Авторизация
Загрузка...
Фруктово-ягодные заготовки

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 8:21     Заголовок сообщения: Фруктово-ягодные заготовки Ответить с цитатой

Ну, вот и началась пора консервирования. Кто что консервирует? Я вот вчера компот из черешни закатала. А что Вы уже законсервировали или консервируете? Давайте поделимся.

Компот из черешни

900 г черешни
1 л воды
300г сахара

Банку тщательно вымыть, обдать кипятком и насухо вытереть. Ягоды перебрать, хорошо промыть, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Наполнить банки черешней. Чтобы ягоды легли плотнее, банку нужно встряхнуть.
Развести сахар в воде, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Сразу же снять с огня и очень медленно влить сироп в банку с черешней. Уровень сиропа должен быть на 10 - 15 мм ниже верха банки.
В широкой кастрюле вскипятить воду. Поставвить банку с компотом и стерилизованной крышкой. Хранить в прохладном месте.

Источник: "Школа гастронома"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 10:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BaranovaOV, у нас много тем по консервированию открыто smile.gif Перенесите, пожалуйста, рецепт в любую из них smile.gif
А списочек тем в каталоге http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=18433
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 10:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

FarHai, я там смотрела, но подходящей темки не нашла
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 10:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Подходящей для компота? Сейчас поищем smile.gif Наверное, она затерялась по пути в каталог smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 10:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

или можем эту переименовать во "Фруктово-ягодные заготовки" с ними у нас напряженка sigh.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 11:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

FarHai, буду благодарна, если Вы переименуете
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 11:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Готово smile.gif
BaranovaOV, со мной лучше на ты smile.gif Мне так привычней smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Чт Июн 16, 2005 12:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения