Авторизация
Загрузка...
Кто соблюдает пост? (Блюда во время поста) - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Голубка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 27.04.2005
Сообщения: 559
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОГО КАКАЯ ИКОРОЧКА.... w00t.gif ой все я пошла обедать

Seila на здоровье happy.gif
_________________
Готовим душевненько!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Икра - это вещЧь, конечно! wink1.gif Эх, где бы щуку раздобыть? sigh.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Голубка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 27.04.2005
Сообщения: 559
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vladushka laugh.gif ой представила как мы все пошли на рыбалку ... laugh.gif wink.gif
Девочки я вот тута написала рецептик который вполне впишется в разнообразие наших постных блюд satisfied.gif
_________________
Готовим душевненько!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
chajka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2007
Сообщения: 1622
Откуда: г.Москва

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 16:04     Заголовок сообщения: блюда во время поста-2 Ответить с цитатой

Девочки вы такую красотищу выставляете ,что ноги сами несут на кухни воплощать в жизнь все шедевры .Я бы с удовольствием тоже выставила свои работы ,но этого делать не умею ,т. к .полный ноль в этом деле .Научите или подскажите ,где можно найти инструкцию по приклениванию фото, пожалуйста.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 16:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

chajka, когда пишешь сообщение, обрати внимание, внизу есть поле Добавить приложение и кнопочка Обзор. Нажми её и в появившемся окне Выбор файла выбери файл с фотографией на своём компьютере. В том же окне нажми Открыть.
После этого в поле Обзор появится имя твоего файла. Далее напиши комментарий к файлу (не обязательно) и нажми Добавить приложение. Дальше можешь вставить ещё одну или больше фоток или Отправить сообщение с одной.
Попробуй. smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Офелия, уже к Лазаревой субботе запаслась? Икорка, мммм, аппетитнейшая! poketoungeb.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
chajka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2007
Сообщения: 1622
Откуда: г.Москва

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 16:54     Заголовок сообщения: Блюда во время поста-2 Ответить с цитатой

Сонечка, спасибо за разьяснения .Теперь осталось дождаться дочку из командировки и буду пробовать. Нашла на днях в книжке рецептов Г. И .Поскребышевой постный суп-ассорти из фасоли гороха и чечевицы:
фасоль мелкая-1 стакан
горох- 1 стакан
чечевица - 1 стакан
перец сладкий болгарский - 1 штука перец горький по вкусу
лук репка - 1 головка
морковь - 1 штука
пастернак(коренья) - 1 штука
масло растительное- 50 г
вода - 3 литра
соль по вкусу
Болгарский перец, лук ,морковь и пастернак нашинковать и спассеровать овощи на растительном масле .Фасоль, горох и чечевицу промыть, замочить все вместе и отварить до готовности, затем добавить пассерованные овощи довести до кипения ,посолить по вкусу .При подаче на стол посыпать зеленью.
Получается очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ofelia  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2006
Сообщения: 1393

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня
Цитата:
Офелия, уже к Лазаревой субботе запаслась? Икорка, мммм, аппетитнейшая!

Ой... да вроде бы smile.gif Муж опробовал сегодня, не смог удержаться smile.gif

Vladushka
Цитата:
Икра - это вещЧь, конечно! Эх, где бы щуку раздобыть?

Эка невидаль ...шука happy.gif
В рыбном отделе в супермаркете, да и на рынке полно этого добра, можно даже отдельно купить только щучью икру.
Спасибо .
ИКРА
3 свёклы отварные или запеченные (я запекаю в микро)
1 большая луковица
зубчик чеснока
соль, сахар, лимонка на кончике ножа.
Луковицу порезать и обжарить с добавлением сахара на растительном масле, в конце добавить чеснок.
Свеклу потереть на крупной терке, смешать с луком. Добавить лимонную кислоту, немного соли и обжарить 5 минут.
Икра готова!
Бублики с кунжутом




бублики с кунжутом.jpg
бублики с кунжутом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6261 раз(а)

свёкла.jpg
свёкла.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6257 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Ср Фев 21, 2007 22:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё такое аппетитное...
Грибного супчика захотелось...больше всего...
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tholka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 273
Откуда: эстония

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 0:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

голубка, как я рада, что тебе понравился рецепт яблочного пирога. poketoungeb.gif
завтра-послезавтра тоже буду его делать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
chajka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2007
Сообщения: 1622
Откуда: г.Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 10:08     Заголовок сообщения: Блюл\да во время поста-2 Ответить с цитатой

Ofelia,какая аппетитная икра. А там случайно соленых огурчиков нет?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Seila  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 87
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 10:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добро дня! happy.gif

Ofelia, ты как всегда, с вкусностями! Утощила в копилочку!

Девочки, кто умеет готовить лук во фритюре? Помню его надо в муке обвалять и как то резать по особенному. (продумываю щас менюшку праздничную)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
chajka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2007
Сообщения: 1622
Откуда: г.Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 11:09     Заголовок сообщения: кто соблюдает пост - 2 Ответить с цитатой

Seila,как делать лук во фритюре я не знаю. Попробуй так сделать:обраривать его надо на сильном огне,постоянно помешивая добавить чуть-чуть сахара. Лук должен быть немного не дожаренным. Получается вкусно и красиво.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Seila  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 23.05.2006
Сообщения: 87
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 11:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

chajka, спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17587
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Фев 22, 2007 13:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Seila писал(а):
Девочки, кто умеет готовить лук во фритюре? Помню его надо в муке обвалять и как то резать по особенному. (продумываю щас менюшку праздничную)
Я готовила лук по рецепту для фритюрницы, но я жарила его на сковороде в масле. Вкусно получилось. А рецепт для фритюра.
Но в этом рецепте кляр со сметаной и яйцами. А тебе нужен только постный? Хотя можно сметану заменить постным майонезом, а вместо яиц - разрыхлитель. Если надо, напишу. smile.gif
Посмотри также Мамкины овощи в кляре (темпура), там только одно яйцо заменить нужно. smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея! Запись до 19 октября.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 98, 99, 100  След.
Страница 3 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения