Авторизация
Загрузка...
Бабулины пироги и др. рецепты от Tasha-monami
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 67, 68, 69  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2005 11:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь, ну насчёт теста я с тобой согласна, но ведь ещё и заплести надо как следует, а вот это уже совсем из другой оперы. Я ровненько ничего не могу заплести, мне всё больше свободные формы подавай. laugh.gif Вот тут у меня фантазия разыгрывается не на шутку. Но это всё от чего? Да от того, что ровно косички как ты заплетать не умею, приходится фантазировать. sigh.gif happy.gif
Танюшкина, да, я думаю, что это от маргарина, то что получилась сразу масса, а не крошка. Впрочем, какое это имеет значение именно в этом рецепте, если мы всё равно потом делаем массу? Надо только, чтобы кусочков крупных масла не было, а остальное - ерунда. Собственно, процесс приготовления крошки для теста нужен для того, чтобы тесто потом получилось ровной и гладкой консистенции, а не для чего-нибудь ещё этакого заумного. Правда, если в рецепте указано, что крошка должна быть достаточно крупной, то это тогда делается для того, чтобы тесто получилось слоёным. Но опять таки, крошка должна быть ровной, т.е. шарики масла и муки должны быть примерно одинакового размера, тогда и слои будут ровненькими в тесте. satisfied.gif
А то, что крылья мощные - так это же здОрово! Мяса на них больше, чего тут переживать-то по этому поводу?
Спасибо тебе за отзывы! Молодчина, что муки добавила по своим ощущениям и молодчина, что мужа вкусно накормила. Заходи почаще. happy.gif
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastena_e  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.03.2005
Сообщения: 78
Откуда: Россия, Ростов

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2005 14:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мы сегодня вот такой пирожок спекли, с грибами и фаршем. Ну очень вкусный! Младшая дочь (1,5 г) грибы не ест - так она теста навернула пол пирога, а старшая начинку доедала. Так дуэтом съели больше родителей и попросили оставить кусочек на "после обеда". happy.gif
Не нарадуюсь на эти рецепты - без проблем всегда вкусная выпечка! Почти без проблем - талия то от пирогов не уменьшается! laugh.gif
_________________
все такое чудненькое!




100_0034.jpg
100_0034.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4699 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Май 17, 2005 19:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таша,на фото пица по быстрому варианту,над которой был произведен удачный эксперимент.Остывшую пицу порезала,завернула в пищевую пленку и заморозила в выходной.Сегодня дети после школы разогрели в микро и с удовольствием съели.Для меня это иногда решение проблемы что дать им завтра на обед,если сегодня нет времени или сил готовить.
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.




dscf0039.jpg
dscf0039.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4568 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ташунь, а я между прочим и второй вариант опробовала уже... tellme.gif загляни в Меню, там отчётик имеется... wink1.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastena_e  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.03.2005
Сообщения: 78
Откуда: Россия, Ростов

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мы тоже сегодня пиццу делали. Еще раз огромное спасибо Таша! Уже даже слов не хватает - одни эмоции! flower.gif 4u.gif inlove.gif
_________________
все такое чудненькое!




100_0040.jpg
100_0040.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4395 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nastena_e  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.03.2005
Сообщения: 78
Откуда: Россия, Ростов

Сообщение Добавлено: Ср Май 18, 2005 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И пирог с клубникой - крылышек не было, а спечь требовали. Правда клубника мороженная, свежую мы так слопали. Но вкуууусно то как!
_________________
все такое чудненькое!




100_0038.jpg
100_0038.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4554 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 9:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dinask, это так здОрово, что ты можешь спокойно уйти, а дети сами подогреют и поедят! Зато знать будешь, что они у тебя сытые. И они довольны (дети пиццу обожают) и тебе спокойно на душе.
Спасибо тебе большое за отзыв. Мне так радостно, что рецепт нравится! Пеки на здоровье. happy.gif
Аленький, ты мне про меню всегда напоминай, а то я туда как-то не ходок. tellme.gif Не знаю почему. Надо бы эту тендению как-то поломать и заглядывать туда почаще. Щас пойду посмотрю что ты там соорудила. Уже предвкушаю. sigh.gif happy.gif Ты бы хоть ссылками кидалась в самом деле. Ну почему никто здесь не видит, что ты там состряпала!!!??? У тебя же плохих штучек не бывает. Так пусть люди любуются и здесь тоже. exclaim.gif exclaim.gif
Настюша, какая ты всё-таки неутомимая!!! Я тебе удивляюсь. Молодчина! Сколько ты печёшь разных вкусностей! Я представляю, как твои родные рады таким пирогам. Пироги у тебя один лучше другого, а тут ещё и пицца! Молодец!!! Просто умничка!!!! happy.gif
И спасибо тебе за добрые слова! happy.gif
Ты любишь беляшики, или пирожочки жаренные? Надо тебе ещё одно тесто подкинуть для жарки. Таакое чудесное тесто - беляши получаются сказочные.
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastena_e  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 12.03.2005
Сообщения: 78
Откуда: Россия, Ростов

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу - хочу - хочу! Очень хочу! Ташенька, как ты можешь задавать такие вопросы? У меня муж уже за мясом на беляши поехал, а дети ходят облизываются! Думаю не одна я захочу еще одно чудо-тесто от тебя и твоей бабушки! Очень ждем сказочных беляшей! Спасибки!
_________________
все такое чудненькое!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 12:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nastena_e писал(а):
Хочу - хочу - хочу! Очень хочу! Ташенька, как ты можешь задавать такие вопросы? У меня муж уже за мясом на беляши поехал, а дети ходят облизываются! Думаю не одна я захочу еще одно чудо-тесто от тебя и твоей бабушки! Очень ждем сказочных беляшей! Спасибки!

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!tellme.gif
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mania  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.07.2002
Сообщения: 1596
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таша, даже не спрашивай, подкидывай непременно sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Димон  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 30.03.2005
Сообщения: 111
Откуда: Россия, Ставрополь

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 14:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ташуня, действительно ОЧЕНЬ странный вопрос blush.gif Давай рецептик скорее laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 14:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, усё поняла, заказ принят! happy.gif Сделаю фотки и напишу рецепт. Я его уже где-то давала, но так как темы своей не было, то теперь его надо искать в закромах кукинга. Сейчас найду, фотки уменьшу и приду с беляшным тестом. happy.gif
А если не откопаю, то заново напишу. happy.gif
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mania  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.07.2002
Сообщения: 1596
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 14:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ташунь, это??? happy.gif

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=450250&highlight=беляши#450250
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 15:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Манечка, ну ты волшебница. happy.gif Спасибо тебе огромное. Оно самое. Для жарки для меня лучше теста не существует. Сколько рецептов пробовала, а всё равно к нему всё время возвращаюсь.
Ну тогда можно его сюда просто скопировать и фотки поставить. А то я его написала, а фотки так ни разу и не поставила. blush.gif
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mania  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.07.2002
Сообщения: 1596
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Чт Май 19, 2005 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ага, давай сюда и фотки!!
wink1.gif
непозволительно разбрасываться таким рецептами !!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 10, 11, 12 ... 67, 68, 69  След.
Страница 11 из 69

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения