Авторизация
Загрузка...
Сливы в пирогах!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 70, 71, 72  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2733
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Вс Окт 22, 2017 2:10     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Марина ,спасибо ! Сливы у меня какие-то толстокожие.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1143
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Сб Авг 04, 2018 0:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусный сливовый пирог от Нью-Йорк Таймс, рецепт здесь.



plum cake.jpg
plum cake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2110 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1128
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 10, 2018 22:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Были куплены несъедобные сливы, кислые и твердые. Пришлось испечь пирог, по мотивам пирога из "Нью-Йорк таймс", только добавила сметаны с кефиром (остатки). Получилось очень вкусно, тесто кексовое очень нежное. Делала два дня подряд, на второй пирог сверху намазала взбитым маскарпоне со сметаной.


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1181630#1181630
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2733
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Авг 13, 2018 1:00     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я тоже испекла этот американский сливовый кекс


Только по этому рецепту он у меня получился маленький
и очень вкусный мы его с мужем быстро сьели.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1181630#1181630 - ссылка на рецепт
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2700
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2018 20:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я тоже с этим пирогом sigh.gif Пекла двойную норму в формах 21 и 24 см. Первый съели на завтрак wink1.gif
_________________
Наши праздники




сливовый пирог нт.jpg
сливовый пирог нт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1373 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5358

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2018 20:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это самая лучшая рекомендация! Вкуснятина у всех, и очень соблазнительно!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natali_L  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.02.2009
Сообщения: 1128
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2018 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэна, рекомендую все же добавить сметаны или йогурта в тесто, очень нежно получается.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1143
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2018 22:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, молодцы! Аппетитные пироги получились! thumbup.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2700
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вт Авг 14, 2018 22:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, сметана разбавит калории wink1.gif но и без неё вкусно sigh.gif На фото пирог 24 см и сливы крупные. Мне так больше понравилось. А в форме 21 см были мелкие сливы и много теста получилось.

Оксаночка, спасибо, что напомнила про эту вкуснятину smile.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2733
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Авг 16, 2018 0:56     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Не понимаю,сколько муки в этой чашке?
У меня получилось 150 гр.
И почему у Вас много теста ,а у меня мало?
Я от рецепта не отходила.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17380
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Авг 16, 2018 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, объём американской мерной чашки - 237 миллилитров. Это около 150 граммов муки.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=322426#322426
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6618
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Авг 18, 2018 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В рецепте специально указано: сливы вдавливать не нужно.
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11777
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Авг 23, 2018 15:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не могу в сезон слив пройти мимо своего же гиганта-пирога blush.gif
Манный пирог со сливами

Специально хотела показать - форма почти на весь противень. И видно, как он "выпрыгивает" по высоте из нее, хотя она примерно 5 см высотой. Всунула слив побольше, прямо плотно-плотно их вставляла. Шикарный sigh.gif Разрез завтра донесу poketoungeb.gif
Но мне так нравится - и все по отдельности, и все вместе, и вид - необыкновенный какой-то sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирог.jpg
пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 499 раз(а)

пирог.jpg
пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 646 раз(а)

пирог2.jpg
пирог2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 642 раз(а)



Последний раз редактировалось: Oreshok (Сб Авг 25, 2018 18:14 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9327
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Авг 25, 2018 17:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наш любимый Сливовый пирог.


Любые сливы, даже самые невкусные, в пироге выглядят прекрасно. Пеку по памяти, особенно понравилась идея потушить сливы в каком нибудь напитке(сок, вино, я использую красне сладкое вино) и загустить крахмалов. Слив использую много(на форму 28 см почти 2 кг).


_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11777
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Авг 25, 2018 18:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, шикарно выглядит! И уверена, что очень вкусный! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 70, 71, 72  След.
Страница 71 из 72

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения