Авторизация
Загрузка...
Творожный торт-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 1932
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Янв 25, 2017 20:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, какой нежный кусочек!
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11966
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Янв 25, 2017 21:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, пеките)) вкусный
Пекла строго по рецепту. Вроде все получилось
Лена, это выход laugh.gif потом говорить себе Я же съела всего один кусочек
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9903
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Янв 26, 2017 9:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, шикарнейший кусочек! sigh.gif И такой выход мне тоже нравится laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2397
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пт Янв 27, 2017 0:55     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Какие обалденные тортики !!!
Я уже боюсь печь,так как мои начинают - опять творог ,
другое не умеешь ?
А я бы пекла и пекла.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6821

Сообщение Добавлено: Пт Янв 27, 2017 10:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля. аппетитнейший кусочек!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9903
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 9:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с тортиком. Делала в форме сердцем. Верх - еле влез. Надо было конечно надрастить бумагой blush.gif
Внутри - огромный нежнейший творожный слой sigh.gif Ликер не брала.
Корж разрезала пополам, внутрь - крем, сверху - заливка для торта. Очень sigh.gif
Творожный торт с киви
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




торт1.jpg
торт1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 986 раз(а)

торт2.jpg
торт2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 993 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5847
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 10:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саш, был повод для красного сердца? smile.gif
_________________
Новогодняя игра-лотерея подарков 2016-2017
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 1932
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 10:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какой сердечный торт sigh.gif а внутрь чернику в этот раз не клала?
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1345
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 11:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, очень красивый тортик и отличная идея десерта на день влюбленных!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6821

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 11:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, а меня интересуют зеленые шарики - это что?
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9903
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 13:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксаночка. неа, просто почему-то так захотелось сделать blush.gif В рецепте было написано - можно сделать в форме сердца, или вырезать по шаблону, или сразу печь. Вот и решила. Тем более очень давно хотелось сделать в этой форме, чтобы сердце было отчетливо видно. happy.gif
Аленка, спасибо! В этот раз не клала, сделала все пропорции даже по рецепту poketoungeb.gif
Наташа. спасибо! И точно - для влюбленных happy.gif
Люба, это вишня для коктейлей happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6821

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 13:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Надо же! зеленая! Интересно! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2397
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 16:47     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Очень красивый и думаю ,что вкусный !
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8576
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

УХ, ты, Саша, какое сердце!!!!!!!!!

Ну а я слов на ветер не бросаю, я тоже с тортом,
Очень вкусно, сочетание какао кофе и творога, суперское, Саша, Оля, спасибо за рекламу!



Я пекла в форме 28 см.
Тесто-1 норма, вместо орех, мак, 2 стол ложки, не молола.
Основа вкуснейшая, без разрыхлителя, а такая рассыпчатая и не жирная.

Начинка на форму 28 см:
Творог пастообразный 9% жирности 600 гр
Сметана 28% жирности 200 гр
какао 2 столовые ложки ложки
кофе 1.5 стол. ложки
Кипяток 4 стол. ложки
Молоко 1/3 стакана
Мука 4 стол. ложки
Крахмал кукурузный 3 стол. ложки
4 яйца и 1 белок(от основы остался)
Сахар 3/4 стакана

Технология точно как в рецепте. Пекла на 150 град 1 час и 15 минут, остывал 1 час в духовке.
Помадка точно по рецепту, 1.5 нормы, и сметана жирная 28 %. Помадка очень украшает вкус.

Торт нежнейший, невесомый, изысканный такой, Илане огромное спасибо!!!
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 1932
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Сб Янв 28, 2017 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ох, соблазнительницы! Мариша, такой кусочек шелковистый sigh.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.
Страница 21 из 25

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения