Авторизация
Загрузка...
Крупы. Соотношение исходного продукта и готового.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2007 13:39     Заголовок сообщения: Крупы. Соотношение исходного продукта и готового. Ответить с цитатой

Вопрос, наверное, дурацкий. blush.gif Но все-таки.
Меня интересует , например, в рецепте написано - взять 2 стакана готового риса. Это сколько надо сварить сырого? И т. д. по разным крупам.
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
OlgaB  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 02.03.2006
Сообщения: 1032
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Ср Май 30, 2007 16:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, посмотрите По-моему это то, что Вы ищете. smile.gif

Ссылка удалена. См. правила.
Цитата:
Если вы желаете поделиться информацией, лежащей на других сайтах, вам следует процитировать относящийся к теме материал и поставить ссылку на источник. В противном случае ссылка будет удалена.

_________________
Все любят порядок, но у некоторых эта любовь- платоническая.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17594
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Май 31, 2007 14:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В нижеследующей таблице приведены примерные нормы жидкости, для каш различных консистенций из наиболее распространенных круп на 1 кг круп.

Наименование каши Количество жидкости, л. Выход готовой каши, кг.
Гречневая
Рассыпчатая---------- ------1,5 ---------------------------------2,1
Вязкая-----------------------3,2 ---------------------------------4
Пшённая
Рассыпчатая----------------1,8 ---------------------------------2,5
Вязкая-----------------------3,2 ---------------------------------4
Жидкая----------------------4,2 ---------------------------------5
Рисовая
Рассыпчатая----------------2,1 ---------------------------------2,8
Вязкая----------------- ------3,7 ---------------------------------4,5
Жидкая---------------- ------5,2 ---------------------------------6
Перловая (ячневая)
Рассыпчатая-----------------2,4 ---------------------------------3
Вязкая-----------------------3,7 ---------------------------------4,5
Овсяная
Вязкая-----------------------3,2 ---------------------------------4
Жидкая----------------------3,7 ---------------------------------4,5
Геркулес
Вязкая-----------------------3,2 ---------------------------------4
Жидкая----------------------4,2 ---------------------------------5
Манная
Рассыпчатая-----------------2,2 ---------------------------------3
Вязкая-----------------------3,7 ---------------------------------4,5
Жидкая---------------- ------4,7 ---------------------------------5,5
Пшеничная
Рассыпчатая----------------1,8 ---------------------------------2,5
Вязкая----------------- -----3,2 ---------------------------------4
Жидкая---------------- -----4,2 ---------------------------------5
Кукурузная
Вязкая-----------------------2,7 ---------------------------------3,5
Жидкая----------------------4,2 ---------------------------------5
Подробнее здесь
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Май 31, 2007 16:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, девочки, большое smile.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения