А что у вас сегодня на столе? - 4

[FarHai]

Продолжаем Предыдущие темы можно найти здесь
Часть первая http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=19249
Часть вторая http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=21063
Часть третья http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=21624
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай

[natalinka]

Спасибо,Наташ!
Девочки! Что у вас было интересного?
А то у меня та тема зависала вместе со всем компом .
Я как всегда всегда в пятницу много чего навертела.
Морковное пате с брокколи
Булочки с яблоками

Гратин в горшочках. Я добавила средиземноморскую нотку и каплю куриной грудки. Я забаланшировала нарезанные цветную капусту, брокколи, , сладкий перец, цукини и стебли сельдерея 2 минуты в кипяшей воде, потом на 2 минуты положила в ледяную воду. Кусочек куриной грудки нарезала тонкими полосками, обжарила нарастительном масле, лук обжарила на растительном масле, все перемешала с овощами.. Сделала соус. Баночка 1,5 % йогурта+ 1 столовая ложка каперсов(измельчить), соль, перец, давленый чеснок. Залить овоще-мясную смесь, немного перемешать, переложить в горшочки, притрусить каплей сыра, запекать с открытой крышкой 15 минут.
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)

[natalinka]

А вот собственно и сам ужин - угадайте где моя часть, а где мужа!

Это творожники по рецепту feia-vic
и салат фруктовый с заправкой из клубничного ликера.
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)

[Carina]

natalinka Хорошо питаетсь мадам... мне ваша часть ужина даже больше понравилась

чувствую прониклась ты Натали любовью к моркови

[natalinka]

Карин, ну так с вас пример берем - булки мужьям, себе любимой самую вкусеую часть ужина!
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)

[Carina]

Салат из авакадо с копченым лососем и картофелем рецепт Здесь
Креветки в китайском маринаде с сальсой из ананаса и чили рецепт Здесь

[oshri]

natalinka! Я как в моем любимом анекдоте:"мешок, мешок, мешок!" Только я:"Морковь, морковь, морковь!" Так что там с пате из моркои с брокколи? Куда мне пойти? (в смысле, за рецептом ). И в чем ты его (её) делала, что форма такая интересная? Спасибо
_________________
"Из всех возможных решений выбирай самое доброе" Стругацкие

[Volnushka]

[FarHai]

Ой, девочки, Наташа, Кариша, вот это начало темы!!!!!!!!!!!!!!!! вкусно то как
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай

[Carina]

Вкусно Натуля.. вкусно и для фигуры не опасно

[Milisenta]

Natalinka, можно ссылочку на творожники
Уж очень муж у меня творог любит

[feia_vic]

[ОлВи]

Доброй ночи Всем.
natalinka, какая красота! Пате - отпад. И ведь коллорий в нем, поди, мало. Рецепт просто жизненно необходим. А творожники похожи на пышки. Вкусные наверно....
cаrinа как всегда-очень изысканно. Как в лучших домах Лондона и Парижа...
_________________
Драгоценный мой! Брынза не бывает зеленого цвета, это вас кто-то обманул...

[Tasha-monami]

Девочки, у меня к вам предложение. Не кидайтесь сразу сковородками и половниками. Но давайте здесь прямо с самого начала новой части темы, возьмём себе за правило давать ссылки на рецепты сразу, как делает это Карина. Фотка - ссылка. Уже это где-то обсуждалось в какой-то теме, что сначала идёт фотка со словами "Дать рецепт?", а потом страница полностью с ответами - "Дать, дать". Потом идёт рецепт. Странно всё это смотрится со стороны.
Тем более, когда выставляешь такую красоту, это я про творения Natalinka и Карины, то естественным образом, последуют посты с одним и тем же призывом - дать рецепт, так почему бы его сразу не дать? Тянем кота за хвост. Смотрим фотку и два дня ломаем голову из чего это всё. Это не относится к рассольникам, супам с фрикадельками и жареной картошке, но вот к таким необычным блюдам, как у Карины, Natalinka, IRKU, это относится сразу и напрямую.
Всё, кидайте теперь половники.
Natalinka, дать, дать рецепты. Булочки хочу такие красивые и морковку.
Кариша, твои шедевры надо на выставках выставлять кулинарного искусства. Причём все и без исключения. И отдельное спасибо тебе за то, что берёшь на себя труд и делаешь такую большую работу по оформлению своих рецептов со ссылками и фотками.
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.

[Main Coon]

Присоединяюсь к Tasha-monami , хорошо бы иметь под рукой рецептик, а то ведь дразнятся все!
natalinka, булочки выглядят так сладко! А чем ты их мажешь? желтком или яйцом? так блестят красиво!
cаrinа, как всегда - АХ! Пора издать книгу рецептов (или уже есть?) - я уже собираю коллекцию с фотками.
Сейчас только задумалась - мы очень редко добираемся до десерта, исключение - лишь какие-то праздники. Наверное я своего милого перекармливаю?
Сегодня сделала фаршированные грибочки
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?t=17142&start=15 - для обоих
и хинкали - для милого (я, честное слово, даже не пробую!) - рецепт хинкалей когда-то нашла тут же в разделе "грузинская кухня" плюс пожелания "барина", т.е. чтобы побольше перца (поэтому я и не ем)