Авторизация
Загрузка...
Десерты от Мишель
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 91, 92, 93 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ver0nna  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 07.05.2006
Сообщения: 172

Сообщение Добавлено: Сб Июл 01, 2006 23:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariana G, торт просто умпомрачительный!!smile.gif))))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 1:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ver0nna, спасибо!!! blush.gif smile.gif
Вернуться к началу
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 1:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anonymous писал(а):
ver0nna, спасибо!!! blush.gif smile.gif

Это я гостила blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 5:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, я к тебе с очередным "спасибом"! smile.gif Делала Двойной Шоколадный Чизкейк. Это мой первый опыт с чизкейками, очень понравилось. Все оказалось не так сложно, как я думала. Даже обошлось без приключений, правда с небольшими проблемами. Когда доставала форму из фольги, чтобы подать на стол, то оказалось, что в фольгу и, следовательно, в форму попала вода sad.gif Торт от этого надо сказать почему-то совсем не пострадал и не намок. Еще хоть я и использовала форму как в рецепте, но он получился очень низким. В следующий раз буду делать в меньшей форме.

Да, забыла сказать, что печенье для основы я тоже делала по рецепту Мишель smile.gif Оно получилось не такое красивое, поэтому я его не фоткала отдельно!




marble-cheesecake.jpg
marble-cheesecake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 12308 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 12:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, Марианночка, какой у тебя тортик славный, просто классический вариант!

А я свой первый "Трюфельный" "спрятала". happy.gif Хотелось мне на мамин день рождения нечто умопомрачительное забабашить. И первым делом в твою темку, Мишель, заглянула. Долго я этого торта боялась, но решилась и нисколько не пожалела. Сделала полторы порции - нужен был большой торт. И я вам честно говорю - пожалуй ни один многослойный торт не печётся так легко и быстро. Коржи, вопреки всем опасениям пеклись исключительно. Торт получился супершоколадный! В крем добавила ещё грецких орехов - для полного и окончательного разврата. (По мне так и без них уже было запредельно вкусно). Народ пищал! happy.gif Едва укусив, спрашивали: "А ты ещё такой испечёшь?" И сторого наказывали - ни, Боже упаси, потерять рецепт. Словом - полный фурор happy.gif Спасибо, тебе Мишель.
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".




img_4641.jpg
img_4641.jpg

Файл был скачан или просмотрен 12172 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tulipinvt  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.07.2005
Сообщения: 746
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2006 21:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка и я к тебе еще раз со спасибом за Трюфель. Только в этот раз он у меня выглядел вот так wink1.gif
_________________
tulip




boxcake.jpg
boxcake.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11995 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Марусенька  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 754
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 6:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tulipinvt - потрясающе! А из чего крышка-то? Как она не плавится по июльской жаре?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 10:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лолочка, торт очень красивый!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, и я с очередной благодарностью за Ревенево - Персиковый Пирог (Rhubarb Peach Pie). Спасибо! happy.gif Несложно и вкусно!!! Начинка очень понравилась! sigh.gif sigh.gif sigh.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




ревенево-персиковый пирог mishelle моё исп.jpg
ревенево-персиковый пирог mishelle моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11740 раз(а)

ревенево-персиковый пирог mishelle кусочек моё исп.jpg
ревенево-персиковый пирог mishelle кусочек моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11725 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Скарлет  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 3
Откуда: България

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 11:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariana G ,тортата ти е прелестна!Майсторско изпълнение!Браво!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tataja  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.02.2006
Сообщения: 325
Откуда: Королёв, Московская обл.

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 11:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мишель, и я со спасибами (не оргинально это сегодня, все как сговорились blush.gif ) за Трюфель! Очень быстро и очень просто. А как вкусно... sigh.gif
Мне только как всегда крема не хватило, поэто украшать пришлось сливками, смешанными с оставшимся кремом, поэтому тон украшения был несколько светлее крема, но зато очень эффектно это смотрелось в разрезе! smile.gif
А муж у меня отказался есть mad.gif , сказал, что на диете теперь и будет стойко переносить все мои готовки huh.gif ! Я поначалу расстроилась, но решила тортик на работу снести... И что вы думаете? Во второй половине дня от тортика осталась... четвертинка shocked.gif . Я спрашиваю, что мол такое tellme.gif ? А он мне: Так ведь пахнет-то как... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вот такая песня...
Спасибочки, Светочка! Пойду еще на что-нибудь совращусь, скоро в отпуск, надо бы чего-нибудь сварганить.... sigh.gif
_________________
С уважением, Татьяна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 12:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ликунчик, спасибо!!! smile.gif
Скарлет smile.gif благодаря ти!!! Много ми е приятно!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tulipinvt  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.07.2005
Сообщения: 746
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марусенька, Танечка, спасибо девочки blush.gif
Марусенька , вот тут http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=847928#847928 я рассказала все о крышечке и мастике.
_________________
tulip
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 16:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

hi.gif Mariana G, flower.gif където видя прекрасната ти торта ще те поздравявам flower.gif

Мишель, flower.gif flower.gif для невероятно красивые торты!
И я уже сделала торт "Трюфель" - вся семья очарованые от ее.

извините за плохой русский
вот мой тортик [/img]




index11.jpg
index11.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11603 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Пн Июл 03, 2006 18:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Скарлет, Pep4o, добро пожаловать на kuking!!! flower.gif
Pep4o, много ти благодаря!!! Поздравления и за твоята тортичка!!! flower.gif

Светочка smile.gif я опять сделала шоколадный забальон, опять с тремя желтками, но зато двойную порцию sigh.gif...очень нам нравится! sigh.gif Сегодня у нас будут гости, они его и заказали happy.gif Спасибо за прекрасное лакомство!!! flower.gif




zabaglione.jpg
zabaglione.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11622 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 91, 92, 93 ... 97, 98, 99  След.
Страница 92 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения