Авторизация
Загрузка...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА (Vavilon)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 88, 89, 90 ... 92, 93, 94  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2008 11:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье Лилечка! Спасибо что забежала с отчетом. happy.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2008 11:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шашлык в духовке

Мясо замариновать как на шашлык ,на сутки.
Затем форму для запекания смазать маслом и уложить мясо а по бокам полусваренный и очишеный картофель.Посолить и посыпать любимые специи,сбрызнуть маслом и запечь при 220 градусов около часа
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




изображение 150.jpg
изображение 150.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3450 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Вт Апр 29, 2008 0:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленуль!Давно не заходила , а у тебя....вкуснотень ,как всегда sigh.gif Спасибо большое за рецептики smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Вт Апр 29, 2008 7:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Большое пожалуйста Вика,пользуйся на здоровье!
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вт Апр 29, 2008 8:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена какое ты брала мясо на шашлык icon_question.gif какой маринад icon_question.gif
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Вт Апр 29, 2008 11:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясо брала - свинину,но думаю с курицей ещё лючше будет.А маринад,поленилась и просто посолила,поперчила,лучка резаного и всё wink1.gif ,но лучше конечно с майонезом и немного горчички poketoungeb.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Ср Апр 30, 2008 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь, я тебя обожаю!!!! sigh.gif ну и рецепты твои тоже!!! poketoungeb.gif laugh.gif

- горчички?
- угу...

хоть я и не Шурик laugh.gif , но добавлю и горчички, и... угу, в духовку и забыть до сногшибательного аромата... wacko.gif

оооооо... это... а я вообще-то по другому поводу зашла, но отвлеклась маленько.... wink1.gif

мы в последнее время подсели на один твой рецептик - делала раза 3... или 4... не помню точно...

куринные грудки в паприке:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=32104&postdays=0&postorder=asc&start=105

вариации от Светочки:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=32104&postdays=0&postorder=asc&start=225


спасибо тебе и Светочке - очень вкусная штучка и без заморочек!!! thumbup.gif ааааа... blush.gif и Леночке-Кuzja тоже - я как она: настрогаю грудку сразу, в маринад и на сковородку!!! smile.gif

да это уже коллективное творчество получается... sigh.gif wink1.gif (почтальона Печкина вспомнила.. с его бандеролями... laugh.gif )
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




vavilon-kurinye-grudki-paprika-1.jpg
vavilon-kurinye-grudki-paprika-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2994 раз(а)

vavilon-kurinye-grudki-paprika-svetochka-1.jpg
vavilon-kurinye-grudki-paprika-svetochka-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3034 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ммш  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.08.2007
Сообщения: 306
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Вс Май 04, 2008 0:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

лена спасибо за помощь. smile.gif
_________________
ой как вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mirabel  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 987

Сообщение Добавлено: Вт Май 06, 2008 0:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка!большое спасибо за тортик Варёнка.Ну просто супер!так быстро и вкусно!Улетел мнгновенно! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 16:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленький большое пожалуйста happy.gif все варианты у тебя получились очень художественно,а то что рецептик так прижился просто замечательно,будете грудкоманоми,прям как мои laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Мирабель,жаль что торртик улетел мгновенно,я бы в гости напросилась blush.gif whistling.gif Рада что тебе понравилось bigsmile.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 17:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот чтобы вы не думали что я практически не готовлю wink1.gif ,буду сейчас выставлять скопившиеся рецептики smile.gif

Салат с копчёной рыбой

1 рыбка копчёная (холодного копчения)
4 отварных картофеля
1 банка зелёного горошка
2 яблока
4 зелёных лука,
майонез

Всё мелко порезать и смешать,заправить майонезом.
очень вкусный салатик,сделала пол нормы но и этого было много.ю,нам понравился даже больше чем обожаемый оливье
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




изображение 189.jpg
изображение 189.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2703 раз(а)



Последний раз редактировалось: vavilon (Чт Май 08, 2008 17:11 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
elisa-ale  
Сицилийское солнышко

Зарегистрирован: 04.12.2007
Сообщения: 1417
Откуда: Сицилия

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 17:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Прошу прощения, маленькое уточнение?
Рыбка холодного или горячего копчения? А Вы лично какую использовали? Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 17:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а к салатику хорошо идёт лаваш

Лаваш
500 гр. мука
2 ч.л. соль
2 ч.л.сахар
1\2 ч.л. дрожжи сухие или 12 гр. свежих
1 1\4ст. теплой воды

Замесить тесто.Как увеличится в два раза ,обмять и разделить на маленькие с яицо колобки.Накрыть полотенцем.
Раскатывать каждый колобок очень тонко по диаметру сковородки.Жарить с двух сторон на сухой сковородке,по 1-2 мин с каждой стороны.
Горячие сложить в кулёк и как только остынут,переложить в другой.
Хранить можно несколько днеё он как свежий.
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




изображение 187.jpg
изображение 187.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3036 раз(а)



Последний раз редактировалось: vavilon (Пн Май 12, 2008 10:18 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 17:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ELISA-ALE я брала холодного копчения,в рецепт уже добавила уточнения smile.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
elisa-ale  
Сицилийское солнышко

Зарегистрирован: 04.12.2007
Сообщения: 1417
Откуда: Сицилия

Сообщение Добавлено: Чт Май 08, 2008 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ай, спасибо! Тогда рецептик - к исполнению! Обязательно сделаю в самое ближайшее время!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 88, 89, 90 ... 92, 93, 94  След.
Страница 89 из 94

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения