Авторизация
Загрузка...
Творожный торт-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 32, 33, 34  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13418
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 9:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Творожный торт с крошкой
несу запоздалый отчет из фм)))
торт обалденный! пекла ночью, поэтому не стала соблюдать все эти часовые интервалы. Пол часа тесто в холодильнике, потом испекла и на балкон в холод, на 15 мин, остыл до теплого и сразу творог, 15 мин и сверху сливки и тут же крошку. В творог добавила сметану, до нужной консистенции. В сливки добавила инстант пудинг - вот крем получился просто потрясающий...это подтаявшее мороженое, это амброзия с нектаром)))) Крошки сделала из недавноиспеченного печенья, там ведь тоже орехи есть))
у меня 600 гр творога (400 - 5%; 200 - 9%), сметана - на глаз)) и сливки 33% 400мл


_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7380
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 9:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, шикарный пирог!
У меня на него едоков - только я huh.gif Полнормы, что ли, сделать... очень хочется попробовать, да еще рецепт наш израильский, замены искать не надо... Ох, житие мое
_________________
Тематический обмен подарками Давайте поиграем!
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 10:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, Верю! Торт этот хорошо помню sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10436
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 10:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, такая реклама, что хоть бросай все и беги...обожаю творожные пироги! sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9152
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 14:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля. роскошный пирог!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13418
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Сен 01, 2016 14:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ох, девоньки)) пол пирога уже нет)) я два куска съела, остальное, слава Богу , мои родители. Муж еще вечером поможет)))
вкусный очень)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Сен 15, 2016 9:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с очередным poketoungeb.gif
Сырно-шоколадныи торт от Сони Бухгалтера
Внутрь шоколад добавлять не стала, глазурь из сметаны, какао, сахара и масла. Очень вкусный sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




сырно-шоколадныи торт.jpg
сырно-шоколадныи торт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2307 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 22, 2016 11:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а как же я про творожный тортик забыла! shocked.gif

Торт со вкусом моко

основа- выше всех похвал, ореховая-ореховая sigh.gif
ну с начинкой конечно я поигралась - грамм 500-550 мягкого творога, 5 яиц - остальное все то же. Вкусно... очень!!!! Сверху - ничего не делала. По рецепту - не стала, сразу скажу, явно оно потечет, с нашей сметаной, сама хотела сделать шоколадную заливку, но... такой торт вышел, что не стала. И пекла я его меньше - час, плюс постоял в духовке. Треснул правда, высокий очень был.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




торт со вкусом моко.jpg
торт со вкусом моко.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1935 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13418
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 22, 2016 12:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, вот красота какая sigh.gif испеку тоже
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 23, 2016 8:13     Заголовок сообщения: МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА ТВОРОЖНАЯ Ответить с цитатой

МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА ТВОРОЖНАЯ

Диетический вариант торта монастырская изба. Особенно понравится любителям вишни. Можно попробовать сделать и с другими ягодами - с клубникой или черникой, но в оригинале он с вишней. Тортик получается мало того, что невероятно вкусным, но еще таким необычным и красивым.

Калорийность диетической торта монастырская изба на 100 г составляет: 120 ккал. Пищевая ценность на 100 г : белки: 8 г, жиры: 1 г, углеводы: 21 г

Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 300 г
Яйцо: 2 шт
Сода: половинка ч л
Лимонный сок: 1 ч л
Сах зам (по вкусу)
Творог мягкий 0 %: 600 г
Вишня без косточек: 200-300 г

Рецепт диетического торта монастырская изба:
Замесить тесто: смешать муку, яйца, 100 г мягкого творога, соду, гашеную лимонным соком и сах зам. Тесто получается эластичное и мягкое. Обернуть его пищевой пленкой и на полчаса в холодильник. Вишню помыть, просушить. Если вы используете замороженную вишню, то разморозить и дать стечь соку.
Тесто разделить на 15 шариков. Из каждого шарика скатать одинаковые по длине и ширине полоски. В центр полоски выложить в ряд несколько ягод вишни, примерно 7-8 шт. Залепить края со всех сторон - получается трубочка. Выложить трубочки на противень швом вверх, каждую трубочку проколоть зубочисткой в нескольких местах, чтобы воздух выходил и трубочки не лопнули в духовке. Смазать яичным желтком и отправить на 20 минут в духовку при 180 градусах. Готовые трубочки остудить.
Взбить мягкий творог с сахзамом. На блюдо выложить пять трубочек - смазать творожным кремом со всех сторон, вторым слоем выложить четыре трубочки, снова обмазать кремом. Следующий слой - три трубочки и крем. Затем две трубочки, крем и одна трубочка. Тортик со всех сторон обмазать кремом и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

Источник: от Эстер на интернете Esther , фото тоже ее

Приятного аппетита!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




img_6832.jpg
img_6832.jpg

Файл был скачан или просмотрен 758 раз(а)



Последний раз редактировалось: neznakomka007 (Пт Янв 27, 2017 22:35 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10436
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 23, 2016 10:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наконец-то я вижу диетический тортик! sigh.gif Нэночка, спасибо, что поделилась! Он маленький, наверное, из этого количества продуктов?
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 23, 2016 10:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вообще то да, большим особенно не назовёшь, но для нас это самое то. Я набрела на интернете на эту блоггершу,и мне там понравилось. Судя по тому, что она практически везде использует стевию или сахзам, болезнь у нас общая smile.gif Сейчас ЛС линк тебе скину, она по русски пишет, это облегчает взаимопонимание ещё дальше smile.gif
Я же вишню на днях прикупила замороженную - радуюсь smile.gif а вот крыжовника нет в этом году, айвы нет, и кольраби - промелькнули и больше не показываются sad.gif ыыыыыыы
smile.gif
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13418
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Янв 25, 2017 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт со вкусом моко
Саша, не успокоилась пока не попробовала laugh.gif
где взять силы, чтобы ограничиться одним куском?)))))
Очень нежный, в меру сладкий, можно даже сказать, что недосладкий и мне это нравится. С кофейным вкусом..давно ничего не пекла с кофейным вкусом..соскучилась.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 417
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Ср Янв 25, 2017 20:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="чайнаяложка"]Торт со вкусом моко

где взять силы, чтобы ограничиться одним куском???
] Оля, да разрезать на 2 части весь пирог))
Девочки, какие аппетитные эти творожники! Чувствую, надо будет завтра по рукам себя бить, чтобы не попробовать. ..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9890
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Янв 25, 2017 20:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, Оля, какой торт!!!! shocked.gif
А я не буду бить себя по рукам(если что, по губам blush.gif ), возьму и испеку, такое я еще не делала.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 19, 20, 21 ... 32, 33, 34  След.
Страница 20 из 34

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения