Авторизация
Загрузка...
Выкрутасы с тестом и секреты ручной лепки
На страницу 1, 2, 3 ... 20, 21, 22  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 16:20     Заголовок сообщения: Выкрутасы с тестом и секреты ручной лепки Ответить с цитатой

Предлагаю в этой теме делиться (фото или ссылочка на фото) интересными идеями и способами заворачиваний-выворачиваний изделий из теста. Ведь по одному рецепту можно навертеть всяких симпатиШных штучек happy.gif На форуме я видела много шикарных, гениальных и простых идей, но они теряются по темах среди рецептов. А как много всяких пирожечков, решеточек и жгутиков на пироги, блиночков и т.д.

Я сегодня делала блины по рецепту Таши - http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=475648#475648

и завернула их с творогом такими вот треугольничками blush.gif




блин7.jpg
блин7.jpg

Файл был скачан или просмотрен 23218 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 16:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Огласите,пожалст,весь список( в смысле-процесс).
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 16:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

на блин намазываем начинку, разрезаем его пополам, немного подгибаем круглые края и заворачиваем треугольничками...



блин3.jpg
блин3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22911 раз(а)

блин2.jpg
блин2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22727 раз(а)

блин1.jpg
блин1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22512 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 16:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

продолжаю:)



блин6.jpg
блин6.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22357 раз(а)

блин5.jpg
блин5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22296 раз(а)

блин4.jpg
блин4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22135 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А еще пирожки можно налепить треугольничками:)



пирожок.jpg
пирожок.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22444 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dinask  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.12.2004
Сообщения: 2856
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 17:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо,меня как раз дома ждут отдельно блинчики,отдельно творог.Порезвимся. poketoungeb.gif
_________________
Как здорово,что все мы здесь сегодня собрались.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 17:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вроде, все понятно, но гулять - так гулять happy.gif



пирожок4.jpg
пирожок4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21926 раз(а)

пирожок3.jpg
пирожок3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 22109 раз(а)

пирожок2.jpg
пирожок2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21761 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

dinask, пожалуйста smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

шелковица писал(а):
вроде, все понятно, но гулять - так гулять happy.gif


Вот так мы делаем свои хоменташи-уши Аммана happy.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 17:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):


Вот так мы делаем свои хоменташи-уши Аммана happy.gif


Кларочка, мне очень стыдно, но я не знаю, что такое хоменташи-уши Аммана blush.gif huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 18:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

шелковица писал(а):
Клара_С писал(а):


Вот так мы делаем свои хоменташи-уши Аммана happy.gif


Кларочка, мне очень стыдно, но я не знаю, что такое хоменташи-уши Аммана blush.gif huh.gif


А почему тебе должно быть стыдно. poketoungeb.gif Это мне должно быть стыдно blush.gif Нужно было тебе ссылочку дать.А я...
У нас есть праздник пурим
И мы печём всякие-разные уши и другое. smile.gif
Так что прости. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Думаю, эта ссылочка будет к месту smile.gif Там есть замечательные идеи smile.gif

Идея пирога
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 20:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот еще ватрушки с творогом я так леплю



ватрушки.jpg
ватрушки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21825 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 20:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ватрушки на фото из дрожжевого теста, но у меня в морозилке остался маленький кусочек пельменного теста, поэтому могу показать, как их лепить:)



ватрушки4.jpg
ватрушки4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21648 раз(а)

ватрушки3.jpg
ватрушки3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21557 раз(а)

ватрушки2.jpg
ватрушки2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21511 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
шелковица  
Затейница

Зарегистрирован: 24.12.2004
Сообщения: 393
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 20:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, спасибо smile.gif Очень интересно thumbup.gif flower.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 20, 21, 22  След.
Страница 1 из 22

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения