Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 7 (carina)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Июн 13, 2006 21:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alenal писал(а):

Кстати, форма фокаччи в этот раз удалась happy.gif


Алена.. наверное тебе Инна выкройку выслала laugh.gif .. поэтмоу и форма идеальная вышла laugh.gif Она правда СМЕРТЕЛЬНО вкусная фокачча... poketoungeb.gif

Alenal писал(а):
Фото не очень удачное, т. к. половин просил срочно поставить еду на стол и всячески мешал фотосессии


Знакомая ситуация :

) А я сегодня уронила фотоаппарат в шоколадный крем... ВСЕ,, УМЕР...Никак не реанимировать.. Шоколад застыл, склеил все кнопки...выковырять возможности нет.. ну разве что на водяную баню поставить huh.gif
Поэтому я вообще без фотографий... huh.gif Есть еще один фотоаппарат но ему на кухню " запретили входить"..Совсем не дешевая вешь..один раз тоже в тарелку уронила blush.gif , да и большой он huh.gif

Придется на днях ехать покупать новый для кухни huh.gif

Юленька.. рецепт не мой.. а просто мной переписанный... а вот исполнение ТВОЕ,,.и какое исполнение shocked.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Emerald  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 10.07.2003
Сообщения: 296
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июн 13, 2006 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариш, угадай, что это за хлебушек? happy.gif Это я воспользовалась рецептом закусочных булочек и испекла хлеб... poketoungeb.gif Он получился мягенький, вкуснющий... я его обмазала растительным маслом с чесночком и чили...



1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3191 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Июн 13, 2006 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Emerald писал(а):
Кариш, угадай, что это за хлебушек? happy.gif Это я воспользовалась рецептом закусочных булочек и испекла хлеб... poketoungeb.gif Он получился мягенький, вкуснющий... я его обмазала растительным маслом с чесночком и чили...


Марина.. Слов нет... smile.gif Наверное сэкономила кучу времени smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Июн 13, 2006 22:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ДЕВОЧКИ!!!

В рецепт " Пирога с баклажанами" я допустила ошибку в колличестве муки.. мука измеряется в МИЛЛИЛИТРАХ а не граммах.. т. е. 450 МЛ муки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Emerald  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 10.07.2003
Сообщения: 296
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июн 13, 2006 22:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа ой, и не говори smile.gif Очень быстро и вкусно! poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 0:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, а вот и я с Патэ из куриной печёнки . smile.gif

Как я и грозилась, делала из кроличьей, а так всё по рецепту. smile.gif Излишне говорить, что было вкусно. poketoungeb.gif Зато муж, который печёнку не любит вообще, кроме гусиной, слопал всю миску! laugh.gif




pate di fegato.jpg
pate di fegato.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3203 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клякса  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.03.2005
Сообщения: 918
Откуда: USA, MD

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 7:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариша, я тут немножко поиздевалась над твоими Лимонными маффинами. blush.gif Во-первых, они превратились в Апельсиновые. cool1.gif Во-вторых, белый сахар заменила на неочищенный, поэтому такие темные. cool1.gif Ну а в-третьих, украсила их совершенно невообразимым образом по заказу именинницы. laugh.gif Должна сказать, что несмотря на все это, мне не удалось их испортить - маффины получились очень-очень вкусные. sigh.gif (Кариночка, там в рецепте не указан разрыхлитель, но я все-таки добавила 1,5 ч.л., боялась, что иначе не поднимутся). Спасибо! smile.gif

(рецепта в каталоге почему-то нет, я его когда-то давным-давно скопировала не-помню-откуда blush.gif )
_________________
what doesn't kill you makes you stronger




lemon muffins carina.jpg
lemon muffins carina.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3053 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
marabu  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.04.2005
Сообщения: 460

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 13:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клякса красивые sigh.gif

Опять картошку принесла poketoungeb.gif

Слова Карина :


КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ



- 500 г картофеля
- 2 ст л сахара или патоки
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1- 2 зубка чеснока
- 1/ 2 репчатой луковицы
- 150 г тертого сыра Emmental
- соль, черный перец

- 2- 3 помидора
- черные оливки
- соль, перец, свежий базилик



- Порезать картофель соломкой, смешатьс мелкопорезанным луком, посолить, перечить, добавить рубленный чеснок.
- Смазать маслом форму, и выложить картофель, поставитьв духовку и запечь почти до готовности ( 20 минут) при 200 С, пару раз перемешав ( можно приготовить в микро+гриль)
- Порезать помидоры кружочками
- Взбить яйца с сыром , сахаром, и молоком
- Залить яичной смесью картофель, и сверху выложить кружочки помидор и оливки
- Поставить в духовку и запекать до золотистого цвета..
подавать посыпав свежим базиликом

Специи можешь добавлять по своему вкусу...


Вкусно sigh.gif.. наверное надо было делать повыше..




картофи с помидорами carina .jpg
картофи с помидорами carina .jpg

Файл был скачан или просмотрен 3151 раз(а)

carina картофи с домати разрез.jpg
carina картофи с домати разрез.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3108 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marabu  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.04.2005
Сообщения: 460

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 13:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо и за Чеснок, маринованный в меду и сметане как раз к мясу smile.gif



garlik carina .jpg
garlik carina .jpg

Файл был скачан или просмотрен 2835 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nadyushka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 1355
Откуда: Freiburg, Germany

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 14:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

marabu shocked.gif shocked.gif shocked.gif какая картошечка!!!! shocked.gif shocked.gif shocked.gif обалденная просто!!! sigh.gif мне тут в жизни не угнаться! я уже столько картошки понапереписывала! laugh.gif
_________________
Мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Лили  


Зарегистрирован: 17.02.2003
Сообщения: 1099
Откуда: Лондон

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клякса писал(а):
я тут немножко поиздевалась над твоими Лимонными маффинами. blush.gif


Маша, а ты делала их раньше без изменений? Это мои любимые лимонные маффины, они такие вкусные! sigh.gif

Карина, спасибо большущее за цуккини с грибами и кунжутом и плюшки с манной крупой! Очень вкусно! Последние уже дважды повторяла wink1.gif

Жаль, что у тебя так вышло с фотоаппаратом huh.gif А что такое вкусное получилось с шоколадным кремом? wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Шептала  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.04.2003
Сообщения: 283
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обзавидовалась фотоаппарату poketoungeb.gif . В отличие от меня, он смог всласть напробоваться Карининой вкуснятины poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marabu  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.04.2005
Сообщения: 460

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 21:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надя спасибо smile.gif
Мы часто едим картошку так что рецепты от Карини были как раз вовремя
разнообразие sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
HelenaT  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 02.02.2006
Сообщения: 289
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 21:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, как всегда замечательное исполнение!! Уже хочется такой картошечки, а сколького еще хочется... Прийдется что-то подвинуть в длинной очереди.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
marabu  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.04.2005
Сообщения: 460

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2006 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

HelenaT blush.gif спасибо:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 46, 47, 48 ... 98, 99, 100  След.
Страница 47 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения