарт! На очередные проводы сделаю!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8538
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 07, 2017 9:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне пришлось отложить на выходные, папа принес щавель.
А коллега испекла его вчера, я ей рецептик подкинула на стол, знала, что ей такое овощное- сырное понравится. От неё спасибо за рецепт, очень понравился!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11640
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 07, 2017 10:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, он очень хороший! Такой сыррррный! Только надо дасть застыть laugh.gif У нас все текло и было такими... сырными волосами laugh.gif
Гуля, да не страшно! happy.gif Ты расскажи - что со щавелем делаешь? А то я только суп варю, в пирожках как-то не пошел blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73, 74, 75, 76  След.
Страница 72 из 76

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения