Авторизация
Загрузка...
Силиконовые формы для выпечки
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vita.555  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.07.2015
Сообщения: 17

Сообщение Добавлено: Сб Июл 25, 2015 19:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А пиццу удобно делать в силиконовой форме? Или все-таки лучше в тефлоновой? И мыть в посудомойке силиконовые формы можно? И удобно ли?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6604
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Июл 25, 2015 20:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В посудомойке можно мыть
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
NataVadi  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 21.12.2009
Сообщения: 5567
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Июл 25, 2015 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vita.555 писал(а):
А пиццу удобно делать в силиконовой форме?

Если это серьезно вопрос, то - удобно. Сама на даче в силиконовой все время пеку, у меня печка узкая, круглые противни для пиццы туда никак не помещаются, а прямоугольный силиконовый подносик вполне. Ну и что, что пицца не круглая? Главное, что она есть! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vita.555  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.07.2015
Сообщения: 17

Сообщение Добавлено: Вс Июл 26, 2015 0:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

NataVadi писал(а):

Если это серьезно вопрос, то - удобно. Сама на даче в силиконовой все время пеку, у меня печка узкая, круглые противни для пиццы туда никак не помещаются, а прямоугольный силиконовый подносик вполне. Ну и что, что пицца не круглая? Главное, что она есть! laugh.gif

форма пиццы меня смущает в последнюю очередь)). Скорее задумываюсь похожа ли такая пицца на пиццу? Я просто на двух сковородках всегда делала, там дно всегда подрумянивается, а формами силиконовыми не пользовалась никогда. А удобно ли пиццу из формы доставать? Если кекс перевернуть можно, то пиццу же вверх-тормашками на тарелку не положишь...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2709
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Окт 15, 2015 1:33     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Потихоньку от этих форм избавляюсь.
Железные лучше. Пятен не остаётся.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vita.555  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.07.2015
Сообщения: 17

Сообщение Добавлено: Чт Окт 15, 2015 10:26     Заголовок сообщения: Re: ответ Ответить с цитатой

Gveret писал(а):
Потихоньку от этих форм избавляюсь.
Железные лучше. Пятен не остаётся.

А каких пятен?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2709
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Чт Окт 15, 2015 14:39     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Вот хорошо вроде мою,сушу и ставлю в шкаф.
Когда надо вынимаю,а там белые пятна.
Формы дорогие. И я не знаю,чем их мыть,чтоб не было пятен.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5333

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 1:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша какая ты молодец! Очень завлекательные. Я теперь чизкейки пеку на раз два три - благодаря твоим примерам и энтузиазму smile.gif вот только в силиконе боюсь печь, какой то он хлипкий. Я в нем замораживаю всяко разно, а в печку что то жутковато - они же как детская игра море волнуется раз, море волнуется два - и я вот и замираю как та фигура poketoungeb.gif вниз противень подкладываешь?
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6604
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 6:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

neznakomka007 писал(а):
вот только в силиконе боюсь печь, какой то он хлипкий. Я в нем замораживаю всяко разно, а в печку что то жутковато - они же как детская игра море волнуется раз, море волнуется два - и я вот и замираю как та фигура poketoungeb.gif вниз противень подкладываешь?

Нэна, почему????? В силиконе так удобно!
Если начинка жидкая, достаешь решетку из духовки, ставишь форму, наливаешь, а потом все вместе в духовку. Доставать можно уже без решетки, конечно. Или вместо решетки противень, ну это понятно
Простите, что влезла blush.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5333

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 10:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa Оксаночка, наверное, у страха глаза велики. Логикой понимаю, что на противень или решетку... Но почему то безотчетный страх, что силикон расплавится и приклеится или гореть начнёт. А какая температура предельная?
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11742
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 10:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, вообще очень удобно - поставил и не думай, с железных разъемных всегда вытекает масло. У меня максимум коврики были при 200 - все отлично! Ничего не пахнет, не горит. Это первый страх преодолеть сложно wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6604
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 12:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

neznakomka007 писал(а):
А какая температура предельная?

Стандарт - это от -40 до +260
Один раз попробуешь, оценишь удобство.
Правда, я пеку в разовых алюминиевых, чтоб не мыть blush.gif
Но силиконовых форм у меня много, если нужна не стандартная форма, например, кексовая с дыркой в центре, всегда беру силикон
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5333

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 12:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуль, Оксаночка спасибо мои дорогие! Решусь! Этих формочек как говорится есть у меня, но я пеку в разъёмной металлической, а дно всегда простилаю пекарской бумагой промасленной, и никогда не текло и не пригорало ттт (теперь, наверное точно и подгорит и убежит poketoungeb.gif ),
Но очень хочу силиконовые тоже испробовать, теперь вы меня успокоили, я обычно все делаю при 170 или 180 так что должно быть все нормально. Расскажу, когда решусь smile.gif
Я помню, Саша меня так на Морское Дно вдохновляла:)
Счастливо вам, я опять в путь дорогу!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11742
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 22, 2016 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Силиконовые - очень удобно, с чизкейков всегда масло чуть стекает, если основу делать из печенья и масла. И силиконовую потом запросто сунул в морозилку, или пленкой затянул, ну это же миска по факту wink1.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79
Страница 79 из 79

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения