Авторизация
Загрузка...
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ (Klarissa)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 22:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Закуска из печеного перца с помидорами и брынзой
Перец запекается, помидоры сырые. Перец как бы маринуется в помидорах. Подружке-любительнице перцев очень понравилась закуска. Собственно, для нее в основном и готовилось
Рецепт


Баклажаны в аджике
Есть у нас любители. Я и сама эти баклажаны люблю очень. Гостям выдала по баночке с собой
Рецепт


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:47 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сельдь по-корейски
Очень любим. Много лет назад готовила периодически, потом забыла эту селедочку. Накануне праздника мы с мужем решили ее попробовать... еле остановились laugh.gif laugh.gif
Рецепт


Баклажановые рулетики в кунжуте
Люблю жареные баклажаны. Ну а с майонезом, чесноком и помидорами - классика жанра sigh.gif
Рецепт


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:50 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Огурцы по-корейски
Гостям понравились, с их слов - очень пикантные smile.gif Я не попробовала. Я вообще мало что попробовала, плохо себя чувствовала huh.gif
Рецепт



Лысые маринованные помидорчики
Одна гостья, любительница помидоров, заказала 2 кг. У меня ровно столько и поместилось в контейнер smile.gif
Здесь вкусные не только помидоры, но и лук, перец, а также маринад, который уходил вместе с помидорами poketoungeb.gif
Рецепт


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:52 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2519
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шикарный стол! С годовщиной вас! И много-много здоровья и сил накрывать столы по хорошим поводам! flower.gif wub.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Подсолнух" с печенью трески
Входит в число моих фирменных рецептов. Люблю себя иногда побаловать. И гости любят
При оформлении кулечек с майонезом все время подводил huh.gif
Рецепт



Салат "Нежный" с копченой курочкой и яблоком
Давно не готовила ничего подобного, захотелось простенького нежного салатика с кукурузкой и фруктовой ноткой. Выбрала этот
Рецепт


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:55 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, спасибо!!!!! flower.gif flower.gif flower.gif твое пожелание самое главное и пока актуальное blush.gif
Очень люблю накрывать столы, но оказалось, что здоровья надо еще поднакопить satisfied.gif mad_icon.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яйца Фаберже
Это когда хочется холодца, но не хочется с ним возиться. poketoungeb.gif так сказать, облегченная версия
Решила не ставить на блюде, а обязать каждого гостя съесть по одной штучке, расставив сразу по тарелкам happy.gif
Рецепт






Как всегда - только мясо куриных окорочков, кружочек вареной морковки и листики петрушки - для украшения
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:56 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бутерброды с красной рыбой
Вообще не планировала красную рыбу, но за 3 дня до праздника в магазине попался свежий салмон, и сразу вспомнился этот симпатичный рецептик
Рецепт


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:57 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Голубцы
Фаршированный перец

Голубцы - одно из любимых блюд моего мужа. Фаршированный перец обожает, кроме гостя, и моя мама.
Рецепт


Готовились, как всегда, одновременно. В 10-литровой кастрюле happy.gif happy.gif Но это с дальним прицелом: я уезжаю, а муж остается на 3 дня один. Такую еду он любит и в холодном виде.


Перец внизу, поэтому его не видно.


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 16:58 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Авг 08, 2019 23:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Язык с грибами
Эх, памяти вообще нет huh.gif Забыла вовремя на стол поставить
Но потом приехала сестренка, мы с ней с удовольствием попробовали, а остальное я заморозила себе на потом smile.gif
Фото в сервировочной посуде нет, есть только фото в сковородке blush.gif
Рецепт


очень люблю это блюдо, язык просто тает во рту (вау, как-то двусмысленно) sigh.gif

Индюшиные рулеты с черносливом
Рецепт


Мясо тонко нарезается, тонко отбивается, по всей поверхности смазывается майонезом, а потом заворачивается в рулет. И лежит 2-3 дня. За это время очень хорошо промариновывается и становится особенно мягким. Даже мне понравилось, хоть я и не любитель грудок


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 17:00 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеченые свиные ребрышки
Вначале планировала мясо целым куском, но потом по просьбе мужа заменила на ребрышки. Замариновала за 2 дня, в пятницу за час до прихода гостей запекла.


За основу взяла эти ребрышки http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1490307#1490307
только вместо меда - полюбившийся Лимонный джем с корочками от Махеева.

Запеченый картофель
Три новых гостя - выходцы из Белоруссии, для них на всякий случай сделала гарнир, вдруг они без картошки не могут wink1.gif


За основу взяла самый простой рецепт http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1978961#1978961 только исключила куркуму и добавила панировочные сухари мелкого помола.
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Чт Авг 15, 2019 10:17 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На сладкое очень красивый тортик
Торт Сахара
Рецепт



Не подрассчитала с размером, пришлось делать двойной объем. получилось 10 коржей



На десерт еще и фрукты.
Арбуз
Очень удачный, сладкий. Без косточек.



И урожай с участка наших друзей
Инжир и виноград
Виноград - из которого делают изюм. Хоть и мелкий, но бесподобно вкусный, очень сладкий, без косточек sigh.gif
Инжир не люблю, подружка забрала на варенье.


_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 17:02 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На закуску просто офигенный десерт w00t.gif
Десерт из дыни с заливным виноградом
Он очень вкусный, просто сбивает с ног своим необычным видом, но самое интересное, что его очень просто делать. Автор говорит, что взяла рецепт с турецкого кулинарного сайта. Браво туркам!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Рецепт



Когда я фотографировала дыню, одна гостья быстренько сделала задний план happy.gif



_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"


Последний раз редактировалось: Klarissa (Ср Авг 14, 2019 17:04 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Natali_L писал(а):
Оксана, поздравляю с окончанием ремонта и юбилеем!!!! Красивый стол и очень вкусный!!!

Наташа, прости, проскочила blush.gif Большое спасибо!!!!! flower.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9754
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксаночка, Подруга, с юбилеем Свадьбы тебя и твоего мужа!!!
Счастья вам, достатка, здоровья!
Оксанчик, какой стол, какое разнообразие, и все такое необычное, трудозатратное.

Дыня турецкая как ювелирное украшение, а инжир... дай адрес того дерева, на котором инжир, я сразу приеду, нет я пешком дойду sigh.gif sigh.gif sigh.gif ...
У меня сегодня ужин будет по твоим рецептам, салат и мясное, приду, Бог даст sigh.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 60, 61, 62  След.
Страница 61 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения