Авторизация
Загрузка...
Хлебопечка Panasonic SD 253 или 255 --- РЕЦЕПТЫ!!!
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Таня-Фаня  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.03.2008
Сообщения: 180

Сообщение Добавлено: Сб Dec 15, 2012 20:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"Встряхну" темку:-)
Пришла показать удачный хлебушек. В книжке к различным моделям Панасоников это яичный хлеб. Для начала приведу рецепт:

Яичный хлеб:
Дрожжи - 1ч.л.
Пшеничная мука - 400гр.
Соль - 1 2/3 ч.л.
сахар - 1 2/3 ст.л.
Сухое молоко - 1 2/3 ст.л.
Сливочное масло - 1 2/3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Вода - 160 мл.
размер М, корочка средняя

Теперь мои комментарии:
- дрожжи положила свежие прессованные 12 гр.;
- вместо 160 мл воды взяла 100 мл воды + 60 мл кефира;
- в конце первого замеса добавила 50 гр кунжута, что прибавило аромата жаренного кунжута и конечно же вкуса:-)

А вот и сам хлебушек

Фотография уменьшена модератором. Разрешённый размер - не более 500 пикс.
_________________
"Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались..."




egg_bred.jpg
egg_bred.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1619 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Фев 19, 2013 22:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусный хлеб с яблочным ароматом

ЯБЛОЧНЫЙ ХЛЕБ

Вода-185 мл
Майонез 85 г
Яблоко на мелкой терке 70г
Соль 1,5 ч ложки
Сахар 1ст ложка
Мука пшеничная 500 г
Дрожжи свежие 10 г

Режим основной,корочка светлая,размер L




яблочный хлеб.jpg
яблочный хлеб.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1549 раз(а)

яблочный хлеб2.jpg
яблочный хлеб2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1564 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Таня-Фаня  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.03.2008
Сообщения: 180

Сообщение Добавлено: Пт Сен 06, 2013 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Заинтересовал рецептик Яблочного хлеба. Подскажите, можно ли чем-нибудь заменить майонез?

спасибо.
_________________
"Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались..."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 67, 68, 69
Страница 69 из 69

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения