Авторизация
Загрузка...
Хранение овощей на кухне
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Для себя, для дома, для семьи
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Ср Авг 04, 2010 21:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jasper писал(а):
Что ж теперь и в орехи чеснок класть?

или хранить в герметичных упаковках. А главное, ни когда не покупать орехи в скорлупе, особенно миндаль. Я себе жила и горя не знала, пока не купила этот миндаль huh.gif mad.gif . Достаточно 1 зараженного ореха, что бы они моментально расплодились. Теперь храню всё в герметичных упаковках laugh.gif . Да, крупы и бобовые на развес лучше тоже не брать, только в упаковках.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jasper  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2005
Сообщения: 3602
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Авг 04, 2010 22:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жень, так и был герметичный кулечек, и чищенные орехи. А вот бобовые как раз из супера зараженные я не раз приносила, и муку. Теперь беру на развес. Одно спасение баночки с резинкой под крышкой. Я так все крупы храню, и с чесночком.
А по теме, у меня картошка, лук, яблоки в угловом ящике на кухне.На выезжающих корзинках. Очень удобно, ни запаха, ни влажности.
_________________
Спокойствие, только спокойствие.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Flygerl  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 31.01.2007
Сообщения: 451
Откуда: Челябинск

Сообщение Добавлено: Пт Авг 06, 2010 13:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jasper, а можно фото корзинки для овощей?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jasper  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2005
Сообщения: 3602
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Авг 06, 2010 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девайс не из дешевых, но на мой взгляд самый удачный для боковых шкафов. Давняя мечта! Да, поддается самоустановки, муж сам устанавливал что влияет на стоимость. На прошлой кухне был китайского производства, это немецкий-большой разницы не видно.
_________________
Спокойствие, только спокойствие.




imgp1241.jpg
imgp1241.jpg

Файл был скачан или просмотрен 740 раз(а)

imgp1240.jpg
imgp1240.jpg

Файл был скачан или просмотрен 752 раз(а)

imgp1242.jpg
imgp1242.jpg

Файл был скачан или просмотрен 744 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jenya  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 01.01.2003
Сообщения: 6474
Откуда: Jerusalem, Israel

Сообщение Добавлено: Пт Авг 06, 2010 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jasper писал(а):
А вот бобовые как раз из супера зараженные я не раз приносила,

ни чего себе... mad.gif

Цитата:
Одно спасение баночки с резинкой под крышкой

да-да я о них smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Spljushka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.01.2005
Сообщения: 1549
Откуда: Россия-Беларусь-Голландия

Сообщение Добавлено: Пн Авг 09, 2010 10:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jasper писал(а):
Spljushka писал(а):
Девочки, если пакет крепко-накрепко закрыт, завестись там никто не может.


Еще как может. Выкинула с пол кило грецких орехов. mad_icon.gif Прогрызли гады ползучие. Полиэтиленовый пакет снизу весь в мелкую дырочку...


Если полиэтилен прогрызли, значит кто-то был зубастый, мои-то все беззубые были :0)). У моих почти-бывших свекров ореховое дерево в саду. Они как-то урожай собрали и большую часть в сарае на настиле выложили сохнуть, а в дом забрали корзинку, поставили просто на кухне - выглядит симпатично. А те два ящика, что на настил высыпали за одну ночь зверье растащило. Наутро только кое-где скорлупки попадались :0)).

Банки стеклянные - это вещь! Только надоедает туда-сюда пересыпать и банки мыть.
_________________
Заходя в интернет помни — кастрюля начинает жарить сразу после того, как заканчивает варить!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pluton  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 11.10.2006
Сообщения: 4641

Сообщение Добавлено: Вт Авг 31, 2010 13:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jasper, яблочкам не место в закрытом пространстве рядом с овощами, они выделяют какой-то газ, от которого картофель и другие овощи начинают гнить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Karif  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 20.10.2006
Сообщения: 708
Откуда: Волжанка-Вологжанка

Сообщение Добавлено: Пт Сен 03, 2010 21:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да тут ведь запасец на неделю, ну может дней на 10
думаете успеют попортиться?
_________________
Может показаться, что я ничего не делаю, но на клеточном уровне я очень занята.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jasper  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2005
Сообщения: 3602
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Сен 09, 2010 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вроде бы я Плутону уже отвечала и даже сообщение свое видела, на да ладно, повторю:
1. Ничего не портится, то ли не успевает, то ли пространство недостаточно закрытое. Но яблоки точно не при чем. Вот твердый авокадо советуют помещать в закрытую емкость со зрелуми фруктами чтобы дозрел, но! и фрукты любые и емкость типа целофанового кулрчка или пластиковой коробочки.
2. Можно поподробнее про газ который яблоки выделяют?

Karif, запасец действительно с трудом на неделю задерживается, фрукты так 2 раза в неделю закупаю, чтобы свежие.
_________________
Спокойствие, только спокойствие.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
копринена буба  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.04.2005
Сообщения: 1528
Откуда: Москва- Созополь

Сообщение Добавлено: Чт Мар 29, 2012 23:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я все поняла, у них там в Израиле и фрукты другие и насекомые тоже. laugh.gif
_________________
"Я лежу и думаю...я думаю и лежу...есть у меня вопрос...
где у червяка кончается голова и начинается хвост?"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
irinazest  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 3719
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Вс Июн 02, 2013 19:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Spljushka писал(а):
Банки стеклянные - это вещь! Только надоедает туда-сюда пересыпать и банки мыть.
Это, наверное, самый идеальный вариант, да, и очень красиво смотрится. Только очень, уж, много места под них надо. У меня столько места никогда нет, так как все забито под завязку.

А еще про хранение овощей и фруктов. В предыдущей кухне у меня было место для корзин-стеллажей (не знаю, как назвать) на колесиках.

А в нынешней кухне совершенно нет ни для чего лишнего места. Так муж придумал отличную идею, на которую я совершенно не нарадуюсь. Метталические корзинки для цветов подвесил одну за одной на потолок и теперь там храним фрукты и овощи. Ооооооочень много влезает всего. Даже не представляю, куда бы я их приткнула без этих корзин все фрукты и овощи, которые мы едим в таких больших количествах (что в холодильник не влезает или чему необязательно в холодильнике храниться.)

Про эти корзинки. Они именно к потолку подвешаны, так как места совершенно нет ни подо что. Под ними место занято и это подвесное место около входа на кухню (то есть туда ничего не поставишь или шкаф не прибьешь).

Если кому надо, надо будет как-нибудь сфоткать.
_________________
А давайте вместе одиноких бабушек открыткой на праздник поздравим?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3885
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Пн Июн 03, 2013 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

конечно, надо фотографии!
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
shurshik  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 10.01.2005
Сообщения: 2037
Откуда: Москва. Почти Шереметьево

Сообщение Добавлено: Пн Июн 03, 2013 9:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надо-надо smile.gif
_________________
Мое имя Ольга
"Не плыви по течению, не плыви против течения, плыви туда, куда тебе нужно." К.Прутков
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irinazest  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 3719
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Сб Июл 06, 2013 22:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, как обещала вот мои корзинки (в один кадр не влезли). В жизни они более компактно смотрятся и можно снять любую из них или сделать короче. Они подвешаны к потолку, а внизу место занято. Подвешаны около входной двери на кухню, то есть туда физически невозможно ничего ни привесить (шкафчик), ни что-то другое, иначе лбом будешь натыкаться, как заходишь на кухню (кухня у меня совершенно крошечная на данный момент, но очень продуманная. До этого была намного больше, но совершенно бестолково сделана. хотя помещался стол с четырьмя стульями. В этой никак стола у меня в помине нет, совсем крошка). Поэтому эти подвесные корзинки лично для просто спасение и столько дополнительного места.

У меня четыре: три достаточно большие и верхняя поменьше. Влезает очень много всего, по мере съедания. Это я сфотографировала почти пустые smile.gif Обычно они у меня намного больше набиты, но зависит от места в холодильнике и погоды. Обычно в день закупок (а накупаю я всегда всего много), в холодильник ничего не влезает, поэтому корзинки эти набитые, по мере освобогждения холодильника что-то перекладываю.

Под низ раньше подкладывала несколько листов бумажных полотенец, но потом заменила обычными кухонными для того, чтобы лишнюю влагу впитывали и мусор не сыпался.
_________________
А давайте вместе одиноких бабушек открыткой на праздник поздравим?




dscn2030.jpg
dscn2030.jpg

Файл был скачан или просмотрен 360 раз(а)

dscn2029.jpg
dscn2029.jpg

Файл был скачан или просмотрен 354 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3885
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Вт Июл 09, 2013 20:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оригинальная идея smile.gif
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Для себя, для дома, для семьи Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 4 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения