Авторизация
Загрузка...
Наши руки не для скуки, для любви - сердца2 folga+рататуйка
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 35, 36, 37  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 10:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка!

С Новым годом и Рождеством!!!

Роскошное начало новой темы!!! От всей души поздравляю!!!

Сколько красоты из одного продукта (про десерты пока умолчу, ладно? smile.gif )
Я вот не совсем могу сообразить что есть репа - и такого красивого желтого цвета? У нас из крупных есть черная редька, зеленая. красная с белой внутренностью и красная же с розовой. Кажется, я как-то видела еще такого кремового цвета, наверное, это она, да??? В следующий раз присмотрюсь обязательно!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Татьянка, спасибо за поздравления и тебя с Новым годом и Рождеством!
А репа это же из сказки РЕПКА.



Посадил дед репку - выросла большая, пребольшая ... тянут-потянут - вытащили репку.

Тут то я и оказалась и съела эту репку и еще несколько.

Цитата:
Кажется, я как-то видела еще такого кремового цвета, наверное, это она, да??? В следующий раз присмотрюсь обязательно!


Вспомни сказку и картинки из нее.

Вот такая она
(фото из Инета)
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"


Последний раз редактировалось: Folga (Вт Янв 11, 2011 14:44 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tatyanka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 24.09.2003
Сообщения: 3667
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 12:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо за поздравления и картинки!!! Это именно она!!!
_________________
Осетры, фаршированные омарами! Омары, фаршированные бискайскими креветками!
Бискайские креветки, фаршированные икрой!
— А чем фарширована икра?

И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 12:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рада, что помогла.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3806
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 15:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, доброго дня! И еще много-много таких дней, ярких, красивых, позитивных и добрых! Поздравляю с новосельем!
На днях прибегу с отчетиком! 4u.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 16:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катя, спасибо. Жду с нетерпением.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
viaggiatore  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 08.11.2009
Сообщения: 786
Откуда: Россия,Новосибирск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 17:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка,привет! С открытием новой темы тебя! И с новыми замечательными рецептами!
Надо бы поискать репку.Я ее только раз пробовала,кто-то из девчат с работы на даче вырастил и принес нам попробовать. А вот в продаже не видала.
_________________
Все хорошее в жизни либо запрещено законом, либо аморально, либо полнит. (1 постулат Пардо)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 11, 2011 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юлечка, поищи, это вкусно.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
semga-51  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.07.2010
Сообщения: 3806
Откуда: Мурманск-Пенза

Сообщение Добавлено: Ср Янв 12, 2011 11:21     Заголовок сообщения: отчет Ответить с цитатой

Оля, доброго утра! Мой отчет БЛИНЦЫ и ЛИМОННЫЙ КРЕМ.

Курд делала первый раз. Ты написала увеличить норму сахара, сладкое наша семья не любит, но и кислого не хотелось. Многие рецепты делаю только на пробу, поэтому и здесь сократила вдвое. 2 лимона, 2 яйца, 200г. сахара, 20г масла. Цедру сняла с обоих лимонов. Сока получилось 150г. Рецепт порадовал, спасибо!

Из отжимок тоже сварила лимонад.

Блинцы делала не первый раз, очень нравятся, поэтому всегда пеку полную норму.

Сегодня солнца нет, фото темноваты (уж искала, искала самый светлый уголок в квартире..... happy.gif )




блинцы с курдом
блинцы с курдом

Файл был скачан или просмотрен 4676 раз(а)

мороженое с курдом
мороженое с курдом

Файл был скачан или просмотрен 4614 раз(а)

цветы с курдом для Ольги
цветы с курдом для Ольги

Файл был скачан или просмотрен 4629 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Folga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.02.2008
Сообщения: 3463
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 12, 2011 12:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катюша, очень порадовала своим отчетом. Спасибо!
У меня 200г сахара на 350мл сока, это кисло, но мне так и надо было, я ведь хотела добавить сгущенку. Для прослойки в торт тоже больше кислый люблю. Поэтому и подгоняем под себя. Я предупредила, вы думайте, что вам надо и добавляйте сахар или нет.
Мне приятно, что ты нашла свои пропорции и тебе понравилось.
_________________
И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
рататуйка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 11.08.2008
Сообщения: 371

Сообщение Добавлено: Вс Янв 16, 2011 21:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас позавчера было сразу три праздника: три месяца Сонечке, Половин сдал экзамены на Английские права и конечно же Старый Новый год!!! По этому поводу, были небольшие семейные посиделки...

ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА по Маменькиному рецепту.




заливное f013о1_.jpg
заливное f013о1_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4145 раз(а)

заливное f009_1.jpg
заливное f009_1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4142 раз(а)



Последний раз редактировалось: рататуйка (Вс Янв 16, 2011 21:27 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
рататуйка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 11.08.2008
Сообщения: 371

Сообщение Добавлено: Вс Янв 16, 2011 21:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ.
Лосось солила как маменька. Начинка для рулетиков: Almette и укроп.




рулет salmon f038о_.jpg
рулет salmon f038о_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4138 раз(а)

рулет salmon f040_.jpg
рулет salmon f040_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4130 раз(а)



Последний раз редактировалось: рататуйка (Вс Янв 16, 2011 21:12 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
рататуйка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 11.08.2008
Сообщения: 371

Сообщение Добавлено: Вс Янв 16, 2011 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ.
Для начинки: варёные яйца, сыр чеддар, майонез и укроп.
В середину тарелки для украшения, в половинку яблока, воткнула шпажки с сыром, маслинами и помидорками черри.




шпажки f019_.jpg
шпажки f019_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6707 раз(а)

шпажки f027о1_.jpg
шпажки f027о1_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4279 раз(а)

шпажки f026_.jpg
шпажки f026_.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4369 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jany12  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.12.2005
Сообщения: 1582
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Янв 18, 2011 9:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катюша, как ты всё красиво оформила!thumbup.gif
А вкусно-то к а к! tellme.gif
Ой, а малышке уже 3 месяца 4u.gif ...представляю какая она интересная становится. sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
рататуйка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 11.08.2008
Сообщения: 371

Сообщение Добавлено: Вт Янв 18, 2011 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любичка, спасибо за добрые слова, мне очень приятно bigsmile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 35, 36, 37  След.
Страница 2 из 37

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения