Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-2 ... (Илана)

[Jasper]

Илана, с праздником!
Хлеб Артизанский, мякиш получился чуть влажный с кислинкой, обалденный. Делала по твоему рецепту плюс семачки.
_________________
Спокойствие, только спокойствие.

[pypcik]

Иланчик, а я поленилась котлетки рыбные сделать....
Я рыбку запекла и все...
Ну зато, я Кокосовые шарики с шоколадом. сделала. У меня без шоколада.
Какая прелесть. Так быстро их делать, и много получается, 2 противня. Они вкуснее конфет Рафаелло.
Завтра кокос куплю, и брату сделаю.
Как сказал Ноам: Од гуга!, поел пару шариков.
Сасибо за рецепт! Очень удачный!

То что я напишу сейчас, возможно и глупость, но факт... те, шарики, что пеклись на пекарской бумаге, испеклись лучше, чем те , которые на силиконовом коврике.
_________________
Марина.

[Chelsy]

Марин,какие шарики аппетитные -- снежно-невесомые на вид !
И я кокос обожаю .

Илана,я про партизанский хлеб ещё хочу спросить.
Если сделать 4 небольших булки,то время выпечки тоже сокращается?
Я,кроме Дикого,раньше с хлебами дело не имела,поэтому так интересуюсь нюансами.

[Илана]

Девочки,Ира,Лена,Марианна!
Спасибо вам огромное,всегда рада вас видеть !!!
Спасибо вам за добрые слова...

Лен,этот яблочный очень достойный пирожок...

Маринка,такие шарики класные вышли-прелесть...
Мне они тоже очень нравятся,а главное,нге трудоёмкие совсем...
"Од гуга"-мне понравилось...

Люба,у тебя такая красивая буханочка получается-прелесть... С семечками-это идея...

Анюта,я партизанский булочками ещё не пекла,но по логике вещей должно печься быстрее...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)

[Гржемилек]

Иланчик, с переездом!
Принесла спасибо за Котлетки с цветной капустой Они у меня с ФМ были запрятаны, и вот наконец!


Из отклонений: капуста у меня была замороженная (цветная и брокколи), я ее оттаяда, а варить не стала. Лук заменила сельдереем. Вместо горошка - все та же капуста с морковкой. Я даже положила сухой шалфей (долго раздумывала, поскольку в баночке он пахнет ужасно ) Иланка, чудные котлеты! Спасибо! Тигры в лице мужа такое любят, не говоря уже о гномах

[Vingis]

[Гржемилек]

Вингис, чудный глагол , очень кукинговский - обжваться Именно это мы и делаем!

[dilga]

Илануш, поздравляю!
Вчера делала очередной дикий хлеб с подсолнечными семечками и зернами льна. Из всех видов муки была только самая простая белая, использовала только её и получилось вкусно, с большими дырками, хлеб потрясающий, спасибо

[Aleka49]

Илана !Несу просто огромное спасибо за Сладкую халлу от Мейси!
Только я ставила тесто в хлебопечку ,потом в духовке оно поднималось....и растеклись мои косы. Не знаю в чем причина , может подскажете ? Но Иланочка КАКАЯ ХАЛЛА !!!!!!!! Доця сказала " Ум можно сьесть" Пока нет качественного фотоаппарата. Но все в переди! Илана низкий поклон вам за все ваши наивкуснейшие рецепты!!

[Илана]

Ася,какие котлетки симпатичные...
С броколи я ни разу не делала... интересно было бы попробовать...
И Гному и Половину на здоровье!!!

Братик,обживайся на здоровье!
Всегда приятно тебя видеть...

dilga,Оля,какая ты молодец,эксперементируешь...
А ты артизанский не пробовала?

Aleka49,(не знаю имени,к сожалению)хала растеклась,к сожалению,я не знаю...
Обычно,если тесто хорошо поднялось первый раз,потом его хорошенько обмяли и придали ему форму,а затем снова дали подойти,то оно форму держит...
А тесто и правда там вкусное,я помню...
Кстати,попробуй халу,которую я делала на прошлой неделе,она превосходная...
И... спасибо за похвалы,я просто очень люблю эксперементировать...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)

[dilga]

[quote="
dilga,Оля,какая ты молодец,эксперементируешь...
А ты артизанский не пробовала?
quote]

Илана, артизанский пока ещё не делала, времени не хватает.
Рецепт утащила, очень хочеться попробовать.
Дикий очень удобный, утром перед работой поставила тесто, вечером сделала и он не хлопотный.

[Aleka49]

Кстати,попробуй халу,которую я делала на прошлой неделе,она превосходная...

Меня зовут Алла , я представлялась как-то тут .
А где искать ?

[Илана]

Аллочка,пожалуйста...
Рецепт здесь...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)

[pypcik]

Иланчик, привет!Шарики наши закончились, нам было очень вкусно, но мои "наглые дети" хотели еше и торт( а я не железная)...

А у меня вопрос по поводу Халы от Айн

Ты с яблочным пюре делала?
Для чего оно там?
И какое ты использовала, может натертое очень мелко яблоко можно?
_________________
Марина.

[Илана]

Я использовала яблочное пюре готовое,из банки...
Моя старшая здоровуха его обажает,она до третьего класса в школу гербер таскала...
Марин,я не знаю,какова функция яблочного пюре,но хала чудно пахла яблочком,но яблочного вкуса не имела...

Вот что сказано об этом у Айн...

Очистить кисло-сладкое яблоко от кожуры, разрезать на 8 долек, вырезать сердцевину.
Положить в небольшую кастрюльку, залить водой (вода должна слегка покрывать дольки), довести до кипения и варить 2-5 минут в зависимости от жёсткости яблока. Накрыть кастрюльку крышкой или фольгой и оставить на 15-20 минут.
Слить воду и размять яблоко в гладкое пюре (воду можно использовать в выпечке).
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)