Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 6 ( carina)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 40, 41, 42 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 13:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Машунь, красавцы у тебя вышли... smile.gif у меня сковорода блинная довольно-таки большая, поэтому я их разрезала пополам, потом уже переворачивала и снимала... помучилась, но вкусно ведь!!! happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, я влезу в вашу блинную эпопею, ладно? sigh.gif Вот тебе доказательство того, что шпинатные блины я не испоганила, ну, не совсем... sigh.gif



bliny spinaci.jpg
bliny spinaci.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2646 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 14:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

laugh.gif И я участвую в *блиномарафоне* laugh.gif Сегодня Апельсиновые блинчики.
Кариша! Я добавила в тесто немного Куантро, а в начинку побольше (+ использовала вместо творога - кремчиз), получилось просто А-БАЛ-ДЕТЬ как вкусно! poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты




апельсиновые блинчики.jpg
апельсиновые блинчики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2537 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 15:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ДЕВОЧКИ!!!! Всем ДОБРОЕ УТРО!!! smile.gif smile.gif smile.gif

Я наверное на время прекращу выкладывать рецепты.. Подожду пока пройдет этот блинный бум.. laugh.gif Все равно никто ничего не читает, не готовит а все пекут блины laugh.gif laugh.gif

Самое смешное... я была страшной " шпинатоненавистницей.".. но ИМЕННО Я.... " пустила в массы" шпинатовые блинчики... laugh.gif laugh.gif И ведь сама их люблю и ем smile.gif

f_mary
Машуня... для меня блины существуют практически только маленькие.. типа Pancakes.. или ваши оладьи.. что ли...
Поэтому , естетвенно, яблочные делаю без всяких мук... т к оин маленькие.. тесто не должно растекаться..
Единственные , пожалуй , большие блины которые делаю.. это Креп Сюзет.. остальные все маленькие... smile.gif

musja теперь надеюсь будем " чаще встерчаться" в теме smile.gif С капустой Кимчи осторожно..
После того как я выложила рецепто.. мнения разделились 50 % - 50%...
Одни стали ведрами ее делать.. другие просто не смогли есть... Корейская пища она тоже на любителя.. Поэтому ответсвенность я с себя снимаю laugh.gif

Kaunis Ириша...какая у теяб правильная тактика.. так и надо.. неделю поседят на супе из пакета.. не только шпинат начнут есть laugh.gif

Катюша... можно спросить tellme.gif Много лила Куантро..? ( спрашиваю т к я меры не знаю.. добавляю всегда от души алкоголь)... blush.gif Мне пришла мысль..а если зафламбировать блины с Куантро huh.gif smile.gif

Юля.. зачем ты вчера так " очернила" такие ШИКАРНЫЕ БЛИНЫ.. ты даже представить не можешь что я представляла после твоего рассказа laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Dali  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 29.09.2005
Сообщения: 426
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 16:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, Карина, ты не совсем права smile.gif . Я как раз замариновала чеснок и пришла спросить, когда можно приступать, меня трясет как собаку над помойкой (ЭТО НЕ СРАВНЕНИЕ, А СТРАСТЬ МОЯ К ЧЕСНОКУ ТАКАЯ НЕСТЕРПИМАЯ laugh.gif ). Я держу большую ложку, не обедавши, дай добро на вскрытие crazy.gif .
_________________
С полным брюхом думается тяжело, зато лояльно.




knob.jpg
knob.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2413 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 16:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dali писал(а):
меня трясет как собаку над помойкой (ЭТО НЕ СРАВНЕНИЕ, А СТРАСТЬ МОЯ К ЧЕСНОКУ ТАКАЯ НЕСТЕРПИМАЯ laugh.gif ). Я держу большую ложку, не обедавши, дай добро на вскрытие crazy.gif .



laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif Ты меня просто ПОКОРИЛА сравнением laugh.gif laugh.gif

Но вообще - то лучше подождать немного, пусть хотя бы остынет laugh.gif ... но если совсем уж никак.. тогда можешь начинать : ... laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Dali  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 29.09.2005
Сообщения: 426
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Даю прямую трансляцию с поля уничтожения чеснока. Взят голыми руками (ем без ничего), от усердия ( половина дозы осталась ) бросило в жар. ВЕЩЬ!!! Пойду чем-нибудь закушу. Мне очень понравилось, уважаю твои рецепты, Карина.
_________________
С полным брюхом думается тяжело, зато лояльно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 17:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
Катюша... можно спросить tellme.gif Много лила Куантро..? ( спрашиваю т к я меры не знаю.. добавляю всегда от души алкоголь)... blush.gif Мне пришла мысль..а если зафламбировать блины с Куантро huh.gif smile.gif

Кариша! Я налила и в тесто и в начинку примерно по 50мл. В начинку просто пробовала - чтобы был вкус, но еще не чувствовался алкоголь smile.gif
А зафламбировать - это хорошая мысль! Но в начинку все равно надо добавить laugh.gif laugh.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты


Последний раз редактировалось: Пончита (Чт Мар 02, 2006 17:38 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dali Покорила.. laugh.gif Я ваша на веки... laugh.gif laugh.gif такого я еще не видела... shocked.gif shocked.gif Придется тебе поискать мне СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ РЕЦЕПТ laugh.gif ( а суп чесночный подойдет?)

Катюша... так в начинку это само собой...я уже подумала и в тесто налить Куантро...и зафламбировать... Хуже точно не будет...

Девочки...у вас когда пройдет блинный бум..и созреете для новых рецептов дайте знать... напишу smile.gif
А пока я вам немного интересных вещей добавлю в глоссарий smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milena  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 03.04.2003
Сообщения: 3140
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 18:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сегодня случайно наткнулась на розовую воду в магазине, купила, буду теперь разбираться, зачем она мне. laugh.gif А как долго её можно хранить в холодильнике, она портится?
_________________
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
musja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2004
Сообщения: 1804
Откуда: Рига,Латвия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина , у меня муж немец из Узбекистана. Он очень любит корейскую кухню.Я думаю ему понравится.
_________________
КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ПО СЕБЕ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Piglet  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.09.2004
Сообщения: 142
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 19:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dali писал(а):
меня трясет как собаку над помойкой (ЭТО НЕ СРАВНЕНИЕ, А СТРАСТЬ МОЯ К ЧЕСНОКУ ТАКАЯ НЕСТЕРПИМАЯ laugh.gif ). Я держу большую ложку, не обедавши, дай добро на вскрытие crazy.gif .

Хе-хе, я этот чеснок практически в одно ры... то есть лицо съела blush.gif Лицо было мое... Фантастически вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Piglet  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.09.2004
Сообщения: 142
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 19:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, ну склероз у меня совсем. Кариночка, я забыла рассказать про бутербродный торт. Все получилось просто замечательно! Торт был рыбный, один из слоев - икра мойвы. Я эту самую икру подмешала к майонезу и смесью тортик обмазала. Все впиталось ровно настолько, насколько нужно. Ценная вещь получилась. Еще раз спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Алечка Благодарная  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.01.2006
Сообщения: 434
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 21:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа! Принесла спасибу за ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ. Кормила мужа на ужин с грибным супчиком... smile.gif Очень вкусно! Нежные, воздушные, ароматные! sigh.gif Спасибочки! happy.gif



закусочные плюшки 002.jpg
закусочные плюшки 002.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2105 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Мар 02, 2006 22:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки.. Добрый вечер.. smile.gif
Я можно отвечу не в порядке очередности а ЛС а начну с последнего...

Алечка Благодарная..Я хочу извиниться.. ..
Ты на 10 дней назад , первый раз у меня в теме, выложила фотографии с отчетом..а я поганка такая даже не сказала СПАСИБО... blush.gif mad_icon.gif

Не потому что дурно воспитана., а потому что.. иногда из - за ОГРОМНОГО колличества ЛС и постингов ( если остутствую пару дней).. просто забываю ВСЕХ поблагодарить.. Не помню кому ответила а кому нет blush.gif

Поэтому Приношу свои извинения. blush.gif . буду более внимательна в следущий раз.. smile.gif

Девочки..., в принципе , это ко всем относится.. Если вдруг забываю кого- то лично упамянуть.. исключительно из- за загруженности... Здесь нет никаких личным мотивов.. симпатий или антипатий.. Даю слово чести.. Просто иногда забываю или не успеваю blush.gif

Машуня... я так рада ты справилась с " маойнезными " трудностями... smile.gif А " портрета "нет?? Ужасно любопытно на его " лицо" посмотреть blush.gif

musja У меня с корейской кухней достаточно прохладные - вежливые отношения.. теплее чем с японской.. но такой любви как с китайской нет.. laugh.gif Умеренные вежливые отношения laugh.gif
Но так как я люблю все острое и соленое.. то Кимчия перепорбовала КУЧУ рецептов... Пожалуй только этот рецепт мне пришелся по вкусу..
Правда ИМХО чем дольше маринуется тем вкуснее smile.gif Может и понравится мужу.. Во всяком случае расскажи потом.. очень интересно smile.gif

Milena
Лена..я думаю , что вода домашнего изготовления имеет лимитированный срок хранения..
Индустриального производства у меня стоит открытая бутылка в кладовой.. уже ннсколько месяцев.. если не год..( 2 литровая была куплена)...
Поэтому не думаю что надо хранить в холодильнике..
Если совсем не знаешь куда применить.. умывайся ей.. очень пользительно для лица smile.gif

Потом , еще при написании рецепта домашнего изготовления розовой воды мне пришло в голову know how smile.gif Не у всех же круглый год розы цветут... а хранится приготовленная вода
недолго..
А что если приготовить воду и заморозить в форме для льда..и по мере необходимостьи использовать...И лицо протирать замороженной можно.. не все же ее в торты лить laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 40, 41, 42 ... 98, 99, 100  След.
Страница 41 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения