Авторизация
Загрузка...
А что у вас сегодня на столе? -6
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5197
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 12:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша - Волнушка, спасибо , сделай его, когда будет повод, настроение и вдохновение .. Очень вкусненький smile.gif
Musia, баклажаны на этот раз сделала по своему обычному способу, баклажаны на кружочки, обработать солью, промыть через часик, смазать маслом запечь до румяности в духовке вместе с перцами (целиком), очистить перцы. Приготовить томатную заливку - пожарить на масле помидорки очищенные меленько порезанные минут 5-7 на хорошем огне. Зелень - кинза, укроп и чеснок измельчить. Укладывать слоями - перец, томат, зелень, сбрызнуть уксусом, баклажаны, томат, зелень, сбрызнуть уксусом и т.д. Просто, но очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну ты молодец.А вот такое блюдо отправила в духовку



img_0735.jpg
img_0735.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2768 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5197
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Афродита, а что это? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюш, сделаю обязательно! И в томате и салат из печеных овощей! happy.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Jul-Jul за шашлычки из сосисок http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=538751&highlight=сосисок#538751

Пятница была беспокойным днем, мы все носились по делам и на особенный "пятничный-ужин-после-тяжелой-недели" времени не хватало. Периодически забегала на кухню, что-то быстро делала и убегала снова...
Но при этом хочется же есть wink1.gif И даже очень smile.gif И хочется чего-то "эдакого", потому как "пятничный ужин.." - см. выше wink1.gif
Для подобных обстоятельств эти шашлычки - идеальный рецепт smile.gif

Маринад напишу в тему. Запекала в духовке.

На гарнир - порционно запеченный картофель (молодой, до этого отваренный в мундире) с масляно-травяно-чесночным соусом и маслины smile.gif
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий




sosiskimarinovkartofel.jpg
sosiskimarinovkartofel.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2608 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Cindi  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 14.02.2005
Сообщения: 176
Откуда: Estonia, Tallinn

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

в эту тему я зареклась ходить, пока на диете! Девочки, вы такие умопомрачительные блюда готовите!!! это что-то.. иногда прямо готова бежать на кухню и повторять сразу же laugh.gif

У меня осталась куча красной икры, и я ее, недолго думая, засунула в Каринину огуречную шарлотту. Очень и очень! Икру вмешивала в последнюю очередь.
_________________
warmest regards,
Cindi




sharlotka.jpg
sharlotka.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2550 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клала слоями: макароны(заранее отваренные),полила соусом,потом кабачки(предварительно обжаренные кружочками),кусочки курочки,помидоры,полила чуть майонезом и зелень. Вот в готовом виде.



img_0739.jpg
img_0739.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2619 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Афродита, аппетит просто зверский, твоя запеканка - последняя капля! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, спасибо Иларочка, а я то думаю как это назвать happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Musia  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.07.2003
Сообщения: 1478
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 14:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense, спасибо за баклажаны. В ближайшее время хочу сделать.

Афродита - запеканка просто прелесть. Очень хочется повторить.[/b]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 14:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Афродита писал(а):
Ой, спасибо Иларочка, а я то думаю как это назвать happy.gif

Распрекрасная запеканка! happy.gif
Ой, яблочко, что ли, пожевать... Пока домой доберусь, уже вечер будет... Надо, наверное, пускаться на поиски еды... в соседние заведения, благо их уйма!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ТыкваЧел  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.05.2005
Сообщения: 639
Откуда: Россия,Челяба

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 14:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cindi! Нда,с икрой еще круче!
Афродита! Класс запеканочка и фотографируешь здорово!Все
без искажения.А я начинаю фотографировать,раз 20 щелкаю, без искажения цвета добиваюсьчтоб вышло.Может секреты есть?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 20:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас, как я уже неоднократно сообщала wink1.gif, лето... Жара, вот сейчас уже 34 градуса... И понедельник, то есть - обычная беготня, и впереди еще вся неделя. Что же нам хочется при таких условиях вкусного съесть, чтоб не сойти на нет в процессе готовки?.. wink1.gif

Со вчерашнего вечера в холодильнике мариновались куриные ноги - маринад из йогурта, горчицы, лимонного сока, черного перца и размолотых миксером в пасту большой луковицы и нескольких зубчиков чеснока. На мой вкус - очень удачный маринад для птицы.

Курицу запекла в духовке, да вот еще крайне вовремя вспомнился рецепт летнего салата из булгура:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=543307#543307
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий




bulgurkuritsa.jpg
bulgurkuritsa.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2345 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6447
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 20:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень аппетитно... shocked.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пн Июн 20, 2005 20:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, как вы шикарно готовите - обзавидовалась вся!!!! sick.gif

молодцы!!! thumbup.gif

Ну, а вот так мы пообедали в позапрошлое воскресенье - друзья в гости приходили, Инета не было, поэтому показываю сейчас... были разные салаты и другая мелочь, но фота только рисa от Ёжки и курочки с картошкой... smile.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




ris-kurica.jpg
ris-kurica.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2303 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 98, 99, 100  След.
Страница 99 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения