Авторизация
Загрузка...
А любите ли вы шоколад так, как...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 96, 97, 98  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Leah ,зороши твои оба рулетика. smile.gif
Да,Марианна,паста отличная smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 22:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да,к сожалению тема подxодит к концу... cry.gif Ето одна из самыx любимыx моиx тем...Но ладно, не будем о грустном...
Лиечка,ето же мои размеры...И какие прекрасные раз... smile.gif
И еше в копилочку
"Шоколадный кекс на скорую руку"
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Leah, какой хорошенький "домик" вы построили poketoungeb.gif
По поводу пасты, корочка образуется сразу как остынет. Можно хранить и в холодильнике и при комнатной температуре.
smile.gif
ilara, мы ету пасту и просто так едим, а на днях делала ленивый пломбир от Пончиты и добавила туда эту пасту. Вкуснооооооо!
А кстати решила сделать пасту с какао порошком (доб. в кастрюлю до масла чтобы растворилось), но с растворимым какао понравилась больше. smile.gif
Прилагаю фотку с какао порошком.




img_0749_resize.jpg
img_0749_resize.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3058 раз(а)

img_0760_resize.jpg
img_0760_resize.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3034 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariana G писал(а):
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА

1 ч.ч. воды
2 ч.ч. сахара


Mariana G! Паста меня очень заинтересовала! Плюс, как Иларочка правильно скзала - просто и быстро.
ч.ч. - это чайная чашка или как? В общем сколько это в мл? happy.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 23:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пончита, 1 чайная чашка- это примерно 220-250 ml., но если будет чуть больше или меньше, не беда. smile.gif
Шоколадная паста пригодилась и в тортик, крем- взбитые сливки+паста.




img_0606_resize.jpg
img_0606_resize.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3052 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июл 10, 2005 23:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariana G! Спасибо! Я, кстати, как только рецепт увидела, сразу варианты использования стала придумывать! Уж больно заманчивая штука! happy.gif Как думаешь, если готовить заранее, сколько в холодильнике держать можно?
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 0:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пончита, судя по составляющим, выдержит не менее 2-3-х недель в холодильнике, а то и больше wink1.gif
Попробуй. ОООчень надеюсь, что понравиться! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 0:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марианна,интересная паста... smile.gif Я помню,когда моя мама(ну и память у меня) делала шоколадное масло...Ето было так вкусно...Оно кстати было по составляюшим очень поxоже на Вашу пасту...,только без молока...А саxара мама,иногда, брала наполовину с медом...Надо будет вспомнить как она ето делала...Вернее,подумать над пропорциями... smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter, очень интересно про шок.масло. Я впервые увидела шоколадное масло в Москве, у нас в Болгарии никогда не было. Если вспомните, поделитесь рецептиком, пожалуйста! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 9:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня sigh.gif моя бабушка тоже делала такое шоколадное масло.Пропорции она брала такие.На 200 гр. масла -200 гр. мёда и какао на вкус. Растопить масло и добавить мёд и какао-всё проварить и оставить в холодильнике. Получалось очень вкусно особенно с хлебом и с чаем poketoungeb.gif и это говорю я -которая на дух мёд не переносит sigh.gif
Вернуться к началу
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 9:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

гость это я
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Гречка  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.06.2004
Сообщения: 173
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 9:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не помню, кто давал рецепт этого шоколадного кекса, но оч-оч-оч laugh.gif
_________________
Best regards, Гречка




кусок.jpg
кусок.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2924 раз(а)

шок кекс.jpg
шок кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2922 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гречка  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.06.2004
Сообщения: 173
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 9:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А еще у меня был рецепт "полностью шоколадного Бостонского пирога", к сожалению, не помню автора. Немножко изменила рецепт. На одной фотке он целый, до разреза, а на другой, собссна, кусочек. Я прослоила его клюквенной протертостью для облегчения и обмана совести laugh.gif посыпала пудрой, украсила клубничкой... оч вкусно!!!!

фото уменьшено модератором




ыпл впуфпо рбк гемщк.jpg
ыпл впуфпо рбк гемщк.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2775 раз(а)

шок бостон пирог у окна.jpg
шок бостон пирог у окна.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2942 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 9:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гречка, шикарные пирог и кекс! thumbup.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гречка  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.06.2004
Сообщения: 173
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2005 10:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ilara писал(а):
Гречка, шикарные пирог и кекс! thumbup.gif


спасибо blush.gif Илара, от вас вдвойне приятно получить такой комплимент !!! blush.gif
_________________
Best regards, Гречка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 96, 97, 98  След.
Страница 97 из 98

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения