Авторизация
Загрузка...
ТИРАМИСУ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 69, 70, 71  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Пт Авг 26, 2005 19:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КикиС, а упаковочку не покажешь. Может и у нас такая есть просто внимание никогда не обращала smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пт Авг 26, 2005 20:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КикиС ,и коричневенький и зелененький..ой...разздразнила просто smile.gif Ляпота! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Сб Авг 27, 2005 11:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,я так рада, что вам понравилась моя выдумка smile.gif
Афродита В московских суперах такого чая нету! Это чай который применяют в чайной церемонии...единственное место где он может быть это магазинчик на Новом Арбате, там продают настоящие чаи из Японии(это не реклама, я к этому магазину никакого отношения не имею), как маг.называется не помню, если идти от Смоленской по Новому арбату сразу после первого же казино его трудно не заметить, оформлен в японском стиле. Называется чай matcha(抹茶)
кстати моим с чаем больше понравилось! У него такой аромат и вкус, описать не смогу, надо пробовать! Также можно добавлять в выпечку, например в "Зебру", а моя дочка обожает маороженое из этого чая!




matcha.jpg
matcha.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2692 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
КикиС  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.08.2005
Сообщения: 1886
Откуда: Москва-Токио

Сообщение Добавлено: Сб Авг 27, 2005 11:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОЙ, написала название на канджах, а получились какие то цыфры. tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Сб Авг 27, 2005 22:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, теперь буду знать как выглядит, так легче искать smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yemanja  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.08.2005
Сообщения: 3

Сообщение Добавлено: Вс Авг 28, 2005 17:23     Заголовок сообщения: спасибо! Ответить с цитатой

laugh.gif laugh.gif laugh.gif Спасибо за рецепт!
Приготовила на день рождения сестры, все были в восторге! А я-больше всех. Очень легкий десерт. Кстати, маскарпоне недосупен в нашем городе, заменила его на очень жирную домашнюю сметану.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Авг 31, 2005 15:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, сделала я Тирамису!
Хоть попала на тему случайно (не ту кнопку нажала)...и зачиталась, как хороший детективчик. Просидела 2 часа, кое-что скачала. решала сливки или яйца. Сырые яйца я использовать не боюсь(Это как в лес ходить и т.д...) Просто покупаю свежие и очень хорошо мою.
Почитала,прислушалась к советам (вот чем хорош kuking) - купила специально прозрачную прямоугольную форму.
Rainbow - отдельное Спасибо за Метро - там этого Mascarppne навалом и разный. Я так и купила разный, т.к. пока не разобралась в нем.
Лукерья - воспользовалась твоим советом НЕ взбивать Masc..., т.к. никогда не делала и на всякий случай... Спасибо exclaim.gif Жгучая - она открыла тему, поэтому сделала все как у нее в рецепте. Спасибо! happy.gif

Получилось не плохо для первого раза.Но не супер,
это мое мнение. Хотя всем очень понравилось и осталась 1/4.

Но я вижу свои ошибки. Я боялась, что бисквитики промокнут, мало держала их в кофе,(есть суховатые моменты...алле.. littielostitch, видимо, как у тебя).

маловато.. мне было пропитки, хотя весь торт мягкий и маловато ..алкоголя, хотя я не любитель горячительного, но каюсь, есть слабость - Лимончелло!
Спасибо, опять Джулии, записала ее рецепт, а Schapirinka - выбила почву из-под ног(хорошо что я сидела) своим сумашедшей красоты тортом. Браво и Бис.
Вот Masc. уже лежит для ее рецепта.
Я еще темку до конца не прочитала. Буду у вас ,девочки, учиться, и дальше. Не утерпела написать. Всем большущее СПАСИБО. exclaim.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Ср Авг 31, 2005 21:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

inna_an, с первым Тирамису вас ! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Авг 31, 2005 23:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приклеиваю, полученное фото.
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.




тирамису 1.jpg
тирамису 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2522 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 13:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

inna_an, ваше тирамису выглядит потрясающе! Нет..все таки теперь я совсем неравнодушна к этому десерту satisfied.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense, спасибо, большое happy.gif ! Со мной на ты.

Я знаю уже, что вы любите наглядные рецепты. laugh.gif Я такая же.

Вижу - хочу.
Особенно, если на фото все вкусно.
tellme.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.


Последний раз редактировалось: inna_an (Пн Сен 05, 2005 17:37 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Larisik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 11.12.2004
Сообщения: 3030
Откуда: Самара

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 17:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

inna, тирамису-супер exclaim.gif А я из-за границы притащила 2 бутылки настоящего "Амаретто" для тирамису, только что-то наелась я его...
сыну в "Метро"- готовый покупала, а сама смотреть на него не могу... а всё потому, что делать надо было маленьким, а я по-русской традиции целый "тазик" happy.gif
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 19:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

inna_an, очень аккуратненький и симпотичный ням
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 22:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Инна,очень аккуратный и красивенький тирамису получился smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Сен 05, 2005 22:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Larisik, спасибо! smile.gif

Я сама до сих пор не могу отойти от "тазиков". sad.gif
Но здесь перевоспитываюсь. Карина делает все рецепты по пол-порции.
Время не всегда имею, каждый день готовить. Вот они "тазики" и появляются про запас.
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.


Последний раз редактировалось: inna_an (Сб Ноя 05, 2005 23:39 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 69, 70, 71  След.
Страница 39 из 71

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения