Авторизация
Загрузка...
Чечевица
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12, 13  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8691
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Dec 10, 2012 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1381
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вт Dec 11, 2012 6:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, спасибо! Фрикадельки очень вкусные получаются. Можно и в виде котлет запечь и сделать сендвичи.
Мы зеленую чечевицу вообще не любим, решила таким образом ее пристроить, и всем понравилось. Правда супруг думает, что он блюда с таким "темным" горохом кушает. laugh.gif
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5912
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Dec 11, 2012 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень симпатично!!! thumbup.gif Интересно, а с розовой чечевицей можно это соорудить? Она, правда, разваривается гораздо быстрее зеленой....
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1381
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Dec 16, 2012 9:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Милена, спасибо!
С мягкой чечевицей можно, но это уже совсем другой вкус и консистенция другая получится.
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5912
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Dec 16, 2012 10:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо. Учту. smile.gif
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8691
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Янв 01, 2013 2:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Постные чечевичные фрикадельки с томатным соусом

Наташа, огромное спасибо за рецепт!
Мне очень и очень понравились котлетки.
Они вкусные, вкус причем такой "мясной" у них, сытные и самое самое главное для меня - не жареные.

Я без грибов приготовила(еше одну луковицу потушила), и чечевицы не 200 гр а 350 взяла.
Соус хотела твой, но надо было очень быстро, поетому соус кефир+ ложка тхины(кунжутная паста). Подала с соусом и слататом(огурец, помидор...)

Еше раз спасибо, буду повторять, чечевицу я очень уважаю.
_________________
Марина.




Постные чечевичные фрикадельки
Постные чечевичные фрикадельки

Файл был скачан или просмотрен 3274 раз(а)

Постные чечевичные фрикадельки
Постные чечевичные фрикадельки

Файл был скачан или просмотрен 3230 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1381
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Ср Янв 02, 2013 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, очень рада, что фрикадельки понравились!!!
Спасибо за красивое фото!!!
Их можно совсем постными приготовить- без яйца, они прекрасно держат форму. А соус может быть любой, у меня плохо с фантазией приготовления соусов, а у тебя всегда разнообразные, очень интересные! Нужно в темку с соусами рецептами делиться!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Алекс@  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.09.2010
Сообщения: 383
Откуда: "Если есть на свете рай..."

Сообщение Добавлено: Пт Янв 11, 2013 23:39     Заголовок сообщения: чечевица Ответить с цитатой

ПОХЛЕБКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, спасибо ФМу!
_________________
Саша.




похлёбка с чечевицей
похлёбка с чечевицей

Файл был скачан или просмотрен 2839 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8691
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Апр 30, 2013 14:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Постные чечевичные фрикадельки с томатным соусом:



Наташа, еше раз спасибо за котлетки!!!
Очень удобно брать их на работу, полезно, сытно, с овошным салатом полноценный обед.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо - его можно есть и тем, кто постится.
Блюдо уж есть (Лилечка (lili_g), спасибо), называется маджадра.
Расскажу, как делала:


В кастрюле спассеровала на растительном масле лук.
Добавила 1 стакан овощного бульона и сразу же положила промытую чечевицу (у меня - коричневая).
Поварила на слабом огне огне где-то полчаса.
Добавила промытый рис. Варила до готовности на слабом огне, потихоньку добавляя бульон (как в ризотто) и помешивая.
В конце добавила пряности (у меня сумак и кориандер), мелко порезанную зелень и раздавленный чеснок. Посолила и поперчила.
Очень вкусное и сытное блюдо! На второй день можно поджарить на сковородке.
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты




linsen-reis.jpg
linsen-reis.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2050 раз(а)



Последний раз редактировалось: Баба Ната (Пн Сен 02, 2013 17:10 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lili_g  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.01.2005
Сообщения: 3505
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 15:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень похоже на нашу "маджадру" - из арабской кухни. Я часто делаю, очень вкусно!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 16:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lili_g писал(а):
Очень похоже на нашу "маджадру" - из арабской кухни. Я часто делаю, очень вкусно!

Лилечка, она и есть. Я ела её на каком-то празднике, посвящённом разным народам, очень мне понравилось и с тех пор включила в свой "репертуар".
Подкорректировала сообщение! Лиль, спасибо!
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3831
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 20:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, вдруг появился животрепещущий вопрос.Внезапно, да sigh.gif А если смешать уже готовый рис (у меня есть отварной) с готовой чечевицей?То есть я планирую завтра утром лучок обжарить, потом туда овощной бульон и чечевицу положить, отварить её до готовности, а затем смешать её с готовым отварным рисом, специями и чесноком.Это сильная профанация для этого рецепта ,или как blush.gif?
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Баба Ната  
Теперь Baba Nata

Зарегистрирован: 26.02.2013
Сообщения: 956
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 20:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вика! Мне кажется, так тоже будет очень вкусно!
Я бы всё это ещё на сковородку бросила blush.gif
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Я - Наташа.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3831
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Пн Сен 02, 2013 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо .Завтра и попробую все так сделать.Поскольку мясной рулет с вялеными томатами уже готов -надо к нему какой-нибудь оригинальный гарнир сделать smile.gif
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12, 13  След.
Страница 11 из 13

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения