Авторизация
Загрузка...
Маффины - Muffins
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Вт Сен 08, 2009 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш,это мои первые маффины,которыея выставила на КУ,дома они прям фурор тогда произвели,первая партия "ушла"за час,пришлось в срочном порядке делать еще одну.
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 9:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

lubany писал(а):
Шоколадные маффины.

1/2 ст.кефира
2 яйца
70 г масла сливочного растопленного
1/2 ст. сахара
1 ст.ложка разрыхлителя.


Люба, а столовая ложка разрыхлителя. это не много?

Лидия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 9:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лид,нет,не много (только без горки) happy.gif .Я иногда кладу 1 ч.ложку разрыхлителя,1 ч.ложку соды (в случае очень кислого кефира)
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 10:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, спасибо за оперативность. Сейчас как раз и сделаю маффинки твои.

Лидия
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 11:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, вот и готовы мои -твои Шоколадные маффины . Это действительно быстро и очень-очень вкусно. Попробовали, сильно понравилось, буду делать вторую порцию на вечер и рецепт переходит в "любимые". Люба, ты кудесница!!!


Лидия




шок.маффины от любани.jpg
шок.маффины от любани.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2854 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лид,чудесненькие маффинки получились, малый,наверное,с удовольствием такое ест sigh.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 19:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, с удовольствием слопали все: в первую очередь большие, а ему в маленьких формочках сделала. Во второй партии положила белый шоколад внутрь, красиво так и вкус другой, но не сфотографировали, батарейки сели, а сейчас уже и их нет.
Спасибо большое.Мои все шоколадности всякие любят, а я больше "белую" выпечку, посоветуй маффины белые из своих рецептов.

Лидия.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лид,мне нравятся мои "Яблочно-карамельные",еще очень вкусные Сонины маффинс со сгущенкой,делала много раз,рекомендую !
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LidNik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 14.05.2009
Сообщения: 355
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Ср Сен 09, 2009 21:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, спасибо за рецепты, заодно увидела твои Маффины с крабовыми палочками, попробую их испечь, очень аппетино выглядят.

Лидия.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аириша  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 04.09.2007
Сообщения: 36

Сообщение Добавлено: Ср Сен 16, 2009 9:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Зашла в темку и сразу запала на шоколадные маффины lubany, но как грится мы предполагаем, а ..в итоге вышли яблочные маффины от Илары,(ссылочка не на сам рецепт,а на цитату,не знаю можно ли так)..Это я так плавно по ссылке ушла smile.gif , и много яблочек у нас пропадает,пришлось..И так как давно хотелось попробовать - Маффины с крабовыми палочками от lubany таки wink1.gif .
Крабовые вышли очень нежные и вкусные, но мне почему-то хочется туда добавить вареные яйца blush.gif ,наверное привет от салата sigh.gif ..Буду делать еще..
Яблочные (на фото на заднем плане) немного не в формате,форма только одна пока blush.gif ...но оччень вкусные (заметно наверное,что осталось фактически половина уже poketoungeb.gif,это я одна blush.gif )
Завтра буду делать шоколадные,потому что оччень хочется sigh.gif .




краб.мафинс1.jpg
краб.мафинс1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2208 раз(а)

краб.мафинс2.jpg
краб.мафинс2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2198 раз(а)

яблоч.маффинс.jpg
яблоч.маффинс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2222 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аириша  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 04.09.2007
Сообщения: 36

Сообщение Добавлено: Пт Сен 18, 2009 9:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот мои шоколадные маффины от Любани..Только цвет у них почему-то не очень шоколадный huh.gif ..а на вкус очень и очень smile.gif ..Спасибо Любе за рецепт,просто,вкусно,шоколадно poketoungeb.gif ,что и требовалось шокоголику wink1.gif .И девочкам спасибо за фото и комментарии,как посмотришь на такую красоту-вкусноту,и бежишь на кухню sigh.gif ..Кефира было чуть больше ,соответственно муки чуть больше и какао.Масло взяла растительное,со сливочным морока (это не от лени blush.gif ,делаю я все одной рукой, а на другой сидит помощница wink1.gif ,за это и полюбила маффины,что быстро,замешиваю одной рукой и в духовку-а результат всегда впечатляет и вкуснота всегда дома есть smile.gif )Да, и шоколадку за неимением не положила.



шоколадные маф..jpg
шоколадные маф..jpg

Файл был скачан или просмотрен 2780 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lubany  
Хозяйка сладких грёз

Зарегистрирован: 09.11.2007
Сообщения: 2754
Откуда: ukraine

Сообщение Добавлено: Пт Сен 18, 2009 16:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аириша,ты,я вижу, такая же любительница маффинков,как и я happy.gif !А как их можно не любить-вкусно,быстро,красиво!!!
Структура твоих маффинс с крабпалками вообще великолепна-пушистая-препушистая,да и остальные не подкачали!!!
Спасибо,что используешь мои рецепты,очень приятно! sigh.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17556
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Сен 18, 2009 18:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продолжение в теме
Ещё одни маффины
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 97, 98, 99
Страница 99 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения