Авторизация
Загрузка...
Кулинарная копилочка Елены (часть вторая)
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 45, 46, 47  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 17:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Роскошный салатик!!!
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Христос Воскресе!

Ленуська, я с отчетом по запеченному языку smile.gif
Правда не телячьи, а свиные. К нам телята не всякий раз со своими языками добредают whistling.gif
И еще один момент... Хмели-сунели в доме не нашлось, я им не пользуюсь. А специально купить не додумала, просто забыла, какие специи используются. Поэтому, насыпала то, что нашла у себя. Тимьян, розмарин и еще чего-то... Просто начисто вылетело сейчас из памяти, чего я там еще сыпала blush.gif laugh.gif
Из четырех языков остался уже всего один wink1.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки




запеч_язык_елена_110.jpg
запеч_язык_елена_110.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6674 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1635
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif Ириш-Vladushka.как мы с тобой синхронны! Я тоже свинные делала. Добавляла немного хмели-сунели,сухую аджику и тимьян.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,девочки,как хорошо,что вам понравились язычки!

Мариша,пасиб!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lisja писал(а):
happy.gif Ириш-Vladushka.как мы с тобой синхронны! Я тоже свинные делала.

poketoungeb.gif wink1.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, а для курника масло надо растапливать или мягкое должно быть?
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 18:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Леночка, а для курника масло надо растапливать или мягкое должно быть?


Сашуль,если в рецепте не написано,что растопить масло,значит.....
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, спасибо, а то у меня уже все для него назавтра готово! Буду делать!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Апр 20, 2009 20:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Удачи,Сашуль!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Любовь74  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.04.2009
Сообщения: 107

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 1:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка! Спасибо тебе за Оладушки.
Готовила сегодня деткам. Очень понравились.
У меня вопрос. Теста получилось очень много, можно ли его держать в холодильнике? Не знаю, что с ним делать?




103_1486.jpg
103_1486.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6199 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 8:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Совсем забыла написать: вчера готовила Оливьетто http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=41698&postdays=0&postorder=asc&start=1485 (буду стараться теперь ссылки ставить!). Муж урчал от удовольствия, с Пасхой я его выпечкой закормила, так он теперь чего-то другого хочет! А мне тааак печь охота!
Леночка - все было вкусно! Съел он его в момент, хотя едят в моей семье маловато (навреное, кроме детей, когда здоровы).
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 8:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой,Любаш,я и не рассчитала,когда давала рецепт.Я же готовлю на свою ораву мужиков эти оладушки,поэтому нам этого количества как раз в пору.Знаешь,думаю,что ничего не случится с тестом в холодильнике (только не более суток).

Сашуля,молодечик!
Ты скоро опробуешь все мои рецепты.
Рада,что понравилось!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 10:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена!! Ну нравятся они мне - простые, но с изюминкой, я лблю разнообразие, своей фантазии ииногда не хватает blush.gif , одно и то же есть не могу! И готовить люблю - вот тут меня и выручаешь ты и другие девочки с темок! А тови рецепты некоторые уже "в мозгах" укоренились, повторяю, всем нравится. А мои и так считали, что я хорошо готовлю - хорошо иметь неизбалованного готовкой мужа и детей, у которых бабушки-дедушки не особо готовят - это мне везет poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Valaba  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 24.03.2009
Сообщения: 371
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 10:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, Лена!

Я давно уже слежу за Вашей темой, очень она мне нравится. Вы действительно готовите с любовью и душой, это так чувствуется! happy.gif
Признаюсь честно, я - сластена, поэтому до сих пор в темке десертов обитала, но ведь домашних (да и себя тоже) одними десертами кормить не будешь.. laugh.gif Так что и к Вам заглядывала...только незаметно blush.gif Знаете, раньше для меня приготовить салат было мучение - ну не нравятся мне классические (для России) праздничные салаты, мне легче было пирогов напечь или борщ сварить. Но теперь... в общем все салаты с фасолью - это мое! Удивительно! Здорово! СПАСИБО огромное!
Вчера делала вчера пудинг из куриных сердечек. Мне понравилось (но я к субпродуктам спокойно отношусь), мужу очень понравилось, а вот дочке моей, привереде жуткой, так понравилось, что три раза добавки просила (а я боялась что и в рот не возьмет!). За что Вам большущее спасибо! happy.gif

Со мной можно на "ты", так проще. Я бы то же на "ты" перешла, если позволите, просто первый раз как-то не вежливо вламываться в чужой уютный домик ... blush.gif
Вот отчетик:
_________________
Наталья




суф.jpg
суф.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5236 раз(а)



Последний раз редактировалось: Valaba (Вт Апр 21, 2009 11:00 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Апр 21, 2009 10:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька,добро пожаловать и спасибо за добрые слова!
Конечно же на "ты",это даже и не обсуждается. smile.gif

Салатиков у меня много,буду постепенно вас с ними знакомить.
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 45, 46, 47  След.
Страница 3 из 47

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения