Авторизация
Загрузка...
Горячие закуски
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4944
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2016 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*Lubava писал(а):
Через год и этот списочек можно будет повторить. smile.gif

Нет уж, мы будем готовить по списку, а Саша пусть новые рецепты ищет!
Журналов еще не на один чемпионат хватит! laugh.gif
Саша, замечательные закуски получились! sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2016 13:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, как так повторить? Команды другие, уровень другой, да и вообще - вон Гуля как явно заметила / подметила wink1.gif happy.gif Я ужасно любопытная poketoungeb.gif

Вот и Оля знает - там стока всего... Кажется, 90 номеров, плюс спецвыпуски, в каждом 1-2 типа закуски wink1.gif Я ведь все выписала, чтобы мне было проще выбирать - этот этап работы уже пройден wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9222
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2016 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17615
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Июл 11, 2016 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, на здоровье! Буду рада, если каталог пригодится и пополнится. smile.gif

Цитата:
Пойду рецепты подбирать
Правильно, Санечка, времени-то на подготовку оказалось в обрез. Оно вон как повернулось: рассчитывали на два года, а выходит только год в запасе. Но ты молодец, ты всё успеешь!
happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июл 12, 2016 0:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня писал(а):
...времени-то на подготовку оказалось в обрез. ...только год в запасе...
laugh.gif laugh.gif laugh.gif
ой. меня так давно никто так ласково не называл... blush2.gif

дети уже расстроены - а что, закусок больше не будет, раз футбола нет? laugh.gif Так что на след. год придется придумывать что-то...
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 16:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ребята, с одной стороны рецепт смешной и нечего его бы и выставлять. А с другой - очень быстрый, сбалансированный по специям и вкусный.
Короче, рискну!
У меня дома лежали копченые сосиски в морозилке, про которые я как-то забыла. И вдруг в рассылке я получила легкий и быстрый рецепт ужина с ними.
Итак:

Сосиски запеченые с мелким картофелем и шерри в сметане и специях

Картофель (молодой мелкий) - 500 г
Сосиски - 4 шт
Сметана - 2 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Кориандр (семена) - 1 ч. л.
Семена горчицы - 1 ч. л.
Кинза (сухая) - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1 ст. л.
Аджика (сухая) - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Помидоры шерри - 15 шт

Картофель моем, сосиски режем и выкладываем в форму для запекания. Добавляем, соль, сметану, горчицу, кориандр, чеснок, паприку, кинзу, аджику, семена горчицы и тщательно перемешиваем.
Сверху раскладываем шерри.
Запекаем в духовке при 200°С не более 30 минут.

Коммент: 30 минут картошечке, хоть она и была меленькая, специальная, не хватило. Думаю, что и сметана, как кислота, свое дело сделала. Поэтому я вытащила уже спекшиеся помидорки и допекала еще столько же, но весь картофель так и не стал до конца мягким (может, просто с некоторыми картошинками не повезло). В следующий раз буду делать с отварным и шмякнутым картофелем, чтобы запекся и пропитался соусом.
Вместо аджики у меня была острая паприка.
Соус густой получился, очень вкусный и обалденно взрывались во рту семена горчицы. Я очень люблю этот ее эффект, поэтому сыпанула "щедрой рукой".

На ужин - прекрасное быстрое, вкусное и красивое блюдо.


_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена. такой уютный рецепт! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9222
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тем он и хорош, что легкий и быстрый!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 18:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, девчонки. Делается, как у нас говорят "чик-чак". Ничего резать, кроме сосисок на 4 части и не надо. Насыпал, наложил, размешал - и вперед.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13427
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 18:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А если картошку слегка отварить заранее ?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 18:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, учи матчасть! laugh.gif Я там в комменте именно об этом и сказала. Да еще и шмякнуть ее, чтобы соусом пропиталась. В след. раз - только так!
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13427
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 18:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена, не осилила до конца. Отмечаем др мужа , но одним глазом слежу вдруг без меня вкусное приготовите laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 31, 2017 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооо!!!! Мои поздравления и наилучшие пожелания!!!4u.gif Как ты еще одним глазом в тырнет смотришь, не представляю! poketoungeb.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Gveret  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 3176
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 23:10     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

А я теперь всегда отвариваю до полуготовности картофель
перед запекание.
Мне так дочь посоветовала , а потом видела , как Джейми Оливер делал
так ,когда готовил к Рождеству.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6007
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 01, 2017 23:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ань, я уже сто лет картошку в духовке целиком не запекала. Только в микро. И подумала, что раз она такая махонькая, то запечется. Ан нет - не вся. Теперь обязательно буду подваривать.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 12, 13, 14  След.
Страница 13 из 14

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения