Авторизация
Загрузка...
Силиконовые формы для выпечки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Июн 29, 2010 13:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, тезка! flower.gif В ближайшее время проведу эксперимент! smile.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poppet  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 20.03.2009
Сообщения: 71
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Вс Окт 31, 2010 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, всю тему за вечер осилить не смогу sad.gif
купила сегодня впервые силиконовую форму,
завтра хочу(точнее надо shocked.gif ) печь
вот читаю аннотацию и не пойму: "перед использованием вымыть и высушить(ну это понятно). до первого использования добавить немного масла, затем нагревать в духовке 30 минут, может появиться слабый запах. и чуть ниже идет- не использовать в духовке пустую форму. НЕ ПОЙМУ!!!! а нагревать в первый раз как???сразу тесто?а у меня рецепт не 30-минутный sad.gif я понимаю, что видимо ответ очевиден, но не пойму никак....Помогите, пожалуйста blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9683
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 01, 2010 1:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Poppet

В 1 раз надо смазать форму маслом и пустую форму в горячую духовку( 180 градусов) на 20 минут, все, затем печь.
Процедура делается только 1 раз, перед первым использованием.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
сабинушка  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 01.11.2010
Сообщения: 52

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 01, 2010 11:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik , спасибо как раз пригодится Ваш совет,заказала силиконовые формы , жду со дня на день satisfied.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poppet  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 20.03.2009
Сообщения: 71
Откуда: Волгоград

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 01, 2010 14:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik, спасибо большое 4u.gif
уже рецепт распечатала, буду кулинарничать happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9683
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 02, 2010 2:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, не за что!
Пользуйтесь формочками на здоровье!
Надеюсь формочки силиконовые не разочуруют!
Я их очень люблю.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Хеллена  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.01.2009
Сообщения: 1702

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 06, 2010 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, подскажите.
У нас в продажи появились силиконовые формы для запекания мяса, рыбы (вместо фольги и бумаги). Размер разный. Плотно закрываются. На вид очень удобные. У кого-нибудь есть? Стоит купить?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lopushok  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.11.2003
Сообщения: 532
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Сб Мар 05, 2011 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, подскажите: как вымыть силиконовые формы? Я лет 5 назад ими пользовалась, а теперь достала, а на них образовался жирный налет, чем его вычистить? Может сварить с чем-то?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
DStar  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 01.12.2008
Сообщения: 25

Сообщение Добавлено: Сб Мар 05, 2011 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Попробуйте такой способ wink1.gif :

Для поддержания постоянного антипригарного свойства формы, опустите ее в кипяток на 10 минут - эта операция вызовет открывание пор в силиконе и позволит очистить форму от всех продуктов, которые не смываются при обычной мойке.

источник: сайт Компании "Апекс"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ortal  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 16.11.2006
Сообщения: 708
Откуда: Киев - Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Мар 06, 2011 0:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik писал(а):
Poppet

В 1 раз надо смазать форму маслом и пустую форму в горячую духовку( 180 градусов) на 20 минут, все, затем печь.
Процедура делается только 1 раз, перед первым использованием.

Спасибо за совет. А я никак не могла понять: почему все в таком восторге от силиконовых формочек, а у меня к ним все просто намертво прихватывается... Теперь знаю: пропечь надо было, а я не знала, и никто мне не сказал...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lopushok  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.11.2003
Сообщения: 532
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Вс Мар 06, 2011 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

DStar , спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Юргала  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 19.01.2010
Сообщения: 204

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2011 10:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слышала, что силиконовыми формами нельзя пользоваться когда готовишь в гриле. Это действительно так? А то я раньше пользовалась, теперь боюсь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlja4ok  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 11.03.2005
Сообщения: 193
Откуда: Мариуполь

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2011 12:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый день девочки!!!
pypcik у меня вопрос к вам: силиконовые формы каким маслом мазать?! Я вот рафинированным намазала и в духовке подержала - не помогло, а потом просто слив. маслом смазала перед тем как тесто ложить и все вышло из формы хорошо. Я вот думаю - наверное нужно очистить форму как тут пишут в кипятке и заново прокалить со слив. маслом или маргарином?!

Девочки, тут заходила речь об дешёвых формах силиконовых, так вот: они производятся в Одессе. Мне подарили на 8 марта - вот опробовала, в общем-то не прилипают, если маслом смазать, а может если я прокалила бы с маслом слив. и смазывать не нужно было....
tellme.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Нат-ка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.08.2004
Сообщения: 1656
Откуда: солнечная Одесса

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2011 12:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetlja4ok писал(а):
тут заходила речь об дешёвых формах силиконовых, так вот: они производятся в Одессе

oha.gif
да неужели? интересно, откуда такие сведения cool1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlja4ok  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 11.03.2005
Сообщения: 193
Откуда: Мариуполь

Сообщение Добавлено: Вс Мар 13, 2011 15:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну у меня на этикетке по крайней мере так написано было и стоят они дешево: у меня форма для мафинов на 6 шт. - 25 грн. Я у нас на рынке видела точно такие как мне подарили, не решалась купить из-за того, что дешевые...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 77, 78, 79  След.
Страница 78 из 79

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения