Авторизация
Загрузка...
Грузинская кухня - по заявкам трудящихся
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 44, 45, 46  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12624
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Мар 29, 2014 20:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну я манты уже выкладывала как-то))) по второму разу уже ленюсь фотографировать)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Ср Июл 16, 2014 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

готовила мчади )
читала про то как готовяться они на форуме про Грузию
там был описан процесс - без пропорций
которые нашла на нашем любимом сайте

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=11677&postdays=0&postorder=asc&highlight=%CD%DE%C1%C4%C9&start=285

запекала и жарила
ну не знаю - вот какие они дожны быть, а?
запечеными однозначно вкуснее, не так сухо что-ли
по вкусу не лепешки, а каша в панировке из каши )
готовила из муки, не крупы

на следующий день разогрела их на сковороде
вробе бы обжарила с добрым количеством козей брынзы и зелени
вкусно!! )




img_7644.jpg
img_7644.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4446 раз(а)

img_7643.jpg
img_7643.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4491 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7578

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 30, 2014 22:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с отчетом по синори.



Вкусная штуковина получилась даже из моего покупного лаваша ( лаваш, правда, из армянской лавочки, там всегда хороший). Такие хрустики ароматные и аппетитные... sigh.gif

Принимай, Мариша, мое огромное спасибо за рецепт!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3348
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пн Dec 01, 2014 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ириша,спасибо!Надо бы тоже приготовить,быстро,и вкусно!Спасибо за красивое напоминание! hi.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1943
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Пн Dec 01, 2014 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, здорово получилось!
Я все смотрю на этот рецепт - никогда не делала, а все тянет к нему. Пора решаться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7578

Сообщение Добавлено: Вт Dec 02, 2014 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Решайся, ВИЗАВИ! Быстро, просто и вкусно. А как корочки хрустят... sigh.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8424
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 02, 2014 1:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, ах, напомнила: это очень вкусно!!! А как у тебя красиво зарумянилось! sigh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7578

Сообщение Добавлено: Вт Dec 02, 2014 1:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуленька, а я на минутку гриль включила для красоты румянца. wink1.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ellenika  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 18.07.2007
Сообщения: 13
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Фев 11, 2015 14:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, ищу название и рецепт блюда, опробованного лет семь в грузинском ресторанчике. Паста зеленоватого цвета с ореховым вкусом, которая подавалась в качестве закуски перед основным блюдом. Густая. Кажется, в состав входила фасоль (smile.gif, но не уверена.
Чтобы это могло быть и как приготовить?
_________________
Ellen
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Bezya98  


Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 2
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 13, 2015 11:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Скорее всего это было пхали. Могло быть приготовлено из шпината или из листьев свеклы.
_________________
Eat with pleasure, drink with measure.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 11:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас был вечер грузинской кухни, а на обед чкмерули и мчади с грузинским сыром. Мчади только поджаривала, не запекала.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




мчади
мчади

Файл был скачан или просмотрен 3430 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7578

Сообщение Добавлено: Пн Июл 20, 2015 16:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Воооот ... А я в ФМ спрашивала, состоялся ли у тебя роскошный грузинский ужин... Состоялся. happy.gif Здорово!!!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12624
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 13:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Синори
приготовила Маринины Синори с мацони))
пусть я и криворукая, зато смекалистая)))) не смогла свернуть испеченное тесто в рулетики, поэтому просто нарезала их полосками))))) получилось что-то прекрасное))) вечером будем с вином есть...........сейчас вот хожу таскаю по одной полоске..они с чесноком, а мне на тренировку, а я остановиться не могу))))))))))))))))))аааа)))))))))



_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8152

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 14:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не мудрено таскать - так аппетитно выглядит!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3348
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пт Июн 24, 2016 23:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, молодец! Тоже так попробую!
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 44, 45, 46  След.
Страница 45 из 46

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения