Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...3. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 20:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Точно,ням и съели... smile.gif
Только не у меня... laugh.gif
Я ещё должна просить,чтобы отдать излишки.Да ещё и отвезти. poketoungeb.gif laugh.gif
Но..спасибо получаю регулярно blush.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 20:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, какое та пропадала laugh.gif - ленилась blush.gif
спасибки что помнишь laugh.gif и спасибо за прекрасные, УЮТНЫЕ (по-другому просто нельзя сказать) рецептики sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 21:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лорочка,уж лучше лениться,чем что-то... blush.gif
Будь здорова и ленись poketoungeb.gif
flower.gif
Хотя ты очень даже....не..ленивая. poketoungeb.gif

Кстати,быль.Со словом не
Когда сын был маленький совсем,принёс с улицы слово гадина.НЕ знал,естесно..,что это такое laugh.gif ,но так ему нравилось его повторять laugh.gif
И сказал-мама-гадина.
Ему очень красиво объяснили,что это нельзя так говорить и т.д.уже и не помню как.
Он всё понял...сжал кулачки,закрыл глаза и процитировал-Мама - ты - не -гадина.
Со словом не,но всё же переупрямил. laugh.gif laugh.gif blush.gif
Вот так smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Atia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 17.11.2004
Сообщения: 2114
Откуда: Moscow - USA, Oregon

Сообщение Добавлено: Ср Dec 20, 2006 23:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я тоже получила подобный комплимент от моего старшего сына, когда он был совсем маленький, годика 2 не больше. Ему тогда очень нравились собаки, просто бредил ими, и как-то я шила для себя что-то и примеряла перед зеркалом, а он смотрел на меня с таким восторгом и обожанием и вдруг сказал, "Мама, ты такая красивая, ну как собака!"
happy.gif
_________________
Tatiana
ПРИДОРОЖНЫЙ ДОМ - Roadhouse (Atia)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address Yahoo Messenger
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, это я перестраховываюсь:-) я же новенькая в маффинах, но они мне нравятся:-) вот я и осваиваю понемногу. И повторяю:-) чтобы лучше запомнить урок;-)
ПОэтому - очень даже чего(!) - большое спасибо за напоминание. Повторение - оно известно чья мать..
Спасибо!!!!
А варенье - загляденье.. не устаю любоваться sigh.gif
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 12:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Atia писал(а):
а он смотрел на меня с таким восторгом и обожанием и вдруг сказал, "Мама, ты такая красивая, ну как собака!"
happy.gif


laugh.gif а у меня старшая сестра работала раньше в детсаду воспитательницей и ей один ребетенок такого же типа сделал комплимент "Вы такая красивая.. как пожарная машина!" laugh.gif

Кларочка, сегодня вечером очередную порцию Камиша делать буду wink1.gif
Вчера застала вечером такую картину, папа сидит на кухне, по маленькому кусочку отламывает от сухарика, в рот кладет и приговаривает "Бедный Вовчик, бедный Вовчик...." laugh.gif Он вообще ничего твердого не может есть, десны больные, но тут как в анекдоте мыши давились, плакали, но ели кактус laugh.gif

Цитата:
Это же самые настоящие бискоти.

принцип такой же, но этот вариант мне нравится больше. С бискоти у меня как то не получилось взаимопонимания... надо еще потренироваться будет smile.gif
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый день. smile.gif

Танюша,да,тебе тоже компдиментик досталяс laugh.gif
Да здравствуют малыши!!!! poketoungeb.gif smile.gif

Танечка,(tatyanka ), smile.gif я уже опорожнила тот большрй фужер,в котором фотографировала. laugh.gif
Очень фкусное варенье. poketoungeb.gif

Машенька,действительно,бедный Вовчик. laugh.gif
Обижаете его. blush.gif
Точно нужно для него повторить. smile.gif
И посмотри,если хочешь этот рецепт-
Медово-шоколадные пряники-бискоти

Очень вкусно. smile.gif
А я иду печь всё-таки ангельский(пол-порции) и Камиш тоже... poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 15:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, мы папу не обижаем, кто ж знал, что он на сухари то польстится, на это никто не расчитывал happy.gif
Сделаю сегодня и белковые и пряничные бискоти по полнормы (мечта похудеть хоть грамм на 500 к новом году, похоже умрет с боем курантов laugh.gif ).
Меня вот еще заинтересовали Пряники медово-лимонные. Они сразу мягонькие становятся или их тоже вылеживать надо будет?
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 16:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маша!!! с ангельским получился облом laugh.gif
На него белки мне дала сестра мужа (в общем-то для них хотела испечь).А в белках оказалось что-то(типа кусочка муки... blush.gif
Ну какой уж...ангельский-вылила всё. laugh.gif
А бискоти уже испекла.(я быстро)
В этот раз добавила ещё немного клюквы.
Как ты говоришь-балдёж.... smile.gif
Ты знаешь,до меня сейчас только дошло...почему ты говоришь,что у тебя сухарики?
Ты что,до сухарей сушишь?Я немного-только подрумянить ....

А медовые..очень вкусные и ароматные...хранятся в закрытой коробке долго.
А что ты имеешь в виду под вылеживать?Я не поняла... huh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Ты знаешь,до меня сейчас только дошло...почему ты говоришь,что у тебя сухарики?
Ты что,до сухарей сушишь?Я немного-только подрумянить ....


Я как умная Маша точно следую рецепту - сказано подсушивать 30 минут, ну я и подсушила..... blush.gif

Цитата:
А что ты имеешь в виду под вылеживать?Я не поняла...


это я наверное не правильно выразилась, но у меня последнее время проблемы забываю слова и пр.... Просто некоторые пряники после того как испечешь становятся дубовыми, хранят где-н в темном месте, а потом через пару недель в зависимости от влажности воздуха они мягкими становятся
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вообще-то по рецепту 30 минут сушить.Я в первый раз так и сделала.
Но сейчас считаю,что это для длительного хранения.
А если так как мы-сразу съесть-подсушить,но не до сухариков настоящих.

А про медовые-им не нужно никакой выдержки.Они сразу же вкусные poketoungeb.gif smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 22:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я с вопросиком по поводу мандаринового варенья. Хочу уточнить, ты разбираешь их на дольки и снимаешь кожицу с каждой дольки или просто снимаешь белую "вату" под шкуркой мандарина? Сейчас сезон, столько мандаринов и так дёшево - грех не сварить happy.gif
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 23:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка,снимаю только белый налёт-вату,как ты говоришь. smile.gif
И разделяю на дольки.Только нужно очень тщательно снять.
Я варила ещё один вариант-в духовке.Если успею,завтра покажу. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 23:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларонька.. спасибо за мандариновое варенье ..Слова списала.. изобаржу Обязательно... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Чт Dec 21, 2006 23:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо,Кларочка happy.gif , я проверю, что это я сегодня купила - с косточками или без shocked.gif . Если мандаринки без косточек, то сварю прямо завтра, а если нет - подожду до следующего базара sigh.gif .(Потому,что на подвиг выковыривания косточек я не готова cry.gif )
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 98, 99, 100  След.
Страница 78 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения