Авторизация
Загрузка...
Буxгалтерский учет...на куxне (buxgalter)(отчёты с Кукинга)
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 72, 73, 74  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ol_ga  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 573
Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk

Сообщение Добавлено: Чт Окт 04, 2007 23:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, принимай очередные спасибы за быстрые хачапури! Это просто палочка-выручалочка, а не рецепт smile.gif Сегодня делала с творогом, сыром и колбасой - няма! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mirabel  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 987

Сообщение Добавлено: Пт Окт 05, 2007 22:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки!кто делал торт-суфле со сгущёнкой!
Подскажите,плиз!Можно ли в корж добавить грецкие орехи?И как определить готовность коржа?Соня пишет,что он должен быть не сухим...
и вообще,какие "подводные камни" имеются в этои торте?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Окт 05, 2007 23:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mirabel писал(а):
Девочки!кто делал торт-суфле со сгущёнкой!
Подскажите,плиз!Можно ли в корж добавить грецкие орехи?И как определить готовность коржа?Соня пишет,что он должен быть не сухим...
и вообще,какие "подводные камни" имеются в этои торте?


Я бы не добавляла крупные орехи, это испортит нежную консистенцию торта (на мой взгляд) smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mirabel  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 987

Сообщение Добавлено: Сб Окт 06, 2007 11:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

толчёнчые тоже нельзя?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Irkin  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 976
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Сб Окт 06, 2007 12:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mirabel писал(а):
толчёнчые тоже нельзя?


Мне кажется, орехи там не в тему. Торт очень нежный, плюс вкус сгущенки. Я бы не клала
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Окт 06, 2007 14:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mirabel писал(а):
толчёнчые тоже нельзя?


Mirabel, а почему нужно использовать орехи именно в этом рецепте?
Может стоит подобрать другой рецепт, у Сони их много - с орехами?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гелен  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 06.10.2007
Сообщения: 38
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Окт 06, 2007 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, надеюсь, Вы поглядываете в эту темку hi.gif
Спешу сказать большое спасибо за курицу с яблоками! Невероятно просто smile.gif и невероятно вкусно baaa.gif
Таиландского соуса, правда, у меня не было huh.gif , но это меня не остановило smile.gif Я использовала соевый соус и всё получилось просто супер! Ещё раз спасибочки!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=310617#310617
_________________
Ангела вам за трапезой!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mirabel  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 17.10.2005
Сообщения: 987

Сообщение Добавлено: Сб Окт 06, 2007 22:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Yuka писал(а):
Mirabel писал(а):
толчёнчые тоже нельзя?


Mirabel, а почему нужно использовать орехи именно в этом рецепте?
Может стоит подобрать другой рецепт, у Сони их много - с орехами?

Нееее,погодите,дамы,как это без орехов?Там же в рецепте написано-3/4ст толчён. орехов
ну ладно,уже разобрались.оказывается,можно любые толчёные орехи
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Окт 07, 2007 0:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, легким движением руки твой персиковый торт превращается... превращается в абрикосовый десерт! happy.gif
Абрикосовый - это по ошибке, из за прогрессирующего склероза laugh.gif (почему-то я была уверена, что у меня есть персики, а оказалось - абрикосы blush.gif ). А десерт вместо торта - это из-за любви моего мужа к "мокрым" тортам. В общем, я нарезала корж полосочками, хорошо промочила часть в вине, часть в абрикосовом соке, прослоила полосочки кремом и абрикосами. Посыпала засахаренным пиканом. Получилось вкусно, там такой крем, что не может не получиться!! sigh.gif




persik.jpg
persik.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11046 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 13:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну что ж - бум отчитываться!!!! happy.gif

То, что это наш любимый рецепт уже давно известно, много раз отчитывалась с иллюстрациями, но рекламы много не бывает!!!! poketoungeb.gif Поэтому для тех кто ещё не в курсе и в напоминание тем, кто в Клубе фанатов - Субботняя хала:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=525171#525171

она такая почти wink1.gif ровненькая получилась, что прямо просила- сфотографируй меня!! laugh.gif laugh.gif

спасибо Сонечке за рецепт и рекомендую всем!!! smile.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




xala.jpg
xala.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10888 раз(а)

xala-razrez.jpg
xala-razrez.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10824 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Окт 09, 2007 13:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонь, ты знаешь - были пампушки, были tellme.gif , но... к запланированному обеду в честь нас, любимых, внезапно присоединился небольшой сабантуйчик-сюрприз и я так замоталась в приготовлениях, что ничего не сфотографировала... huh.gif ну как заклинило меня cranky.gif , а ведь собиралась отчитаться по полной программе, как всегда... sigh.gif

но я свои пампушечки ещё покажу - в этой теме я ж их ещё не показывала!!! poketoungeb.gif laugh.gif

а пока угощайся Пирожками с яблоками, почти с пылу, с жару - пекла в воскресенье вечером!!! tellme.gif мои всю неделю нудели, что сьели только по одному на празднике, больше не досталось, а хочется, так хочется ещё!!! sigh.gif что таки "добили" меня - испекла на ланч воскресный... laugh.gif в течении недели меня сейчас лучше не трогать - опасно много намекать "ой, чего-то вкусненького хоцца..." ибо реакция непредсказуема... devil.gif

вишь один товарищ треснул и последние два пирожка чумазенькие такие получились, но я так люблю такие... когда вот сок вытекает и карамелизируется.... няаааааам!!! tellme.gif wacko.gif

а ещё я было на шоколадности твои нацелилась, но... shocked.gif возникла проблема яиц!!! не, не делить - это я уже умею... poketoungeb.gif laugh.gif когда есть что делить... wink1.gif обнаружилось в наличии одно единственное "иичко"... а в таких ситуациях я долго не мучаюсь, а прямой наводкой несусь печь наш любимый кекс от Юли-Julikene...

так что пойду-ка я отчитываться где надо по этому поводу... sigh.gif

до скорой встречи, дорогая!!! hi.gif

А, чуть не забыла blush.gif - ссылочка для любителей пирожков tellme.gif :

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=840424#840424
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям




pirozhki-jabloki.jpg
pirozhki-jabloki.jpg

Файл был скачан или просмотрен 11088 раз(а)

pirozhki-jabloki-1.jpg
pirozhki-jabloki-1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10872 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 1:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,xотелось бы молчать и дальше...,но совесть не позволяет... huh.gif smile.gif
Спасибо всем большое за отчеты... happy.gif
Всегда Ваш... smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nat.K  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.10.2007
Сообщения: 615
Откуда: Украина, Харьков

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 13:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка, очень рада Вас видеть. happy.gif

Большое спасибо за печень в яблоках.

Ну очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mary Poppins  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.10.2003
Сообщения: 1849
Откуда: Афула. Израиль/10 км от Армагеддона

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 13:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
Девочки,xотелось бы молчать и дальше...,но совесть не позволяет... huh.gif smile.gif
Спасибо всем большое за отчеты... happy.gif
Всегда Ваш... smile.gif

Соньчик! Я тебя обожаю!!! wub.gif flower.gif
_________________
мой альбом
Целую, Лиля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 19:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mary Poppins писал(а):
buxgalter писал(а):
Девочки,xотелось бы молчать и дальше...,но совесть не позволяет... huh.gif smile.gif
Спасибо всем большое за отчеты... happy.gif
Всегда Ваш... smile.gif

Соньчик! Я тебя обожаю!!! wub.gif flower.gif


И я! inlove.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 72, 73, 74  След.
Страница 2 из 74

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения