Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 3 (cаrinа)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 49, 50, 51 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 21:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маргош,отличная фокачча.
thumbup.gif
Да что говорить,Каринины рецепты ... happy.gif
Карина,это уже другой камешек.Сладкий smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 22:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина,за тобой просто не угнаться...или мне просто спать не надо ложиться cool1.gif Опять столько вкусняшки новой smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 22:07     Заголовок сообщения: ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 3 (cаrinа) Ответить с цитатой

Карина, напиши, пожайлуйста рецепт "Торт с творожным кремом". smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ox1  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.12.2004
Сообщения: 998
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 22:18     Заголовок сообщения: Re: ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 3 (cаrinа) Ответить с цитатой

Marga писал(а):
Карина, напиши, пожайлуйста рецепт "Торт с творожным кремом". smile.gif

Да,Карин,если можно,напиши нам этот рецептик. Выглядит потрясно!
Карина,не сочти за наглость,но меня тоже интересуют мусовые тортики.Если можешь,донеси до народа рецептик! smile.gif
Я тут на Ленушкин тортик любовалась очень долго-это конечно шедевр!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense=  
Гость




Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариночка, в нашей пустыне конечно же нет ни брусники, ни черники, ни прочих северных ягодок...Зато у нас малина чуть ли не круглый год, смородина всякая разная...да и вообще между прочим фрукты у нас тоже имеются laugh.gif Я запросто заменю одни ягодки другими....
Карина, спасибо за новые рецепты тортиков, это как раз то что мы любим smile.gif
Вернуться к началу
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 22:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
ШОКОЛАДНЫЙ ТООРТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Света.. с тебя фотография smile.gif


большое спасибо, я постараюсь smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариша, все 4 вкусные и все красивые, Все хотим.
Засняла я тебе стекло, в эту темку неудобно , наверное, сбрасывать или можно 3 фотки?
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2005 23:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки!! Я прошу прощения.. только что вернулась домой.. huh.gif

Сейчас поем что- нибудь и переведу дальше торты..
Так же напишу рецепт щарлотки с шоколадным муссом..
Жалко моя фотография пропала с компьютером..
Правда была не такая красивая как в книге.. но тоже ничего..
Я постараюсь переснятьи портрет smile.gif

Танюша.. малина полдходит под все.. это УНИВЕРСАЛЬНАЯ ягода smile.gif Завидую... но зато у нас другие фрукты круглый год... poketoungeb.gif

Marga Рада что угодила рецептом smile.gif Торт обязательно переведу сегодня не волнуйся...Он правда очень даже ничего на вкус smile.gif

Инна
.. выставляй хоть 33 противеня... я же любопытнаяи жадная blush.gif ... если того нет еще обязательно побегу покупать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 0:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Выставляю.
С письмами к тебе не пробиться у тебя забит ящик напрочь.
Те, что а крышками еще вставляются один в другой - удобно хранить.
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.




овальный 2.jpg
овальный 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4977 раз(а)

овальный.jpg
овальный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4965 раз(а)

квадратный.jpg
квадратный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4945 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 0:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Инна!!! спасибо дорогая.. все поняла о чем ты... smile.gif
есть у меня такие.. много и разные.. smile.gif даже кастрюля есть... новая не разу не пользованная blush.gif

Формами почти не пользуюсь т к перешла на силикон...
Печально..я уже размечталась денег потратить на полезную вещь завтра laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.


Последний раз редактировалось: inna_an (Сб Сен 17, 2005 21:41 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Они мне все равно очень нравятся - для маринада оч подходят, для Тирамису, прямоугольная. Запеканки, чтобы крышкой потом прикрыть.

Но твоя крышка -ПИСК!!!
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 0:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки.. продолжаю рецепты smile.gif

ИСЛАНДСКИЙ ТОРТ С БРУСНИКОЙ

Корж

. 300 мл овсянных или ржаных хлопьев
. 30 г сливочного масла
. 75 мл коричневого сахара

Начинка

. 6 пластинок желатина ( 12 г)
. 400 мл жирных сливок
. 400 г творога
. 3 ст л лимонный сок
. 100 мл сахара
. 4 ч л ванильного сахара

Брусничное желе

. 200 г брусники
. 50 мл вода
. 2 ст л сахара
. 2 пластинки желатина
. 2 ст л лимонного сока

. Поджарить хлопья на сухой сковороде пару минут
. Добавить масло и сахара, и еще подержать на огне пока сахар слегка не растает
. Покрыть пленкой разъемную форму 24 см
. Выложить остывшие хлопья и разровнять
. Замочить желатин в холодной воде
. Взбить творог с сахаром и ванилиним,
. Развести желатин в горячем лимонном соке и смешать с творогом, тщательно перемешать
. Добавить взбитые сливки и очень осторожно перемешать смесь
. Выложить творого в форму, разровнять и проставить торт на 1 час в холодильник
. Замочить желатин для бручничного желе
. Прокрутить бруснику в блендере ,
. Добавить сахар и воду
. Развести желатин в горячем лимонном соке и сотрожно смешатьс брусникой.
. Осторожно вылить брусничное желе сверх творога..и поставить застывать минимум на 4 часа

P.S. Скажу честно.. я Никогда не делала с хлопьями.. ( ИМХО много работы и мало удовольствия huh.gif ).. Брала всегда бисквитный корж и пропитывала брусничным ликером Laponia blush.gif Можно сделать из крошки печенья.. Но ИМХО 50 г масло мне всегда маловато huh.gif

Исполнение и фотография ЛЕНУШКИ.. Шикарный торт smile.gif




cheesecake.jpg
cheesecake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4715 раз(а)



Последний раз редактировалось: Carina (Вт Сен 20, 2005 18:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 1:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
lusenda Людонька.. спасибо за перцы.. Это не перцы а МЕЧТА!!!.. не фотографировала.. т к лимитированное время истратила на " рыбьи портреты)..я даже по кусочку перцев добавила к рыбе.. Изумительно вкусно... poketoungeb.gif poketoungeb.gif

Здорово что понравились smile.gif

cаrinа писал(а):
Люда...я специально не клею фотографию.. жду твою.. можешь не спешить.. Но ХОЧУ твою фотографию smile.gif

ОК, скоро будет smile.gif
Вернуться к началу
lusenda  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.12.2003
Сообщения: 842
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Сб Сен 17, 2005 1:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

satisfied.gif
_________________
I am not perfect, but parts of me are incredible
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 49, 50, 51 ... 100, 101, 102  След.
Страница 50 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения