Авторизация
Загрузка...
Пирог с рыбными консервами
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Dec 02, 2009 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я*Настя"] Пирог с рыбными консервами.
Для начинки: 1 банка рыбных консервов в масле, 5-6 луковиц./img]

Я сделала этот пирог тоже. Быстро и вкусно. Но возник вопрос по ходу, теста получается немало, 1 банка консервов - 250 гр- это мало совсем , а 5-6 луковиц-это много, взяла конечно меньше лука и ещё банку консервов, один лук получался потому что.
я*Настя, неужели действительно в таких пропорциях нужно брать рыбу и лук ?[/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Ср Dec 02, 2009 16:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

LidNik, я именно так и делаю. Лук тушу до прозрачности, остужаю, перемешиваю с размятыми консервами, сверху - заливка.
Ну, луковицы беру не самые большие, среднего размера.
Никто еще не пожаловался на большое количество лука.
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 1:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):
А я с удовольствием повторила пирог от ЧИЛИМ


А у меня вопос, icon_question.gif в какой форме( размер), пекла етот пирог?
Спасибо. smile.gif

Избыточное цитирование удалено.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 1:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина,у меня небольшая такая сковородочка.Давай я завтра измерю,угу.по -моему 28 в диаметре
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 1:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка, имени не знаю, к сожалению) спасибо, ни чего себе небольшая, 28 см,хороший размерчик- наш! poketoungeb.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 14:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

МАРИН,я Иванка smile.gif
Да,размер 28.Просто тесто очень хорошо поднимается sigh.gif Я не знаю как с разрыхлителем(по рецепту),а я использовала гашеную соду.Вот как размазываешь тесто-вроде не много,а потом ого как растет,такое пушистое становится sigh.gif .
И еще,во второй раз я не ложила грибы,и вся изюминка потерялась huh.gif ,ну вобщем вкусный пирог и все.А вот с грибами и КОЛБАСНЫМ сыром-м-м-м-м-м,вкуснее не придумаешь poketoungeb.gif
И еще,в заливку я не ложила муку-вышло как суфле,горячее даже "колыхалось" laugh.gif поэтому резала пирог остывшим.Мне так понравилось,нежнее как-то.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 15:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка- Иванка, какое имя красивое, никогда не слышала.
Спасибо за совет.
Грибы и я люблю smile.gif , но детей заставить поесть их, я не в состоянии huh.gif , а колбасный сыр я час назад купила happy.gif , так что на следуюшей неделе сделаю. sigh.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Чт Dec 03, 2009 15:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо,Мариш blush.gif
А грибы ну совсем не ощущаются,там же еще вареное яйцо присутствует-все смешивается и уже не поймеш что там laugh.gif Просто я не люблю откровенный рыбный консервный вус huh.gif ,а так он разбавляется,что ли wink1.gif Да и грибы можна поджарить и смолоть poketoungeb.gif
Приятной готовки sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Dec 07, 2009 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка-Иванка,Чилим соблазнилi вы меня на рыбный пирог от Чилим , и правильно сделалi, вам вдвоем спасибо.
Тесто такое нежное, я манку в сметане на 2 часа замачила, остальное все по рецепту.Форму брала 28, тесто на ней смоченными в воде руками разравнивала, кажется что его мало, но оно поднимется. Начинку не меняла, только тунца в собственном соку 2 баночки положила ( семью накормить 1 банкой хотелось бы, но пока не получается). Да, и сыр, как Иванка советовала, колбасный брала.
Заливку я люблю, и побольше, поетому в ету заливку добавила 100 гр простокваши и 1 ст. лозгку муки.

Пирог очень вкусный, тесто такое нежное и пропеченное, его можно и под другие начинки использовать( тесто не очень жирное)
Чилим Спасибо за рецепт!!!
_________________
Марина.




рыбный пирог от Чилим
рыбный пирог от  Чилим

Файл был скачан или просмотрен 3796 раз(а)

рыбный пирог от Чилим
рыбный пирог от  Чилим

Файл был скачан или просмотрен 3788 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Anifelua  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.12.2008
Сообщения: 651
Откуда: Крым...если что, это - Украина

Сообщение Добавлено: Ср Dec 09, 2009 22:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я повторила пирог от Чилим.... правда начинку изменила поэтому отчет здесь.....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12738
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Dec 10, 2009 19:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

пирог на второе
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1176470#1176470
вкусный и быстрый пирожок
[/URL]
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2009 2:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

чайнаяложка

Оля, красивый пирог!
А меня интересует, картошка мягкая получается?
И ты 500 гр майонеза использовала? Спасибо.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12738
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2009 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik, кортошка мягкая)
и сделала как в рецепте написано - две банки майонеза. У меня есть подобный рецепт (там одна кортошка) так в рецепте майонез и сметана 1\1. На вкус примерно одинаково.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Dec 12, 2009 4:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо чайнаяложка- Оля, я попробую етот вариант, где половина сметаны.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9119
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Апр 29, 2010 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я сегодня пирог от пекла.
Пришла мама, в гости, а мне и угостить не чем, и за день до похода в супер особенно ничего нет... я напрягла свою память, и вспомнила про етот рецепт.
По сусекам наскребла: 1 стакан обычной муки, 1 стакан муки с отрубями, 100 гр маргарина не оказалось, было 60 гр сливочного и 3 стол. ложки раст. использовала 2 баночки тунца в собствеб\нном соку..Для заливки 4 яиц не оказалось, а только 2, ну мы не унываем, так сделали,зато сметаны больше было... и все равно вкусно вышло. Все остальное по рецепту, делала в форме 28 см.

я*Настя Ето так вкусно, с салатом отлично.
Спасибо тебе за такой деликатес.
_________________
Марина.




ПИРОГ ОТ я*Настя
ПИРОГ ОТ я*Настя

Файл был скачан или просмотрен 2629 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Страница 3 из 8

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения