Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...4. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 84, 85, 86 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Сб Сен 08, 2007 21:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, какие пальчики!
Уже списала рецепт. Я просто обожаю такую выпечку sigh.gif
Тесто делается, забрасывается в холодильник, а выпекается, когда есть время happy.gif
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 12:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуй, Кларочка!
Давно не появлялась у тебя, иногда только на минуточку загляну... и то по быстрому. Была в отпуске, на исторической родине:) - в солнечной Бессарабии, где этим летом было много солнца и я дождалась наконец-то аборигенных фруктов. Фаворитом был быстрый абрикосовый пирог, но со сливами, которых, в отличие от абрикос этим летом очень много. Пекла много раз, по совету твоих гостей - пару раз украшала взбитыми белками (более праздничный вариант), но вкусно и быстро съедается и без украшения:). О пирожке сказано много (в том числе и от меня), еще раз повторюсь - очень-очень просто, быстро, вкусно и красиво! И фрукты подходят разный мягкие - от абрикос до слив (первый мой вариант вообще был апельсины с бананами).
Еще раз огромное спасибо за твой труд. Перечитала очень внимательно все что пропустила в твоем домике, тортик с пассифлорой и десерт из нее очень соблазнительны poketoungeb.gif poketoungeb.gif впрочем как и все чем ты нас тут угощаешь, не покладая рук.
И спешу поделиться радостью - наконец-то появился фотоаппарат tellme.gif Так что принимай вещдок happy.gif
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра




и разрез
и разрез

Файл был скачан или просмотрен 2423 раз(а)

целый
целый

Файл был скачан или просмотрен 2370 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 15:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

День добрый smile.gif
Лилечка,уверена-понравится. smile.gif
Только если долго хочешь тесто хранить-срок годности творога(гвина левана ) должен тоже быть побольше... blush.gif

Танюша,привет,отпускница. happy.gif
И как на родине?.Отдохнула,согрелась?....

Теперь я вижу,что ты с отличным фотоаппаратом. smile.gif Поздравляю-фоточки чудесные.Спасибо. happy.gif
Рада,что тортик вам по вкусу во всех вариантах.
На здоровье . tellme.gif
Я стараюсь... huh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 15:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я готовила Творожно-пасифлоровый мусс.-только


Творожно манговый мусс.

Все ингредиенты как в Творожно-пасифлоровом муссе.
За исключением того,что желатина добавила на пол. чайной ложечки больше.
А манго измельчила в блендере и протёрла через частое сито.
Спасибо Любочке -Jasper за подсказку. tellme.gif
Очень вкусный десерт.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




dsc00015.jpg
dsc00015.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2288 раз(а)



Последний раз редактировалось: Клара_С (Пт Окт 05, 2007 9:33 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Faja  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 01.07.2006
Сообщения: 10
Откуда: Литва-US

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 19:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приближается Рош Ха Шана,собралась печь
"Медовый кекс с какао- Праздничный "там действительно 1 СТОЛОВАЯ
ложка разрыхлителя? Это не описка? Там еще и 0,5 соды?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 20:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

Только если долго хочешь тесто хранить-срок годности творога(гвина левана ) должен тоже быть побольше... blush.gif

Клар, а если его в морозилку?
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фаечка,именно так как написано. smile.gif
Я подняла рецепт оригинал и проверила.Всё верно...
1 ст.л. разрыхлителя без верха-это 2 ч.л.
На каждый стакан муки идёт 1 ч.л.
+ 1/2 ч.л. соды,которая вступает вов зоимодей2ствие с мёдом....
Всё правильно.... smile.gif huh.gif
Тем более,я помню,девочки уже пекли его.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля,в морозилку-запросто.... smile.gif poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 20:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо flower.gif
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Faja  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 01.07.2006
Сообщения: 10
Откуда: Литва-US

Сообщение Добавлено: Вс Сен 09, 2007 21:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка,спасибо за оперативный,как всегда, ответ и Шана Това!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Сен 11, 2007 14:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, привет!!! hi.gif

наконец-то поиски по заданным темам в связи с грядущими событиями завершились wink1.gif , можно и передохнуть... smile.gif фотошоп тоже установили, поэтому притащила фотки пирога...

Быстрый абрикосовый

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1106548#1106548

а ещё я испекла твои

Нежные блины

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1066826#1066826

начинила их творожком с изюмчиком, уложила в форму, залила вот этой заливочкой

Блины запечённые

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=6206&postdays=0&postorder=asc&start=75

и запекла....

мммммммм sigh.gif , какой вкусный мини-чай получился tellme.gif ... прибавь к нему ещё и пирог со смаком... представляешь, да?! blinc.gif
правда с пирогом случился небольшой каламбурчик... я задумала было завитушки от Марины и твой - наш любимый - пирог с маком... вечером сделала маковую начинку, утром замесила тесто на плюшки, а забыла заварить пудинг... тесто подошло и... пришлось делать скрещивание... ням-ням!!

фоток нет, закрутилась с делами и забыла совершенно... blush.gif

просто огромное спасибо за твои чудесные рецепты!!!! flower.gif thumbup.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




pirog-klara.jpg
pirog-klara.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1922 раз(а)

pirog-klara-razrez.jpg
pirog-klara-razrez.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1933 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Ср Сен 12, 2007 7:50     Заголовок сообщения: Быстрый абрикосовый пирог от Клара_С Ответить с цитатой

Аленький!!! Красавец-пирог вышел... sigh.gif ты его со сливами... wink1.gif
Кларочка, я ж тоже это пирог на днях делала и тоже со сливами... blush.gif сейчас сезон! Очень вкусно! Спасибо!!!! happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Сен 12, 2007 11:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аллочка,очень аппетитно,как всегда... smile.gif
На здоровье вам. tellme.gif

Оленька,и вам на здоровье. tellme.gif

Вот вы меня подстрекаете и я тоько что вынула из духовки такой же пирожок-внеплановый.... laugh.gif

Извините-очень спешу.... huh.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Сен 12, 2007 12:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем-всем,кто празднует еврейский Новый год-Рош-Хашана поздравляю!
Вам,вашим семьям и близким желаю мира,здоровья,счастья!.
Целую вас.





_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Ср Сен 12, 2007 12:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогая Кларочка и все , кто празднует Новый год-Рош-Хашана!
Поздравляю с праздником!
Исполнения самых нескромных желаний и всего-всего наилучшего!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 84, 85, 86 ... 99, 100, 101  След.
Страница 85 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения