Авторизация
Загрузка...
Пиво пенное!
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Отдел Технического Контроля
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Dama  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 03.08.2005
Сообщения: 237
Откуда: Bruxelles

Сообщение Добавлено: Сб Авг 27, 2005 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вот ещё бельгийское1



изображение 023.jpg
изображение 023.jpg

Файл был скачан или просмотрен 952 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Leah  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.10.2003
Сообщения: 1848
Откуда: Таллин, Эстония

Сообщение Добавлено: Ср Dec 21, 2005 11:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Открытие" зимнего сезона 2005-2006 - первый шоколадный эстонский портер от A. Leсоq-а.



Очень рекомендую, хотя обычно эстонские портеры на мой вкус слишком уж тяжелы и сладковаты.

А вот этот - нет poketoungeb.gif . На сладость и нет намека, хороший суховатый вкус. Хотя больше 1/2 бутылки все равно за раз выпить не могу.

А уж как он хорош в прикуску с качественным трюфелем из черного шоколада - описать не могу blush.gif

Вот это пиво предпочитаю пить отдельно от еды и прочей закуси. Разве что, шоколадным трюфелем дополнить.

Еще одно "открытие", правда, давнее - октябрьское. Когда была в гостях у Zet под Брюсселем, они меня с мужем угощали бельгийским натуральным вишневым пивом. Господи, как это вкусно! И со сладеньким местным "сиропом" не имеет ничего общего
_________________
Жизнь прекрасна! Только не надо самим ее портить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzja  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.10.2005
Сообщения: 2008
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Dec 21, 2005 11:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наши с мужем предпочтения - конечно ЧЕШСКОЕ (только родное, а не калужское) пиво. Урквел Пилснер - 10 баллов. Немецкое тоже хорошее. И очень хорошо оценили пиво в Литве, когда отдыхали. Sehr gut!!!! smile.gif В Эстонии (когда были ) светлое неплохое, а вот темное....Может сейчас изменилось.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Leah  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.10.2003
Сообщения: 1848
Откуда: Таллин, Эстония

Сообщение Добавлено: Ср Dec 21, 2005 12:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kuzja писал(а):
В Эстонии (когда были ) светлое неплохое, а вот темное....Может сейчас изменилось.


Угу, традиционно эстонское темное пиво практически сладкое, привычного "среднеевропейского" вкуса пива нет. Большинство светлых (особенно сакуских) тоже сладковаты. Ну, что делать, вкусы близкие к скандинавским, соотвественно, и пиво тоже.

Но вот этот шоколадных портер и Тымму Хийд (этот сорт относительно недавно появился) от Тартуского пивзавода как раз именно "пивные" пива laugh.gif
_________________
Жизнь прекрасна! Только не надо самим ее портить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
berg  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1302

Сообщение Добавлено: Ср Dec 21, 2005 18:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

пиво РЭДС (вроде на Клинском заводе делают? не уточнила, так как быстро с бутылкой рассталась) - это не пиво (как написано на бутылке) - это натуральный СИДР с небольшим запахом пива - 2 балла - вкус ни то ни сё sad.gif
_________________
Ничто не ценится так высоко, и не стоит так дешево - наша вежливость.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mikfly  


Зарегистрирован: 11.03.2006
Сообщения: 3590
Откуда: Земля, Россия, Москва, CЗАО

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 9:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Москвичам - обьявление exclaim.gif
Большой московский фестиваль пива 2006
С эту субботу начинается ежегодный "Большой московский фестиваль пива 2006" в Лужниках. Вот краткая программа этого фестиваля:
1 июля - день брэнда "Балтика-3 Классическое"
2 июля - день брэнда "Tuborg"
3 июля - день брэнда "Кулер"
4 июля - день брэнда "Foster's"
5 июля - день брэнда "Kronenbourg 1664"
6 июля - день брэнда "Carlsberg"
7 июля - день брэнда "Ярпиво"
8 июля - день брэнда "Арсенальное"
9 июля - день самого питерского брэнда "Невское"

Сайт фестиваля
_________________
NUNC SCIO TENEBRIS LUX
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
berg  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1302

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу пива безалкогольного cool1.gif И чтоб не сладкое, пожалуйста. Поскажите, а? (а то поду все безалкогольное пробовать cry.gif )
_________________
Ничто не ценится так высоко, и не стоит так дешево - наша вежливость.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mikfly  


Зарегистрирован: 11.03.2006
Сообщения: 3590
Откуда: Земля, Россия, Москва, CЗАО

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 20:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лично мне, из безалкогольных, относительно понравились (очень относительно), только бавария и хенекен. Хотя - бавария, действительно - сладковата слегка. Снимается сильным охлаждением.
_________________
NUNC SCIO TENEBRIS LUX
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 10977
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Июл 22, 2006 15:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Открытие сезона! Майзельс Вейсе, пиво оригинальное нефильтрованное, полутемное (Германия). Пишется Maisel's Weisse. Этикетка Сине-белая. Брали в Перекрестке. Дороговато, но вкуусно... С медовым привкусом, плотненькое... Вкууусно... sigh.gif 10 баллов sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mikfly  


Зарегистрирован: 11.03.2006
Сообщения: 3590
Откуда: Земля, Россия, Москва, CЗАО

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 20:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, присоединяюсь к мнению Аси - пиво баварское, неплохое, напоминает пауланер. Встречал трех типов - Original, Kristall и Dunkel. Последний сорт - темное, понравилось более всего. А вообще они, кажется, сортов шесть производят.
Maisel"s Weisse Original
Maisel"s Weisse Alkoholfrei
Maisel"s Weisse Light
Maisel"s Weisse Dunkel
Maisel"s Weisse Kristall
Maisel"s Weisse Hell
_________________
NUNC SCIO TENEBRIS LUX
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mikfly писал(а):
Да, присоединяюсь к мнению Аси - пиво баварское, неплохое, напоминает пауланер. Встречал трех типов - Original, Kristall и Dunkel. Последний сорт - темное, понравилось более всего. А вообще они, кажется, сортов шесть производят.
Пауланер не баварское что-ли? wink1.gif
А мы только что из Буттенхайм, пиво пить ездили, из погребка St.Georgen 1624 poketoungeb.gif Поставлю 12 баллов, а то Ася заругается, но у вас такого всё равно нет, наверно laugh.gif
Кстати, в этом городе Леви Страус родился smile.gif
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
mikfly  


Зарегистрирован: 11.03.2006
Сообщения: 3590
Откуда: Земля, Россия, Москва, CЗАО

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 21:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А разве я утверждал, что пау - не баварское icon_question.gif smile.gif А все равно, чешское и бальгийское - лучше poketoungeb.gif
_________________
NUNC SCIO TENEBRIS LUX
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 21:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mikfly писал(а):
А разве я утверждал, что пау - не баварское
Конечно! Это разве не Ваши слова
Цитата:
пиво баварское, неплохое, напоминает пауланер
laugh.gif laugh.gif

Цитата:
А все равно, чешское и бальгийское - лучше
Вы только этого баварцу не говорите laugh.gif ... Чешское нормальное, потому как оно из Баварии родом wink1.gif
А вот бельгийское, как впрочем и любое другое, здесь не признают. Вам, mikfly, нужно в Баварию приехать, чтобы оценить настоящее чистое пиво smile.gif
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
mikfly  


Зарегистрирован: 11.03.2006
Сообщения: 3590
Откуда: Земля, Россия, Москва, CЗАО

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki писал(а):
mikfly писал(а):
А разве я утверждал, что пау - не баварское
Конечно! Это разве не Ваши слова
Цитата:
пиво баварское, неплохое, напоминает пауланер
laugh.gif laugh.gif

Цитата:
А все равно, чешское и бальгийское - лучше
Вы только этого баварцу не говорите laugh.gif ... Чешское нормальное, потому как оно из Баварии родом wink1.gif
А вот бельгийское, как впрочем и любое другое, здесь не признают. Вам, mikfly, нужно в Баварию приехать, чтобы оценить настоящее чистое пиво smile.gif

Да... Теряем корни exclaim.gif laugh.gif Как раз и говорю, что напоминает баварский пау laugh.gif А о том, что чешское лучше - говорили сами баварцы... Вы, только чехам не говорите, что они баварцы, неприятность может выйти smile.gif
А то, что бельгойского или других не любят - это в порядке вещей... Везде, где есть свои пивные традиции - так. Это все равно, как сказать, что есть водка - лучше нашей laugh.gif
_________________
NUNC SCIO TENEBRIS LUX
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Июл 23, 2006 21:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mikfly писал(а):
А то, что бельгойского или других не любят - это в порядке вещей...
В Германии пиво варят чистое, без примесей - вода, ячменный солод и хмель. Всё остально не пиво laugh.gif

Цитата:
А о том, что чешское лучше - говорили сами баварцы...
Ты только им этого не говори, неприятность может выйти laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Отдел Технического Контроля Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 6 из 9

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения