Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...2. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Апр 04, 2006 23:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня полоса рецептов без мяса. smile.gif

Постный суп с мороженным горошком.

1 луковица
2 зубка чеснока
2 ст.л. растительного масла без запаха
1 небольшая морковка
2 картофелины
400 гр замороженного горошка.
соль,чсажемолотый перец
лавровый лист.
очень много мелконарезанного укропа,пертушки и шнит-лука или хвостиков зелёного лука.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и поджарить мелконарезанный лук,натёртую на крупной тёрке морковь и чеснок.
Картофель почистить,на резать на 4 части в длину и накрошить по диагонали(как для жарки.)
Добавить картофель в кастрюлю и жарить вместе с луком и морковью пару минут.Посолить,поперчить и добавить лаврушку.
Залить кипятком.Варить до почти полной готовности картофеля.Насыпать горошек и проварить ещё 10 минут.
Готовый суп засыпать зленью и тут же снять с огня.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




sup s mor.goroh.1.jpg
sup s mor.goroh.1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3675 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 8:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка вчера решила побаловать своего мужа и сделала горячий салат с фасолью и бобами smile.gif побаловала удачно happy.gif мужу очень понравилось - сказал класная вещь exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif Так что спасибо Кларочка от мужа лично передаю exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 8:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mary Poppins писал(а):
Кларочка, какой чудный салатик и булочки, как раз для меня.
В выходные сообразим smile.gif . Нет, салатик раньше, уж очень заманчиво...


Лилечка,салатик попробуй...раньше. smile.gif А вообще всё быстро и...вкусно.По моему. blush.gif

Ленуш,мужу привет.
Рада,что его вкусы совпали со вкусам моего poketoungeb.gif
На здоровье.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tataja  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.02.2006
Сообщения: 325
Откуда: Королёв, Московская обл.

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 9:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара! Я опять с ГОРЯЧИМИ СПАСИБКАМИ за малаби. Очень моему сынуле он по душе пришелся (я сама попробовала чуть-чуть, т.к.молоко вообще не употребляю, но здесь удержаться не могла blush.gif , запах стоял отменный когда готовила.) Я немного добавила какао-порошок. Такая симпатяша получилась smile.gif . А мой Андрюшка слопал, а на следующий день говорит: А почему ты мне сегодня такую ТРЯСУЧКУ smile.gif не сделала?
Вобщем ОГРОМНОЕ СПАСИБО от меня и моего сынишки. inlove.gif
_________________
С уважением, Татьяна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tatajaечка,рассмешила. happy.gif
Андрюша хорошее имечко придумал poketoungeb.gif На здоровье. ему.
И не обижай его-готовь трясучку. smile.gif
Все дополнения только добавляют аромат и вкус. Молодец ты. flower.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 14:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я со спасибами пришла. Делала на выходных Кефаль запечённую с травами. Сказочная рыбка получилась. Я делала в рукаве для запекания. Папа сказал, что рыба "умопомрачительная" (ну или как то так, он у меня умеет переделать так слова, что я не могу запомнить, например вместо "обалденно" - "обалдевающе" laugh.gif )

И еще спасибо за Квадратики с сухофруктами (или вареньем). Делала давно, было очень вкусно, но забыла поблагодарить blush.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты




рыба.jpg
рыба.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3314 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 15:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Машенька,какая красивая у тебя кефалька.Аппетитная! smile.gif
thumbup.gif На здоровье.Очень рада,что она получила такую оценку. happy.gif
Если слова подходят для оценки. poketoungeb.gif ... blush.gif
Что-то я про запекание в рукаве совсем забыла laugh.gif .Нужно будет попробовать.
И квадратики на здоровье.Очень довольна. sigh.gif
flower.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 15:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я хочу вам предложить вам мой старый - новый рецепт. smile.gif
Старый,т.к. я рецепт давала почти 3 года назад как Бисквитные улитки со шпинатом и томатным соусом.
У нас это один из любимых рецептов.
Но...в то время,когда давала рецепт не было своего фото .И рецепт утонул без оценки.

В эти выходные я его опять повторила по заявкам детей happy.gif .
И решила сделать мастер-благо время было и настроение.
Чуть изменила название.
Бисквитный рулет со шпинатом,лососем и томатной сальсой
Очень рекомендую.
Отличная закусочка. sigh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




biskv.s lososem.4jpg.jpg
biskv.s lososem.4jpg.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3259 раз(а)

biskv.s lososem.3 jpg.jpg
biskv.s lososem.3 jpg.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3273 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
melatss  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2004
Сообщения: 2559
Откуда: ПЯРНУ,ЭСТОНИЯ

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 17:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка я с большим СПАСИБОМ smile.gif . делала я Жаркое из молодых бараньих рёбрышек, но в немного изменённом виде smile.gif . убрала с рецепта томатную пасту, чеснок , муку . добавила шампиньоны и морковь, получилось очень вкусно smile.gif



Ирина smile.gif
_________________
ИРИНА 150 БЛЮД В ОДНОЙ ФОРМЕ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Апр 05, 2006 22:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка,спасибо,что зашла в гости. happy.gif
Отличное жаркое у тебя.
И как красиво его преподнесла. smile.gif
Не устаю повторять,что приветствую все-все изменения и дополнения. poketoungeb.gif И очень рада,что получилось очень вкусно.
На здоровье.
Обожаю шампиньоны с мясом..
flower.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tulipinvt  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.07.2005
Сообщения: 746
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2006 5:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, делала ваше Венское шоколадное печенье дочке в школу sigh.gif Получились нежненькие и рассыпчатые, а так как вы приветствуете все изменения poketoungeb.gif , то и здесь решила немного изменить и сделала немного ленивый вариант- из шприца не выдавливала, а сделала кружочки, а сверху придавила вилкой , может не очень красиво, но ооочень вкусно wink1.gif и вместо горького шоколада, положила молочный. Спасибо за рецептик!
_________________
tulip




shoko.jpg
shoko.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3103 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2006 10:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лолочка,со мной можно свободно и на ты. smile.gif

Я очень довольна твоим исполнением венского шоколадного печенья.
happy.gif
И изменеия к месту-доченьке,конечно ,лучше подошёл молочный шоколад smile.gif .
А форму такую я практикую тоже.Правильная форма для печенья. poketoungeb.gif
На здоровье. sigh.gif flower.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Atia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 17.11.2004
Сообщения: 2114
Откуда: Moscow - USA, Oregon

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2006 10:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

Бисквитный рулет со шпинатом,лососем и томатной сальсой


Кларочка, интересный рецепт. А в тесто соли не надо?
_________________
Tatiana
ПРИДОРОЖНЫЙ ДОМ - Roadhouse (Atia)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address Yahoo Messenger
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2006 12:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И совсем не трудоёмкий. smile.gif
А соль есть в тесте-большая щепотка,где-то 1/2 ч.л. sigh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Апр 06, 2006 14:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларусик, ну я опять в диком шоке приятном!!!!!!
чтобы овсяные кексы были ТАКИМИ ВКУСНЫМИ мне бы и во сне не приснилось
ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибочки вам!!!! за Овсянные маффинсы с изюмом.
вот они, крошечки-вкусняшечки sigh.gif

в следующий раз сделаю двойную порцию!!!! мне мало!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 51, 52, 53 ... 98, 99, 100  След.
Страница 52 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения